阳原牛肉条 牛有多少年的历史

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辛弃疾简介

辛弃疾（1140年5月28日－1207年10月3日），原字坦夫，后改字幼安，号稼轩，山东东路济南府历城县人。南宋豪放派词人、将领，其词抒写力图恢复国家统一的爱国热情，倾诉壮志难酬的悲愤，对当时执政者的屈辱求和颇多谴责；也有不少吟咏祖国河山的作品，有“词中之龙”之称。与苏轼合称“苏辛”，与李清照并称“济南二安”。

辛弃疾出生时，中原已为金兵所占。21岁参加抗金义军，不久归南宋。历任湖北、江西、湖南、福建、浙东安抚使等职。一生力主抗金。曾上《美芹十论》与《九议》，条陈战守之策。

由于与当政的主和派政见不合，后被弹劾落职，退隐山居。开禧北伐前后，相继被起用为绍兴知府、镇江知府、枢密都承旨等职。开禧三年（1207年），辛弃疾病逝，年六十八。后赠少师，谥号“忠敏”。

作品：

1、《青玉案·元夕》宋代：辛弃疾

东风夜放花千树。更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。

蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

译文：像东风吹散千树繁花一样，又吹得烟火纷纷，乱落如雨。豪华的马车满路芳香。悠扬的凤箫声四处回荡，玉壶般的明月渐渐西斜，一夜鱼龙灯飞舞笑语喧哗。

美人头上都戴着亮丽的饰物，笑语盈盈地随人群走过，身上香气飘洒。我在人群中寻找她千百回，猛然一回头，不经意间却在灯火零落之处发现了她。

2、《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》宋代：辛弃疾

醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声。沙场秋点兵。

马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，赢得生前身后名。可怜白发生！

译文：醉梦里挑亮油灯观看宝剑，梦中回到了当年的各个营垒，接连响起号角声。把烤牛肉分给部下，乐队演奏北疆歌曲。这是秋天在战场上阅兵。

战马像的卢马一样跑得飞快，弓箭像惊雷一样，震耳离弦。(我)一心想替君主完成收复国家失地的大业，取得世代相传的美名。可怜已成了白发人！

3、《西江月·夜行黄沙道中》宋代：辛弃疾

明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。

七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。

译文：天边的明月升上了树梢，惊飞了栖息在枝头的喜鹊。清凉的晚风仿佛传来了远处的蝉叫声。在稻花的香气里，人们谈论着丰收的年景，耳边传来一阵阵青蛙的叫声，好像在说着丰收年。

天空中轻云漂浮，闪烁的星星时隐时现，山前下起了淅淅沥沥的小雨，从前那熟悉的茅店小屋依然坐落在土地庙附近的树林中，山路一转，曾经那记忆深刻的溪流小桥呈现在他的眼前。

西部生态带建设对保护北京生态环境的意义

河北省环京津区域环绕京津，地理位置十分重要，坝上地区、燕山、太行山是大北京地区水源的主要发源地，是京津及华北平原的主要生态屏障。但由于历史的原因，造成大面积的林地、荒坡地、草地被开垦，出现了空气可吸入颗粒物增加、北京城区连日雾霾、土地沙漠化、水土流失、地表水污染等生态问题。

随着经济发展，粗放的经济增长方式又进一步加剧了生态环境恶化和上下游地区资源环境的矛盾，对下游地区人民生活和首都的安全构成威胁。这是京津生态环境的心腹之患，同时也严重制约着当地经济发展和人民生活改善的进程。为从根本上改善京津两市生态环境，强化冀北地区的生态屏障和水源保护功能，缓解北京的环境压力，保护城市安全、维护首都形象，同时改善当地生产和生活条件，尽快实现区域经济社会的可持续发展，做好这一地区的生态环境保护规划是当务之急。

一、区域生态环境保护现状及存在的问题

近几年，河北省环京津地区积极实施可持续发展战略，认真贯彻落实污染防治与生态保护并重的方针，采取一系列政策和工程措施，以小流域综合治理为主，重点开展了坝上生态农业、首都周围绿化和太行山绿化、退耕还林等工程，加大了工业污染防治力度，取缔、关停了多家污染严重而又没有治理前景的“15小”企业；加大了流域水污染治理保护，地区生态建设和环境保护取得了一定进展，生态环境急剧恶化的趋势有所减缓。

但由于历史原因和产业结构不合理，该地区生态建设和环境保护方面还存在严重问题，主要表现在：

(一)水土流失与河流淤积严重

该区域水土流失主要发生在西部和北部的太行山东坡、燕山山地。不仅吞食农田、降低肥力、淤积塘坝、引发洪涝和泥石流，而且造成水库淤积难以控制，水库调节能力下降，对官厅和密云两大水库的行洪和供水造成巨大压力。未来30年如果不从根本上实现对全部水土流失区的高标准治理，必将进一步降低官厅和密云水库的调节能力，增大供水难度和洪涝灾害隐患。

