牛肉能不能和柠檬一起吃 炖羊肉可以加柠檬吗
• 阅读 20• 作者 北陆永生
大家好,今天小编来为大家解答牛肉能不能和柠檬一起吃这个问题,炖羊肉可以加柠檬吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炒牛肉可以放几滴柠檬汁吗
炒牛肉可以放几滴柠檬的,而且柠檬的味道能够提升牛肉的鲜味是很不错的,我在家里做饭的时候在吃牛羊肉的时候经常都会放一点,这个来代替料酒之类的东西,因为我对料酒不是很感兴趣,所以我就喜欢用这些天然的植物来替代料酒,我觉得挺好吃的,当然了,这也是根据个人的口味而定,不能千篇一律。
柠檬牛肉工业做法
主料:牛里脊250克
辅料:柠檬半个,姜末少许,红椒2个,葱头或大葱4根或4片
配料:胡椒粉适量,料酒2大勺,玉米淀粉1小勺,味极鲜酱油适量,糖少许,盐适量,鸡精适量
做法:
1.牛肉切小片,用姜末、胡椒粉、料酒和玉米淀粉腌制30分钟。
2.配料准备好:葱头切断,红椒切片,柠檬连皮一起切片。
3.炒锅烧热,下油,油量要多些,烧热,下牛肉翻炒均匀。用铁锅炒的话,如果锅和油的温度够高的话,牛肉下锅很容易就炒匀,不会粘锅、也不会粘连,如果出现了粘锅、粘连的话就是锅和油的温度不够。
4.牛肉炒至变色,迅速出锅,装在漏勺里,控去多余的油。
5.炒锅里放少许底油,下葱段和红椒炒香
6.再下牛肉炒匀后,下生抽、糖、盐、鸡精炒匀。
7.再下柠檬,炒匀即可。
炖羊肉可以加柠檬吗
炖羊肉可以加柠檬。因为柠檬里面还有大量的甜蜜素和果维素,而且他们中的碳水化合物和黄铜类化合物也特别的丰富。炖羊肉加入柠檬能让羊肉的味道变得更加的清甜,而且还能让我们的头脑变得更加的清醒,所以我们需要在市面上购买一些这样的东西吃。
关于牛肉能不能和柠檬一起吃,炖羊肉可以加柠檬吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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