鄂州牛肉条哪家好，湖北最好吃的鱼排名
其实鄂州牛肉条哪家好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解湖北最好吃的鱼排名，因此呢，今天小编就来为大家分享鄂州牛肉条哪家好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
湖北最好吃的鱼排名
湖北位于长江中游，被称为鱼米之乡，鱼的种类很多，大多为四大家鱼的淡水鱼类。个人认为最好吃的鱼是武昌鱼，这鱼虽然叫武昌鱼，产地却不在武昌而是在鄂州。让武昌鱼名闻天下的是一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。武昌鱼的学名团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等。经湖北厨师妙手烧制的红烧武昌鱼是湖北名菜和楚菜招牌。
湖北有哪些特色美食？
你好！我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！
湖北有哪些特色美食？湖北有“千湖之省”的美称，各地都有不同的美食。我生活在黄石市阳新县的一个小山村里，下面我来介绍一下我们这里比较有名的几种美食、并配上做法。供大家参考！
莲藕排骨汤做法：购买新鲜的排骨，在清水中浸泡一会儿洗去血水。莲藕要选用粉藕，据卖菜的店家介绍生藕的颜色有点紫粉色，而且切开的断面容易出现白色汁水。锅中倒入适量清水放入洗净的排骨，加入少许料酒和姜片，煮出浮沫后捞出排骨洗净，放入砂锅中，莲藕去皮洗净切成大的滚刀块放入砂锅中，在放入姜片和料酒煮开后改小火慢炖，炖制排骨软烂，莲藕变粉以后。加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花就好了。
粉蒸肉做法：普通的大米洗干净，晾干水分后倒入锅中，加入八角和香叶开小火慢慢将米炒至金黄色，盛出晾凉，用擀面杖擀碎，或用料理机打碎。选用三分肥七分瘦的五花肉或者前腿肉，切成零点五厘米左右的厚片，加入适量料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉和鸡精，下手抓拌均匀腌制一会，然后倒入适量的米粉，让肉片均匀沾满米粉，摆放在盘中。高压锅加适量的清水，放入盘子，上气后在蒸半小时左右就可以了。
苕粉圆子做法：粉丝用清水泡发，木耳用清水泡发，然后把粉丝、木耳、猪肉、豆腐干，胡萝卜全部剁碎，生姜切末，放进一个大一些时容器中，加入虾米，然后加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精和香油，搅拌均匀备用。芋头削掉外皮洗净蒸熟后，用铲子压碎，倒入适量的红薯粉，用温水和成面团，取适量的面团，用手捏住碗状，放入适量的馅料，然后用虎口慢慢收口，然后搓圆。可以放汤里煮，也可以蒸着吃。
以上就是我们这里最有特色三道美食，像粉蒸肉和苕粉圆子在以前只有过年时才能吃的到。不过现在生活水平提高了，闲暇的时间也可以做来吃了。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
鄂州有什么好吃的
1、清蒸武昌鱼，武昌鱼是编鱼的一种，又名“团头鲂”，主要产于湖北鄂城县梁子湖。因鄂城县原名武昌县，故名武昌鱼。这种鱼每年秋季游入长江河槽深处过冬，可在湖水入江的通道——樊口镇一带捕捞。武昌鱼，脂肪丰富，肉质细嫩。其烹调方法有多种，尤以清蒸为佳。
2、地锅三鲜，地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。地锅系列的菜品其实有很多，地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉等等，其中最好吃的就数地锅三鲜。
3、梁子湖大闸蟹，鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。梁子湖区，地处长江中游南岸，位于湖北省东南部，东与黄石市交界，南与咸宁市为邻，西与武汉市接壤，处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之间，素有鄂州市南大门之称。
4、东坡饼，又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北省鄂州市特色传统美食之一。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化，还蕴藏着浓郁的乡情文化，深受人们的喜爱。
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