(二)土地沙化与沙尘暴问题突出

河北省环京津区域的冀北地区，既是首都的主要河源地，又是首都的主要河流地和风道。冀北地区对京津风沙天气影响比较大，最为直接的是三大沙区、六大风口、五大沙滩和九条风沙通道。三大沙区是指坝上沙区、坝下沙区和平原沙区，是京津扬沙天气的重要沙源之一。六大风口是指坝上沿线的怀安马市口、万全新河口、张北黑风口、崇礼三龙口、赤诚独石口和丰宁小坝子六大隘口，这是北部风沙入侵京津的必经之路。五大沙滩是指沿洋河、桑干河河川地两侧分布的宣化黄羊滩、怀安金沙滩、阳原开阳滩、怀来甘家滩和南马场等五处成片沙滩。九条风沙通道是指以洋河、桑干河、壶流河、清水河谷地形成的四条风沙通道和潮河、白河、黑河、天河和汤河谷地形成的五条风沙通道。其中怀来境内的1．3万公顷沙丘对北京的影响最为直接，加剧了对北京的风“沙威胁。沙尘暴所产生的恶劣能见度对机场、高速公路造成很大影响并容易引发各种交通事故，沙尘对环境的污染不仅会伤害人们的眼睛和呼吸系统，损害人体健康，而且对精密机械、精密化工等行业有严重的破坏性影响。

(三)水资源短缺和地表水污染

由于社会经济的快速发展，对水资源的需求量急速增加，造成了水资源的日趋紧张。水的供求矛盾加剧，水资源短缺已成为本地区发展全局性制约因素。

这一地区水资源难以平衡的因素有四：一是上游地区用水量继续增加，可供水量持续减少。随着上游地区人口和经济社会的发展，城市化进程的加速，城乡用水标准提高，将导致上游地区用水持续增加。二是首都地区的用水量仍将进一步增大，水库依然是北京的基本水源地，即使2010年后实现南水北调，由于各种原因，对水库供水的依赖程度仍不会有很大降低。三是目前首都地区已出现地下水位漏斗，通过继续扩大深层地下水的开采方式求得水的供需平衡，难以为继。四是上游的贫困地区，要实现脱贫，走向富裕，必然增加对水资源的需求，通过区域内部水资源分配以满足首都水资源需求的潜力有限。

另一方面供水水质恶化，降低了饮用水安全保证程度。城市地表水和地下水源都受到不同程度的污染，部分水库出现富营养化现象，并呈加剧趋势。

(四)湿地减少、植被退化、动物资源和生物多样性减少

(五)贫困与生态环境问题交织，张承地区处于生态经济恶性循环之中

冀北地区，大多数县区不仅生态环境恶劣，而且是贫困人口集中的地区，多数属于国家级贫困县，河北省大部分贫困县在该地区，仅西北地区就有贫困人口150万人左右，农民年人均纯收入仅在1500元左右。长期以来，由于当地农民缺乏资金、技术，劳动力是主要的生产因素，低廉的劳动力抚养成本，导致人口膨胀，而越来越多的人口为了获得必需的生活资料，不得不采取广种薄收、草原过度放牧等资源耗竭型的不可持续发展的生存战略，过垦过牧，造成草场及植被严重损坏，水土流失及荒漠化日益加剧；土地生产力的继续下降，又加大土地开发力度，使上游地区处于生态经济恶性循环之中。

(六)流域管理和区域合作机制薄弱

河北省环京津区域尤其是张承地区的贫困、资源生态问题与京津经济发展中面临的水资源短缺及污染密切相关，但由于长期观念的影响及缺乏生态补偿机制等种种原因，造成生态保护与经济发展的冲突，造成全流域系统的综合管理难以实现。

二、区域生态环境保护的思路及建设目标

(一)总体指导思想和发展思路

遵循区域生态系统自然演替规律和社会主义市场经济规律，因地制宜，强化生态系统服务功能、保证城乡发展的水源、绿色食品供应，协调流域上下游、开发与整治、人口与资源、发展与环境之间的利益关系。以区域内生态环境整治为先导，搞好生态环境保护和生态环境建设两大系统工程，加速建设科学合理的城乡布局和生产力布局模式，实现社会经济的可持续发展。

近期要牢固树立可持续发展战略意识，坚持环境保护基本国策，以提高人民生活水平和质量为根本出发点，以经济、社会与环境的协调发展为目标，处理好环境与发展的关系。以科技为先导，以机制创新为动力，紧紧围绕生态建设和环境保护面临的突出矛盾和问题，加快重点地区的生态建设，大力改善生态环境；加强城市环境综合整治和防治大气污染、水体污染；加大重点城市、重点行业、重点流域的环境治理力度。

