方正县养牛的人大代表 秃头牛是什么品种

方正县养牛的人大代表 秃头牛是什么品种

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怎么计算牛的体重

怎么计算牛的体重

1.用称量器测量牛体重此法最公平、公开、公正,但是在实际操作中意想不到的事很多,诸如牛上称量器前灌水、过量饲喂精料;牛不愿意上称量器,造成费事费劲费力,效率低;等等。但有条件时以采用此法较好。

2.凭经验估测牛体重目前很多交易市场仍然采用经纪人、牛贩子以活牛体重、活牛产肉量估测牛价,经纪人、牛贩子估测牛体重有独特的技能,但是由于受经济利益的驱动,往往很难做到公平、公开、公正。

3.利用牛体尺和体重之间的相关性估测牛体重肉牛的体重和体积存在一定的相关关系,因此当我们获得了一些牛的体尺数据后,便可以推测出牛的体重。此法虽然精确性差一些,但简单易行,在肉牛的交易和育肥过程中,可用此法抽查检测牛的活重,测量人员手持软尺测量牛胸围的周长,便可计算出该牛的体重。如一头牛的胸围为126厘米,该牛的体重为176千克。

4.肉牛体尺体重计算

(1)适用范围肉牛及肉牛育肥期间的任何时间。

(2)体尺测量工具软尺和测杖。

(3)测定及计算方法由于肉牛、育肥牛体膘体况不同,测得数据后要采用不同的系数进行校正(适合外来品种牛和改良牛)。

进口肉牛品种

进口肉牛品种

(1)利木赞牛:产于法国。属大型肉牛种类。被毛棕黄色,具有显着的“三粉”特征,与鲁西黄牛毛色很相似。头颈粗短,全身肌肉饱满,全体构造杰出,尤其后躯特别发达,呈典型的肉用体型。

(2)夏洛来牛:原产于法国,是欧洲最大的肉牛种类。全身被毛乳白色,皮肤肉赤色,体躯巨大,背腰深广,呈“双脊”背,臀部饱满,四肢粗壮。因为犊牛出生体重大,难产率很高,通常在14%。夏洛来牛耐寒抗热,适应力强。

(3)海福特牛:原产于英国。属中型早熟肉牛种类。在世界各地散布较广。毛色为红白花,头短额宽,肉垂兴旺。体躯呈圆筒状,背腰宽、平、直,尾部广大,肌肉饱满,四肢短粗,为典型的肉牛体态。杂一代低身广躯,构造紧凑,表现出杰出的肉用体型。

(4)安格斯牛:产于英国。是较陈旧的肉牛种类。体躯较矮,被毛多为全黑色,油亮发光。少量牛腹下有白斑。头较小而方正,无角,背腰平直,体躯深广而呈圆筒状,四肢粗短,具有典型的肉牛特征。早熟易肥,抗病能力强,耐寒性好,但抗热功能差。

(5)抗旱王牛:产于澳大利亚。是多种类杂交培养而成的。被毛为赤色,头形较长,有无角和有角两种。垂皮兴旺,颈后有瘤峰。体型较长,肌肉饱满,构造匀称,增重快,出肉率高,且抗胀大病。

秃头牛是什么品种

秃头牛是什么品种

秃头牛是安格斯牛

黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛(AberdeenAngus),起源于苏格兰东北部,与有时称为英国最老品种的卷毛加罗韦牛(curly-coatedGalloway)亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括著名的华特生(HughWatson)等改良了这个品种,固定了该品种体型。外貌特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高。纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。从2000年山东省引进该品种。20世纪末常用於远交和杂交。婆安格斯牛(Brangus)是婆罗门牛(Brahman)和安格斯牛育成的一个支种,以抗热闻名。

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