新鲜牛肉怎么带去远方吃，买牛肉的十大技巧-菲力牛肉网

新鲜牛肉怎么带去远方吃，买牛肉的十大技巧

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于新鲜牛肉怎么带去远方吃，买牛肉的十大技巧这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

想要骑着单车一个人去很远的地方，能说一下有什么需要准备的吗？

你好！很高兴回答你这个问题。

我也是个骑行爱好者，我认为一个人骑单车去远行，是非常自由又环保的出行方式。喜欢骑行的人，是乐在“骑”中。对计划远途骑行的人，在单人远行前既应做好体能训练，也要做好整个行程功课，所以需要规划和考虑的问题很多，在出发前应将需要的东西和可能发生的问题都要考虑到并做好准备，才能保证既骑行安全又可享受骑行的乐趣。首先在出门前应先规划好行车路线，我不知你所说的很远路程是几百公里还是几千公里，不同的路程要做不同的规划；其次是单车的选择，远距离骑行，单车应选质量好材质轻的车；再者就是裝备，概括来说有两点：第一是人的装备，第二是单车装备；另外还应考虑出行时段内的天气情况及哪个季节远行等。

首先是行车路线规划。行车路线指的是骑哪条路，是骑硬化的公路还是泥巴路，或者是两者都有；行车路线规划包括骑行总里程、每天骑行多少路程，在哪个地方吃、在哪个地方住，遇到特殊情况怎么解决等，总之，就是全程的骑行、吃、住、学习旅行知识、收集信息、选购地图（地图应有公路网线与各段里程标示、海拔高度、公路坡度标示）等，应面面俱到的规划好。规划得越详细越好，为下一步添置装备做准备。

其次是单车的选择。规划好骑行路线后才便于选车，单车的种类有：公路车、山地车、折叠车、固齿车、旅行车、躺车、攀爬车等七种，不同的种类的单车适合骑不同的道路，千万不能选错。若是全程都是水泥或柏油公路，在不需要用车载物的情况下可选择公路车骑行较为轻便，而其他路面则应选择山地车或是旅行车，特别是远途骑行，且装备较多需要车载的，选择旅游车是较为适用的。目前市面上单车的材质也有几种：铝合金、钛合金、碳纤维复合材料、镁合金，不同的材质有不同的优缺点及性价比，这可根据自己的经济能力来配备，但价格太低的单车，整车重，骑远途很耗体，不适合，一般情况下应选购6、7千元以上的车才比较适用骑行远途。还有车型：选择适合自己身高尺寸型号的车骑行才会舒适。

再次就是配备行装。

1、人的装备。人的装备要同时结合出行期间的季节和天气才有办法配备。远途骑行的人应配备的装备有：生活必需用品（包括洗漱用品、户外运动及骑行鞋、帐篷、睡袋、睡垫、炊具、炉具、照明（或共用骑行灯）、防风雨衣等，可根据你的行程规划做增减）、食物（骑行很耗体，吃是非常关键的，为确保体力，除水及主食外，还需随身常备些巧克力、牛肉干等用于适时补充体力，话梅、陈皮等酸味小食品可用于缓解疲劳）、骑行服、骑行装备（头盔、骑行眼镜、骑行手套、防风沙及灰尘面罩、预防干燥用的风士林等）、通讯设备：一般情况下，用手机就够了，若要骑无人区，就有可能遇到没有通讯信号的地方，以防万一，就要准备一部卫星电话了。

人在出发前的一段时间，就应该有计划的进行体质训练；即：体能训练和耐力训练，以确保旅途中体力充沛，可骑远路。

2、单车装备。一是指所选用的单车：单车尽量选重量轻的车，并且是适合长途骑行的，要骑过一段时间骑行，已了解单车的性能的新车，知道哪里容易出问题，以便于旅途中及时进行修理。在出发之前应对单车做一次保养。二是骑行包：因全部家当都要一路载在单车上，要能装得下全部生活必需品及装备的骑行包。三是单车维修必备的工具及配件：包括内胎、胶水、补胎用具、螺丝刀、老虎钳、坂手、六角组合、气筒、气门芯等。四是骑行灯：以防万一要骑夜路或共同用于平时照明。

总之，除以上点到的之外，还有一些未点到的也应详细考虑到。爱好骑行的人，在骑行中可享受到无尽的乐趣，只要在去骑行前做好骑行功课，做到万无一失，骑行路上就会感受到“骑”乐无穷。同时，也祝你一路顺风。

谢谢！

希望我的分析对你有所帮助。

买牛肉的十大技巧

牛肉的挑选：

第一点是颜色、第二点是味道、第三点是手感。采用“望闻问切”的手法。

颜色，选择牛肉的时候不要选择颜色暗淡发黄发灰的牛肉，不论是在夏天还是在冬天，新鲜的牛肉颜色一定都是鲜红的，从远处看向这块牛肉的时候，会出现反光的现象，十分有光泽，而冻货或者时间比较长的牛肉会出现暗黄色或者灰色的样子，这类牛肉一定不要去选购，哪怕没坏也一定是库存。