(二)总体建设目标

2005年力争使环境污染的状况有所减轻，生态环境恶化趋势得到缓解，重点城市和地区的环境质量有明显改善；2010年，通过社会经济合理布局、产业结构调整，在基本消除贫困的同时，改善生态环境质量，遏制生态环境恶化趋势；2020—2040年，重大生态环境问题得到基本解决，区域生态安全和生态健康得以保证，经济和环境实现协调发展，步人可持续发展的轨道。

三、区域生态环境保护的主要任务

(一)构筑京张承生态三角，建设京津冀北地区的生态屏障

为了保护城乡发展的生态环境，建设生态屏障特别重要。特别是河北省的张承地区，是首都北京生态环境保护的天然屏障，在控制西北地区风沙危害，防治水土流失和调节北京的小气候方面，都发挥着重要作用。20世纪80年代至今开展的“三北”防护林、首都周围绿化和坝上生态工程等一系列生态工程建设，有效地缓解了本地区经济发展与京津生态环境改善的矛盾。但是，由于冀北地区土地荒漠化问题十分严重，森林草场退化十分突出，恢复建设生态屏障的任务十分艰巨。在未来几十年内，应该积极推广生态工程技术，以生态环境保护为主，生态建设为辅，科学规划，确保质量，完善生态屏障，减少京津地区的水土流失和风沙危害。

(二)保护地表水源

冀北地区地处首都北京的密云和官厅两大水库及天津的于桥水库和潘家口水库等的上游，是京津地区城市发展的重要水源地。但是，由于经济支持力度和生态环境脆弱两方面的制约，地表水源仍然受到水量减少、水质污染和水库河道淤积三个方面的巨大威胁，直接影响京津地区的供水数量和质量。今后应加大治理和保护力度，保证京津地区供水安全和水量供应。

(三)建设大北京地区绿色食品基地，提高首都食物安全保证程度

河北省环京津地区是京津传统的干鲜果品、羊牛肉食品、错季蔬菜和天然土特食品的生产供应基地，在京津食物安全保证中占有重要地位。未来几十年，必须结合一系列生态工程建设，与京津共同开发建设有一定规模的绿色食品和天然食品生产供应基地，满足京津市民对食品质量不断提高的要求，使河北省环京津地区在京津食物安全保证中发挥出更大的作用。

(四)建立京津冀北生态协调发展机制，促进经济一体化进程

历史上，河北省环京津地区客观上就是以北京、天津为中心的经济区的重要组成部分，共享大区域内的自然资源，形成了一体化的供电体系、供水体系、交通体系、流通体系、旅游体系、副食品生产供应体系和原材料生产供应体系。未来几十年，必须全面加强区域和行业间的联合与协作，把河北省环京津地区的生态环境治理作为北京绿色奥运的系列工程之一，通过这种生态环境整治规划的实施，尽快消除贫困，进一步缩小区域内落后地区与京津的发展差距，建立一体化的经济体系，从根本上解决生态经济发展和生态环境建设的不同步问题。

(五)建设河北省环京津地区城乡协调发展的生态格局

河北省环京津地区城乡空间发展模式，应该与大北京核心地区融为一体，全面考虑太行山——燕山、京津冀北平原和渤海，在京津冀北大区域内，根据生态环境容量，合理布局城乡居民点和工业、农业生产。

在城市、城镇、村庄、库区等重点区域周围，加快森林生态圈建设，提高绿化、美化标准；在主要交通干线、河道、干渠两侧，沿坝、沿边、沿海地带建设高标准绿化带，形成生态防护林体系的骨干框架；在燕山、太行山区大面积采取飞、封、造相结合的形式营造水源涵养林和水土保持林，提高蓄水保土能力；在坝上高原地区营造乔、灌、草相结合的防护网，提高林网化标准，增强对农区、牧区的保护能力，加大首都周围绿化、太行山绿化、沿海防护林、平原绿化、主要城市周围绿化等大型造林工程建设，构筑城乡协调发展的生态格局。

四、区域生态环境保护的重点工程、重点整治地区

(一)防沙治沙工程

河北省环北京地区防风治沙工程的范围是指包括张家口、承德全部和保定的涞水等28个县区。土地总面积达7．843万平方公里，占河北省总土地面积的41．9％。到1998年底，全区贫困人口272．58万人，人均年国民生产总值3400元，农民人均收入1600元，有16个贫困县。

