生牛肉烧土豆怎么烧才好吃?烧生牛肉放哪些调料烧
• 阅读 24• 作者 桂华三岁啦
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烧生牛肉放哪些调料烧
肉桂陈皮,手工挑选牛肉一斤,用流动水清洗干净,沥水控干,刀切成片,放容器内,牛肉用葱姜丝各一两,花椒大料八角肉桂面各三钱煨一小时,油锅加热蒜末爆锅加水一斤酱油一两和牛肉一起烧十五分钟,淀粉勾芡撒香菜出锅。
生牛肉红烧怎么做好吃又嫩
牛肉500g洋葱适量,冰糖适量
,盐适量
方法和步骤分步
1、准备一块牛肉。
2、把牛肉切成均匀的大块。
3、锅里放水,水开后放入牛肉块焯水。捞出后,清洗干净。
4、锅里放油,油温五成热时,放入葱段、姜片、八角、花椒。
5、再放入干辣椒,爆炒出香。放入牛肉块。
6、放入生抽、老抽、冰糖,盐,翻炒均匀。
7、加水,煮一个小时。
8、快好的时候,放入切好的洋葱。
9、大火收汁,即可出锅装盘。红烧牛肉块就做好了。
生牛肉烧土豆做法
牛肉炖土豆的做法,首先将牛肉和土豆清洗干净备用,待油热之后将葱姜蒜爆炒出香味放入牛肉,再加入调味品,炖煮一会再将土豆放进去,煮熟装盘即可。
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