养牛的行业情况,养牛行业的发展前景
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2020年养牛怎样
2020年养牛还是比较不错的。
根据这几年的行情来看,牛羊肉的价格一直都是稳涨不跌的,利润很高它不像养猪养鸡一样,价格大起大落,而且牛也没有什么大的疫情,所以养牛就是一个无风险的投资。
2019年我国肉类市场整体上涨,这都源于非洲猪瘟导致猪肉供应紧缺,致使所以肉类都跟着大幅上涨,牛肉也不例外。但是牛肉一直非常稳定,涨幅也算合理,这就使得养牛人心里有了底气。
对于2020年的牛肉及牛的市场行情依然充满信心,这样的信心来自于对牛肉及牛的市场行情多年的了解。牛的繁殖周期一直都是牛大规模快速繁殖的瓶颈,所以牛肉及牛的市场行情一旦涨起来,大幅掉价的可能很小,即使掉价也是在合理范围之内,不会出现断崖式暴跌。
我国的基础母牛的保有量也不是很稳定,每年都在小幅的减少,这也是一个明显的问题。基础母牛的减少,就意味着每年投放市场的牛犊也会减少,这也是托底牛价的一个重要因素。我国整体牛的市场供应还是紧缺的,要想恢复没有个五年十年根本就恢复不了。就目前的态势来看,牛肉的市场需求逐年增加,要想恢复还真难。
近几年环保搞一刀切,把农村养牛的积极性打消了很多,其实养牛的污染可以忽略不计的,牛的粪便可以发酵腐熟做为肥料还田,一举两得的好事在农村可谓是人人皆知。尤其近几年外出打工赚钱很难,在农村种地养牛利润也不低,还能稳定农村经济的发展,决策者们可以在这方面多考虑考虑,也为我国养牛业未来的发展打下最坚实的基础。
养牛行业的发展前景
随着人们生活水平的不断提高,我国牛肉需求量表现出逐年上涨的态势,然而我国牛肉供应量却难以满足牛肉需求量,供需缺口逐渐拉大。
1、资金问题
牛价虽然不错,但养牛依旧不是暴利行业,只能赚个辛苦钱而已,以育肥牛为例,一头育肥牛在养好的情况下只能赚2000~3000元,基础建设、引种购牛、饲养成本等各项投资却要达到2万元。现在农村青壮劳动力外出打工一年怎么也可以获得4~6万元的收入,养牛数量少不如外出打工收入多,养牛收入要想与打工收入持平至少需要养20头牛,这便需要40万元的投资,可以说不少准备养牛的创业者都会面临资金难题。
2、环保问题
根据相关法律及条例规定,养殖用地属于农业用地,在基本保护农田以外的耕地建设养殖场不再用按照建设用地或者临时用地进行审批。养殖用地虽然免了相关审批但是建场难度却更大了,因为近几年对养殖环保问题越来越重视,所建养殖场必须能通过环境影响评价才可以,这便要求养殖场必须远离村庄、饮用水源等禁养区,同时建设必须标准规范能够对粪污进行综合利用,这无疑增加了养牛户的投资,对农村中小养牛户来说十分不利。
3、草料问题
牛对草料的需求量非常大,一头400斤重的公犊育肥至1300斤重出栏,期间至少需要消耗5000斤干物质量的草料,如果换算成含水量60%的玉米秸秆便需要12500斤,差不多需要3~4亩地的玉米秸秆才可以,养20头牛便需要准备60~80亩玉米秸秆。
养牛数量较少只能依靠人力及一些小型设备来对玉米秸秆进行收割及加工,不过现在农作物收获季节越来越短,可能短短两三天的时间附近的玉米便会全部收获完毕,收完玉米大家就要整地了玉米秸秆便会直接粉碎到地里面,没有人等着养牛户去收割秸秆,可以说养牛户筹备草料的时间非常紧迫。
4、销售问题
牛肉供需缺口不断加大的情况下,商品活牛自然不用担心卖不掉的问题,然而售价却又是另外一回事了,养牛数量较多的情况下可以吸引屠宰场及外地牛贩子合作,自然可以卖出一个理想的价格,可农村中小养牛户由于养牛数量较少只能依靠当地牛贩子或个体屠宰户进行销售,有时候他们会联合起来进行压价,本来可以卖14元/斤,他们以各种理由只给13元/斤,这样一头牛便要少卖上千元,可到最后养牛户没有办法还得把牛卖给他们。
现在养牛前景怎么样
如今的国家对于养殖行业一直都是比较关注的,为了有效提高农民的收入,要么就是种地,要么就是选择养殖,而现在有更多的农村为了能够有效增加养殖的效益都会选择养牛,因此很多人都比较关心养牛前景如何。
农村一直以来都在喊着口号,并且也认为养牛,即便是脱贫致富的一大标准,很多人对于养牛的行业也比较看重,不管你是选择圈养,又或者是选择放养,在很多不养牛的人眼中总会觉得养牛人真的很赚钱,其实伴随着生活水平逐渐的提高,也有越来越多人在生活中选择吃牛,这就证明国内的市场对于牛的需求还是比较大的。而从最近这几年的行情来看,都有着小幅度的上涨,所以有更多的人都会选择进入到养牛的过程中。
而从经济的角度去看,现在的牛也有着比较稳定的价格,虽然说有的时候可能会出现价格的上涨或者是下跌,但是总体来看还是比较稳定的,而且在日常养殖的过程中也比较方便,可以选择喂养牧草,也可以选择喂养玉米秸秆,甚至有不少的人为了节省成本,也同样会选择一些比较便宜的饲料,这种情况下根本就不需要投入很多的成本。
以后养牛肯定也会逐渐走上科学化的管理,所谓科学化的管理在前期可能就需要比较高的成本,但是投入的成本越高,最终的效率肯定也会逐渐的提升。如果能够掌握科学的方法去管理牛,这不仅仅是对于消费者的一种认可,也同样是对于自己的一种认可,如果大家都选择科学化的养牛,以后牛的品质也会逐渐的提升,现在很多的政府为了有效提升养牛的积极性,都会给出一些政策,所以在经过几年的蜕变之后,相信以后养牛会更有前景。
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