该区域是京津及华北地区重要水源地和生态屏障。目前该区的生态环境恶化的趋势还没有得到有效遏制，治理的速度赶不上沙化速度，局部改善、整体恶化的趋势仍在加剧。

今后防沙治沙的主要任务是全面实施《河北省防沙治沙总体规划》，启动首都周边地区防沙治沙工程，以张家口、承德两地沙源、风口和风道地区防沙治沙为重点，实施“三带三片”防风、固沙、阻沙工程。“三带”即在坝上冀蒙边界沿线建设第一道乔灌草结合的横向防风固沙林带，阻挡来自北部内蒙古风沙的侵袭；在坝缘沿线建设第二道防风固沙林带，阻挡坝上风沙南下；在坝下九条风沙通道两侧建设以经济型防护林为主的纵向防风固沙林带，阻挡风口地区风沙。“三片”即在坝上两条防风林带之间地域，以草场建设为主，同时建设草场林网和片状林区，覆盖住坝上沙源；在坝下大片山区和西部黄土区搞好小流域综合治理，因地制宜，植树种草，覆盖住裸露山坡地表；在永定河下游沙化区及广大平原沙化区，结合农业结构调整，建设田间林网、片状速生丰产林和高产牧草，覆盖住沙尘源。在永定河两岸建设防护林带，严防河道沙滩扩散。在“三带”和“三片”区内配套建设小型水利设施，实施人工降雨、旱区集雨灌溉和节水灌溉技术。同时配套建设种苗和草籽两大基地。通过迅速增加植被面积，提高植被覆盖率，遏制土地沙化扩展，改善京津周围生态环境。

到2010年，将使该区土地沙化趋势全面得到控制，荒山得到全部绿化，沙化土地得到全面治理，生态环境明显改善，基本实现“治沙止漠、再造秀美山川”的生态环境建设目标。

(二)退耕还林(草)工程

河北省环京津区域退耕还林还草工程范围包括坝上高原区、燕山地区，太行山区，共涉及张家口、承德、唐山、秦皇岛和保定5市的44个县区。工程安排的次序按照首先坝上、其次坝下、再次燕山和太行山的思路推进。

坚持实施退耕还林还草工程与调整农业产业结构、改善生产条件和农民脱贫致富相结合的原则，保持农用土地的供求平衡，在不降低粮食及其他主要农产品总量供给能力的前提下，有计划地对乱开滥垦形成的退化耕地实行退耕还林(草)。

坝上风沙危害区选择以建设农田牧场防护林为骨干，发展灌木为补充的生态建设模式，对退耕地，按照3：7的林草比例安排。

冀北山地丘陵水土流失区生态治理模式以林为主，其中张承地区以生态林为主，燕山东部地区可适当增加经济林的种植比例。植被恢复退耕地以人工造林种草为主。．

冀西太行山水土流失区主要包括保定的8个山区县。生态建设以林为主，适当增加经济林的比例，生态林与经济林和乔灌比例均按7：3安排。

(三)“三北”防护林四期工程

河北省“三北”防护林四期工程包括秦皇岛市、唐山市、廊坊市和保定市四市的部分县。工程建设是以护卫京津为目标，以防沙治沙为建设重点，以保护现有林业资源、恢复和增加森林植被为核心，以科技为先导，提高工程建设质量，加快工程建设进程，促进防护林体系建设持续、稳定、协调发展，尽快改善“三北地区”及京津周围生态环境。

(四)坝上风沙整治地区

坝上地区的生态破坏是京津地区沙尘暴危害的主要沙源之一，其社会经济与生态环境协调发展对京津地区的城乡发展有重要意义。今后整治重点是：1、减少草地载畜量，积极发展围栏圈养，推广退耕还林还草。2、对沙源地和风道进行综合治理，建设防风固沙林带和林网，提高林草覆盖率，增强防风固沙能力，控制风沙和沙尘暴危害。3、城镇的发展规模应该给予严格限制，逐步降低人口增长率，减轻对生态环境的压力。4、建设绿色食品生产供应基地和旅游基地，从根本上转变以种植业为主的破坏型产业结构模式；但是旅游业的发展不能超过环境容量，不能以生态旅游的名义破坏生态环境。

(五)官厅、密云水库等水源地

根据京津地区发展需要，加强上游污染源治理，尽快恢复官厅水库的水质，重点对永定河水系河北段、潮白河水系河北段进行整治，确保京津供水水源的安全，这是京津冀北地区城乡发展的重要前提条件。

(六)白洋淀

白洋淀是华北地区少有的湖泊湿地，对地方政府的经济发展、调节区域气候和减少华北地区的洪水危害，有非常重要的意义。但是长期以来，围湖造田使白洋淀的面积已经大大减少，并且部分水质正在恶化。因此，应该加强白洋淀周围的生活污水治理，严禁污染工业用水。在发展旅游时，对机动船应该严格管理，防止油污泄漏污染水面。在白洋淀一期治理的基础上，继续后期治理。

2022福州周边最佳旅游线路

福州的小伙伴们要不要趁着假期去周围玩玩？福州周边有很多好玩的旅游景点，值得和朋友一起去！那我们就来看看，推荐几条福州周边好玩的旅游线路吧！详见下文。

1、厦门文创艺术之旅

路线

村——白蕉池村——翔安鳌头村——海沧青椒慈济宫

谁说厦门只有鼓浪屿？今天，我将带你认识不一样的厦门。有山有海，周围的古寺古宅古戏奇石都值得一探究竟。有厦门最近的村庄，有星星相伴，黄昏看日落，早晨看日出，露天烧烤.当然，你可以在这里找到沿海城市最不可或缺的海鲜大餐、百亩花海和网上名人农家菜。

