18元越南牛肉粉,勇记越南牛肉粉配方

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勇记越南牛肉粉配方

勇记越南牛肉粉配方

食材:

牛骨500g、牛腱子500g、牛尾200g、盐2茶匙、小茴香1茶匙、冰糖30g、鱼露60ml、红葱头5个、姜1整块、八角5个、丁香4粒、肉桂2根、草果2个、香茅2根

步骤:

1、先把牛骨,牛尾和牛腱子焯水后捞岀,把血沫清洗干净。

2、在汤锅中加水,加牛腱子,牛骨,牛尾,大火烧开后转小火。

3、洋葱头去皮,香茅去掉多余的叶子用刀背砍一砍。

4、把葱头,香茅和姜烤到表面有焦色。

5、取一个小锅,把八角,肉桂,丁香,草果和小茴香等香料放进去,开火不加油小火炒香,不要炒糊。

6、把所有香料跟烤过的配料一起放入香料包放到牛肉汤里,汤不要煮得太滚沸,记得去浮沫。

7、加一点盐和冰糖,用小火炖一个多小时。

8、牛腱子煮到能穿透就捞岀,包上保鲜膜冷却。

9、盖上锅盖把汤再炖一到两个小时。

10、快炖好汤的时候加鱼露再把香料包捞出就可以了

20越南盾能在越南买什么

20越南盾能在越南买什么

20越南盾在越南能买甘蔗,买一碗牛肉粉等。

越南是一个风景优美,具有独特风情,被称为“小法国”的东南亚国家,且与我国广西土地接壤,距离十分接近。因此国人去越南旅游时非常方便的,近年来去越南旅游的国人游客也数不胜数,为越南的旅游经济做出了非常大的贡献。

越南抹茶大肠是真的吗

越南抹茶大肠是真的吗

不确定。因为越南抹茶大肠是一种不太常见的食品,这种食品的真实性需要进一步验证。同时,从越南饮食文化和习惯上来看,抹茶并不是非常常见的配料,是否会被用来制作大肠也有待考究。但是,以越南丰富的饮食文化和创意为基础,制作出此类特色食品也并不是不可能的。在研究一个事物时,我们需要多方面的了解和验证,以确保得出的结论具有科学性和准确性。同样,在美食方面也是如此,对于一些不太常见但引人好奇的食品,我们需要谨慎考察其真实性,并在保证安全的前提下进行尝试。

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