味道，新鲜的牛肉是一定不会有其他的味道的，只会有一股淡淡的血腥味和肉的味道，不论牛肉上面出现其他别的什么味道，其实这都不是正常的，如果你在购买牛肉的时候闻到牛肉有很浓重的血腥味或者一些异常的味道，这一定都是有问题的，说明牛肉不新鲜或者已经变质甚至被人工处理过。

手感，新鲜的牛肉一定是一种弹性比较足的状态，在选购的时候，可以用手按一下，如果按一下的时候牛肉很快弹起，很有弹性这时候的牛肉是比较新鲜的，而在手摸得时候如果明显感觉到回弹速度慢或者是牛肉有粘手的感觉，这就证明这块牛肉是有问题的，更大的可能是不新鲜了。

水浒好汉去饭店要二斤牛肉，一个人吃得下二斤牛肉吗？

两斤牛肉多么，在这里咱不讨论古代吃牛肉的合法性，管他让吃不让吃，小说里就这么写了，咱就当牛肉是英雄好汉的标配主食。

那么问题来了，两斤牛肉多吗，说实话，这个要辨别着来看。以前在学校食堂吃饭，我们大部分男生都是五两饭，后来去同学学校，我跟人家说吃五两饭，同学当场就惊了，说我们一般就二两，能吃的三两。我体格子不大，如何吃的下五两饭。后来同学去打饭，我看了一下，人家二两饭跟我们那五两差不多，我们一讨论，得出一个结论，就是计量标准不同，我们学校用熟米饭计量，他们是生米饭，标准不同，所以产生了差异。

一般来说，现在生牛肉煮熟，出品率也就是六七成，也就是说一斤生牛肉煮熟也就六七两。这样问题就来了，好汉们吃的牛肉是怎么算的呢。按照当时的情境描述，都是说切两斤熟牛肉上来，这些好汉们性子豪爽，也不会盯着店家的斤两去看。但直接说切两斤熟牛肉，这里应该指的就是做熟以后的牛肉进行称切，不然也不好称量换算呢。这样看来这样两斤熟牛肉大概相当于三斤到三斤半，一次性吃这么多牛肉，这饭量确实很大了，但是如鲁智深，武松那样的壮汉，其实再多两斤也吃的下。

如果非要细推两斤牛肉算今天的多少，可以再细究一下，有人说古代一斤十六两，跟今天的一斤可不同，那不得八百克。确实，古代斤两是十六进制的，但是古代度量衡的两跟今天的两也不一样啊。根据相关记载，古代一斤换算成克，每个朝代都有不同，宋元时期一斤约等于今天633克，两斤熟牛肉大概就相当于今天接近两千克，四斤左右，这个量今天的大吨位的摔跤手和相扑运动员吃起来也是没问题的。

当然不要说那些专业人士了，对于吃饭这事民间高手也是颇多，并且永远不能拿体型外貌去揣度。高中时候有个同学，个头不高有点壮，吃起东西来不要命。最夸张一次一顿早饭四碗牛肉拉面外加十根油条，虽说牛肉面里牛肉没几片，但是面条实实在在的，正常人一碗饱。照他那架势，一顿饭真给他两斤熟牛肉，我毫不怀疑他可以完全吃下去。我自己仍然记得六七岁时，就是北方村里包的那种大包子一顿饭我可以吃四个，现在两个我都吃不下。

小说里描写两斤牛肉，主要还是虚指，听起来好听而已。通过对牛肉的描写，也可以反映出不同好汉的性格和经历。像武松，鲁智深吃饭直接来几斤酒几斤肉，豪爽大方，喊起来也霸气。不管怎么说，牛肉也不是寻常百姓可以吃的，好汉配牛肉，越吃越有劲。比如同样是梁山好汉，像宋江就要酸溜溜的吃鱼，还要专门挑鲜活的鱼来做醒酒汤，还要挑金色鲤鱼，吃起来才爽口。结果他贪口吃多了，居然半夜拉肚，搞得死去活来。后来好了他又跑出去喝醉了，题了个反诗直接被抓了。看看这就不一样了，宋江跟武松，鲁智深等人的差别透过吃食就可以反应出来。

现在看水浒好汉里吃牛肉的场景，其实十分羡慕，那种豪情是今天很难体会到的。就算自己买几斤牛肉自己家里做一做，一个人吃恐怕也没有胃口吃得下那么多。如果跑到店里呢，比如说那种高级点的烤肉店，人家拿着雪花牛肉拿着天平刀过来，一点点切下来放天平上论克称，称一下几百上千就没了，如果没钱看着那克数变化肝儿都要颤。这样的饭吃下来，一点不爽气，哪里还有吃牛肉的痛快。

OK，关于新鲜牛肉怎么带去远方吃和买牛肉的十大技巧的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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