从厦门开车一个半小时，可以到达同安的应均村，白蕉祠村就在它的西侧，距离大约4.8公里。这是厦门最靠近天空的两个村庄。

香岙头村在白蕉祠村的东南侧，大概一个半小时的车程。离海沧青教慈济宫比较近，一个小时就能到达。

在香岙头村，鼠尾草、百日草和向日葵.已经变成了四季鲜花。海沧青教慈济宫有着深厚的中医药文化底蕴。

舌尖上的美食：古柿子、柴炉焖鸭饭、特色老鸭汤、猪尾巴锅、炸芋艿饼、炸螃蟹、花脚蒸螃蟹、红薯粉、水煮(淋油)小管、水煮虾仁、蚵仔煎、姜母鸭、炒海米线、虾面、炒紫菜等。

特色：应均村的智云BB、红砖古屋、玉香BB、风尘设计师BB、彦希BB、翔宇BB等。

手办礼品：荷花山茶花、手工制作的“一号帽”、海苔干、牡蛎干、鲍鱼干、澳头特有的文化创意纪念品、农民画、北欧风情油画复制品、青果、花生饼、荔枝蜜等。

2、漳州海洋牧场之旅

路线

鳌脚村——燕崖村——南门湾

福建东山岛是我心中的那片海。在这里，冲浪，听鸟儿在山的枝头啁啾，和渔民聊天，品尝刚刚打捞上来的新鲜海鲜

南门湾，藏于福建圣托里尼。还记得《左耳》的电影吗？电影里，许仪和巴拉的相遇地点，小耳朵哭泣的海滩，是南门湾。

这里的海水是蓝色的，沙子细得可怕，波光粼粼的海浪拍打着海岸，周围的房屋都被漆成浅蓝色或白色。

澳脚村，一个质朴的渔村，喧闹，不喧闹，有一种独特的闲适。

燕崖村是一个依山傍海的原始村落。它穿过蜿蜒的小巷，经过一排排紫色的牵牛花，来到燕崖村的海边。有灯塔的沙滩礁石，诗歌，遥远的思念，也不过如此。

咬食：清蒸鲈鱼、书生鳗、东山小管、青龙虾、鲨鱼、墨鱼、红豆鲍鱼、佛手、海胆、水煮蟹、水煮蟹、椒盐虾等。

特色：澳脚村渔家乐民宿、铜陵镇岛语等。

手礼：贝雕、海鲜干、甲鱼、墨鱼干、东山芦笋茶、“海马”礼盒等。

3、泉州海丝风情之旅

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大佐村——围头村——大禹村——佛岭村

这是一条“耐克logo”形状的线路，全长约275公里，可以游遍泉州。

许久，过了一会儿，“问海”:你在仓山洱海，我在泉州问海。

福建泉州，曾是世界四大港口之一，被凯尔波罗誉为“光之城”。宋元时期，这里曾是东方最大的港口，现在是唯一一条联合国认证的海上丝绸之路的起点。

大岙村位于泉州惠安县崇武镇。古时候“大鳌”叫大鳌，意思是海的岬角。它是以唐代形成的村庄命名的。作为国家一级渔港所在地，这里有独特的求偶风情，也有瑰丽迷人的神话传说，还有瑰丽古朴的自然景观。

围头湾是泉州最早的对外贸易港口之一。围头村位于海湾顶端的半岛上，是距离大金门岛最近的地方，被誉为“海峡第一村”。

大禹村是福建的金牌旅游村。这里是闻名中外的永春白鹤拳的发源地。享有“中国永春拳第一村”的美誉。如果你想学功夫，来这里是对的。

咬食：鲍鱼、海鱼、扇贝、牡蛎；特色农家菜，龟壳；去乌鸡、黑兔、红酒鸡、肚包鸡、全猪宴、饿草汤、苦菜大肠汤等。

特色：博济湾民宿、红转子民宿等20余家大屯村民俗民宿，半月湾一家度假休闲民宿；海峡民宿、宇泽轩民宿、围头新娘主题民宿；苏育民、功夫客栈、台湾省特色民宿；还有山付梅、云居谷外、鲍国八号等。

手礼：崇武鱼卷、鱼条、虾皮、墨鱼等海味干、影雕；虾、丁香鱼、冻鲍鱼；功夫金桔、功夫蜂蜜、枇杷膏、百合泉农产品、功夫茶具等工艺品；德化黑兔、黑鸡、德化梨、青蛙系列小雕塑、沉香檀香系列礼品等。

4、三明醉氧绿都之旅

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太水基村——泰宁基西村——泰宁冲基村

高层建筑和盛宴是这个城市的时尚潮流。绿草如茵，春种秋收，是农村永远的水。

福建的这三个村落各有特色，鸡西村主要是保健功能；冲村推广文化亲水体验，新建的龙林坝等亲水设施成为网络名人的打卡点；水基村位于水基村风洞码头的静园森林杨康园内，以“碧水青山是无价之宝”为主题。窗外是金湖的美景，郁郁葱葱的茶园与连绵起伏的青山融为一体，构成一道美丽的风景。

咬食：大金湖有机鱼、碧玉卷、暖菇包、干炒鸭、上清右江豆腐等。

特色：欢乐BB、金湖湾木屋BB、阅山居、景阳书院、阅山居、星空BB、吴语半山养生山庄。

手礼：泰宁岩茶、高山莲子、小籽花生、魔芋水晶、八仙崖铁皮石斛、状元杯、寻找泰国风味系列手礼等。

5、莆田民俗静心之旅

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莆田后黄村——莆田翔凤村——莆田林山村

每个少年都有一个武侠梦。中国的功夫世界闻名，有句话叫“功夫皆来自少林”，这是一条有“功夫”的路线。

从莆田市区出发，先来2公里外的后黄村，民国风就在眼前，等你穿越。

翔凤村位于九华山脚下，风景秀丽。它孕育了喜阴堂瀑布，桥上有奇桥。新旧三代桥叠加在一处，颇有意思。

南少林寺位于西天尾镇九连山林山村。南少林寺，原名临泉寺，建于南朝陈永定元年(557年)。初唐时，十三棍僧救了唐主，唐太宗特命北少林的坦宗方丈在南建少林寺，史称南少林寺。

咬食：西天尾扁食、滴水鸭、炒兴化米粉、烧腊、红饺、南少林素食馆、葱油饼、茴香、三和等。

特色：濮阳客栈、武林客栈、濮阳民俗园等。

手礼：西天尾平食、三合石、黄花菜干、南少林禅茶、素饼、无花果干、手工豆皮等。

6、南平美食采摘之旅

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鉴湖头村——政和石镇村——政和东宫村

“吃”在这行中占据了C的位置。建瓯，曾经的福建省会，素有“游在武夷，食在建瓯”的美誉。一定要带一个“2T”的胃，装下你会遇到的美味。

山势险峻，林青竹修剪，清流汹涌，影绕.建瓯的虎头村，就像王羲之《兰亭集序》里的桃源。村里最有名的食物是大扁肉，特点是脆、嫩、香、甜，入口酥脆。这个农业园，百果园，桑园，草莓园，家庭农场都可以采摘游玩。

石镇村以白茶文化和紫薇文化为特色。有无数的

东河宫村以东宫山最为著名，有36洞、49景、72峰，以“花桥、洪溪、怪圈”著称。元代易世贞《琅_记》年记载了金代文学家张华进入这里的神仙书密室的传说，所以东宫山被称为“天宫图书馆”。政治上有很多美食，东平小臂，肉胰子，枣糕，酒鸡面听到这里，我是不是在打包的行李里加了几盒健胃消食片？

咬一口美食：虎头手工大扁肉、熏鸭、糯米香肠、时珍手工年糕、特色披萨、酥饼、冰莲、阳原高山土豆饼、红烧肉、元阳锅、东宫鱼宴等。

特色：湖头“云山居”BB和“李珊人家”木屋酒店；镇民素，七星素；养元素BB、东宫山度假别墅等。

手礼：政和白茶、有机富硒葡萄、干果、枣糕、杨梅干等土特产。

7、龙岩醉美古韵之旅

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新裴斜村——连城裴田村——永定烟台村

路线设置龙岩周边古村落游览路线。一路上，你可以体会到孟浩然诗中“我们看着绿树绕着你的村庄，远处山的淡蓝色”的意境。

裴谢村被誉为中国“竹席之乡”，淳朴清新的自然环境使其成为吸引游客的天然氧吧。森林漂流和丛林飞跃是具有培协特色的娱乐项目。

培田村，素有“客家庄园”、“民间紫禁城”之称，明清建筑风格鲜明，堪比永定土楼、梅州卫龙府。在八百年的古村落里温一壶客家米酒，看看星空，颇有意境。

永定台村是一个与世无争的山村，拥有世界上最大的圆形建筑和蜿蜒的梯田。高海拔纯净的空气和美丽的山脉是等待你去探索的天堂。

咬食：融化鱼、什锦肉、酥肉、龙岩清汤粉、笋干炖肉、连城白鸭汤、连城地瓜干、珍珠圆、蒸豆腐、簸箕簪、永定牛肉丸、芋头包子、客家酿豆腐、老鼠簪、客家锤圆等。

特色：配协听泉居酒店、连城徐翔苏梅酒店、配田香绪堂木易学习民宿、烟台阿牛民宿等。

手礼：咸花生、连城白鸭、连城地瓜干、永定泡鸭脚、牛肉丸等。

8、宁德“下乡的味道”之旅

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邵坨村——九岭村——西园村——下党村

下乡是什么滋味？利用假期与朋友和家人一起品尝美食。

青山，房前屋后美景，三两好友，喝一杯清茶，坐着看云卷云舒。这是邵坨村。村里的梦龙天池，无论何时来到这里，都有自己的风景。

西村村前绿水青山，风景秀丽。在这个古老的村庄里，儒家的祖先称自己为凌涛。村里的景色和陶渊明笔下的武陵桃花源颇为相似。

九岭古道是九岭村最有名的。它建于宋代，冯梦龙与它结下了不解之缘。旅行是用双脚丈量世界的长度。走在九岭古道上，就像走进了一个跨越千年的正义之旅。

“下乡的味道”来自下党乡。今年7月30日，“下乡的味道”授权首批7家企业和4家加盟商使用。它诉说着过去的山水之旅，一份情怀，一份牵挂，不断“酿造”出新的味道。

茶叶是下党村的传统支柱产业。2014年4月9日，下党村注册了“乡村味道”品牌，随后策划实施了全国首个扶贫定制茶园项目，开启了产业扶贫新模式。

舌尖上的美食：寿宁年糕、金线扣、红糖炒黄年糕、鼠酵母糕、锅螺、土豆饼、隔壁党“巧媳妇”的咸菜等。

特色：勐龙天池小区、下党小区等。

手礼：寿宁口蘑、富硒富锌干菜、山茶油、平西锥栗、寿宁金丝扣、寿宁高山茶、寿宁锌葡萄、猕猴桃、寿宁锌橙等。

9、平潭海风石厝之旅

路线

东村位于平潭东北角。村子依山而建，面朝大海，毗邻仙人井景区。仙井是一个天然的海洞，传说中的故事给它蒙上了一层神秘的面纱。

平潭北港村，被誉为中国版的“爱情海”。石厝是这里建筑的一大特色。从高处望去，村里一大片靛青色的石屋整齐地排列在海岸边的山坡上，碧海蓝天下，像一座童话城堡。

位于长江和澳门沿岸，海水的颜色从深蓝色到浅蓝色不等，就像破碎的蓝色玻璃，随便落在这个海湾和澳门的入海口。运气好的话，会看到渔船陆续上岸。船舱里的渔获篮子看起来很新鲜。几条鱼在蹦_，想逃跑，螃蟹张牙舞爪。

舌尖上的美食：运气改变，历久弥新，炸牡蛎，八宝炸糕，四季锦粉，乳粉街，年糕，蚝烙等。

特色：阅旅蓝泪两岸艺术民宿、石屋民宿、君山管亥站、谷峰草堂民宿、方青石民宿等

手礼：丁香鱼、虾米、鱼干、贝雕、草燕、坛紫菜、蝴蝶干、金蛤等。

牛有多少年的历史

最早牛类约1800万年前出现

中科院古脊椎所董为研究员介绍说，最早牛类约1800万年前出现，随着环境变化，草原不断扩展，牛科动物不断繁盛，至今已发现的牛科动物有137个现生种和300多个化石种。

在第四纪初期(260万-220万年前)，出现了解剖形态上与家牛相近的牛亚科种类，它们与真马、真象一样被称为真牛。丽牛、周氏水牛和古中华野牛是第一代真牛，起源于欧亚大陆；原始牛和德氏水牛是第二代真牛，也在欧亚大陆；驯化的普通牛、水牛和牦牛是第三代真牛，老家在欧亚大陆，普通牛还到达北非，后来被移民带到世界各地。

原始牛和约两百多万年前生存在欧洲的丽牛在形态上有很多相似性，因此有人认为原始牛起源于欧洲的丽牛，但后来在中国的一些遗址也发现了两百多万年前的丽牛化石，说明亚洲的原始牛可能直接从本土的丽牛演化而来。

南方多雨而水牛喜水，在新石器时代晚期的良渚文化遗址中出土相当数量的水牛骨骸，说明那时水牛的饲养在江南一带已很普遍。根据形态特征和地理分布范围，周口店遗址出土的中更新世德氏水牛可能是现生水牛的直接祖先，一同出土有大量旧石器时代石器，说明德氏水牛是北京猿人的猎物之一。而早更新世的水牛只有产自广西崇左的周氏水牛一个种，距今约120万年，说明周氏水牛可能是亚洲水牛最早的祖先。

董为指出，中国科学家最近通过线粒体脱氧核糖核酸控制区的变异所推导的系统发育显示，牦牛和野牛的系统关系最近，因此牦牛很可能起源于较早的野牛，也就是早更新世的古中华野牛。河北阳原出土的古中华野牛化石，距今约180万年。

根据解剖学特征的分析比较，一般认为普通牛的直接祖先是原始牛，其体型比普通家牛大得多，体长近3米、肩高1.8米左右、体重可达1吨，原始牛经人类长期驯化后成为普通家牛。

他说，牛的驯养在埃及较早，大约在6000年前；中国大约始于龙山文化中期。不过，在中国的许家窑遗址和许昌灵井遗址出土过原始牛化石，也是在中国迄今发现的最早的原始牛化石，距今10万-12.5万年，研究推测是许家窑人和许昌人的猎物。

此外，还有一些野牛没有被驯化成家牛，只是成为人类的狩猎对象。欧洲史前洞穴中发现过绘有野牛的壁画；中国松花江晚更新世堆积中，出土有大量距今1万-3万年的野牛化石，在东北一些旧石器遗址中，也有东北野牛的化石，说明野牛与古人类关系密切。

牛类发展与人类息息相关

中科院古脊椎所同号文研究员表示，地球上现存的大型哺乳动物中，牛类相对来说起源较晚，其真正兴起壮大还是最近两三百万年前的事，也就是在这个时间节点，各种牛类先后扩散到中国，并且随之在中国大江南北广泛分布。

远古时代，中国北方地区先后出现的牛类动物主要有半牛、丽牛、小型野牛、水牛、原始牛及大型野牛，南方地区史前遗址出现的主要是水牛和大额牛，而牦牛化石则十分稀少。

他说，在过去很长时间，真象(Elephas)-真牛(Leptobos)-真马(Equus)的“E-L-E事件”(3真事件)的出现，被认为是第四纪的开端(约258万年前)，但最近几十年的新发现及新测年结果均表明，3真事件出现的时间都在第四纪之前。

第四纪(包括更新世和全新世)是地球历史中最新的一个阶段，这个阶段最大的生物演化事件就是人类的出现和快速发展。正是在这个阶段，大型牛科动物也得到爆发式发展，因此，牛类动物的发展与人类的关系是息息相关。

如今与人类生活最为密切相关的牛是家养黄牛，其祖先是原始牛。原始牛曾广泛分布于欧亚大陆的中北部地区，并且前后延续了数十万年之久，最终于1627年在波兰最后灭绝。黄牛早在1万多年前就开始在南亚地区被驯化，最初主要是用作劳役，后来主要是产奶和肉用。现代家养黄牛的品种多达500-800种，人们现在饮用的牛奶和享用的牛肉绝大多数都是来自这些动物，还有欧洲人喜欢观看的斗牛比赛，其主角也是黄牛。

黄牛5000多年前传入中国

中国社科院考古所袁靖研究员指出，严格地说，牛是对黄牛、水牛、瘤牛、牦牛的统称。黄牛分布于全国，水牛主要分布在南方地区，瘤牛仅分布于西南局部地区，牦牛主要分布于青藏高原。由于出土动物骨骼的局限，到目前为止，动物考古学研究的牛主要是黄牛和水牛。

通过研究考古遗址出土的动物骨骼，发现中国最早的家养黄牛是在约5600-4800年前，突然出现在甘肃一带，而后向东部传播，在距今4500年左右进入中原地区。系列考古证据表明，黄牛这个起源于西亚地区的家养动物，至少在5000多年前，被古人通过文化交流的方式引入中国。可见在丝绸之路开通之前数千年，东西文化交流的通道已经存在。

他说，黄牛成为古人的肉食资源，在古人构建礼制的活动中也发挥重要作用，但其最为突出的贡献是作为畜力，牛耕成为古代农业生产中的主要生产力，是保证中国古代社会持续发展的重要因素。

牛耕方面，中国古代牛耕技术的兴起，很可能受到两河流域的影响。从中国古代文献及考古材料来看，春秋时期出现了铁农具和牛耕，至战国时期，铁农具已经广泛应用，牛耕技术也有所推广。古代牛耕的图像自汉代开始出现，从图像上看，牛耕的方式从开始时的二牛三人发展到西汉晚期的二牛一人，到魏晋时期，出现一牛一人式耕作。

牛耕带来的深耕和劳动效率大大提高，为人口的持续增长提供了粮食保证，在使用拖拉机耕地之前，牛耕始终是中国农村的第一生产力。

构建礼制主要体现在祭祀方面，甲骨文中多次提到用牛祭祀，用牛数量最多时达到1000头。《诗经》《史记》等古代文献中也多有用牛祭祀的记载，与之相对应，考古人员在发掘距今4000多年的新石器时代末期的遗址中，也发现用牛进行祭祀活动的实例。

家牛引进展现中国古人开放兼容

中国社科院考古所科技考古中心副主任吕鹏副研究员介绍说，中国境内还现存有印度野牛、大额牛、爪哇野牛、野牦牛等野生牛类，但其分布和数量非常有限。中国现有家牛可分为黄牛(普通牛和瘤牛)、水牛和牦牛三种。

关于中国家牛的起源，现有研究表明：家养黄牛和水牛自境外传入，但是，中国古代先民对其进行接纳、吸收和再创新的利用，使其成功融入中华文明的历史长河；家养牦牛素有“高原之舟”的美誉，则由中国本土驯化成功。

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