日本人养牛多少头的猪,168万的牛究竟为何这么贵

日本人养牛多少头的猪,168万的牛究竟为何这么贵

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过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

这是由于村里人民当时的生活和劳作,对猪、牛、羊的用途需要不尽相同,才会出现的一种现象。如今不能同日而语,农耕机械化的普及运用,人民生活水平的提高,对家畜肉类营养价值的追求等等都在改变。所以,养殖的家畜它们的家庭地位,也在不知不觉中改变。

牛:牛在80年代以前,可以说是牛农耕文明的“动力火车”,“地位”相当之高。那个时候的牛如同现在万能机器,耕地、播种、拉车,那样都离不开牛的功劳。所以,村里人们养牛,如同现在购买了汽车需要养护“烧油”一样,也需要饲养管理。牛的这种用途,使得养殖他的人家需要付出一些代价,也就是说有养牛的的家庭要有一定的经济实力才行,并不是谁家都养的起的。新中国建立以后,人民日子慢慢好起来,村里养牛的人才逐渐多起来,但是由于养殖代价太高,几亩地养一头牛耕地播种不划算,村里种地少的人家就不养牛,可以帮助养牛的家庭提供草料等,到时候可以用别人家的牛耕田(如同拼车),也就没有必要家家户户养牛了。如今农业机械化大量普及运用,能不养牛就不养牛耕田,而专业养牛的是为了肉和牛奶等,并不是需要牛出力气了。

羊和猪:我们当地以前养羊的也有,不过在90年代以前,养猪的是大多数,养羊的比较少。为啥呢?当时人们更看重猪的出肉率高,口感好,而且,养着方便,当时人们农活多,不需要专门去放猪,给它们吃剩饭剩菜就行了。再者,当时人们生活水平、消费能力有限,而猪肉消费量非常大,羊肉消费量比较小。记得当时过年,家家户户买很多猪肉,不见有人购买羊肉。总之,当时村里人们养殖家畜的价值观、感觉养羊没有养猪划算。所以,养猪的当时几乎家家户户都养,牛羊养殖的就比较少。

现在村里没人养猪了,养羊的人多了。特别是村里老人,农闲的时候,牵一只羊,找老伙计一起去河边或者荒坡上放羊,只需要喂养它们一些青草和粮食,可卖可食。而养一头猪没有羊好管理,老人也弄不了,年轻人去打工,人们就不养猪了。村里人养牛的人家也几乎没有了,都用机械化代替了耕牛的地位。也可以这么理解:按照猪和牛羊肉的营养和价格来说,猪最平民化,农村家家户户养猪,说明人民当时生活水平不高;如今村里人们养猪和养牛少了,养羊的没少,说明啥?说明人们农业生产机械化程度高,有更多的空闲去放羊,要求家庭环境比较干净卫生,又追求羊肉更好的营养价值,侧面反应了当下人们生活水平的不断提高。

日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵

日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵

因为这种牛是日本的黑毛和牛,也是世界上最优秀昂贵的肉牛品种,因为投资成本和饲养待遇都是相当的高,加上能养殖达标的和牛极少,物以稀为贵,自然就值钱了。

牛肉是我们生活中经常能吃到的肉类了,比起猪肉,牛肉更为健康,也能增强体质,牛肉不同的档次价格也是各不相同的,从国产牛肉到澳洲牛肉以及神户牛肉都是不同的价格定位,而日本的黑毛神户牛肉,被誉为是日本的国宝牛,也是世界上最昂贵的肉牛品种之一,一头牛价值168万,堪比一辆豪车的价格,这种牛之所以如此昂贵也是有原因的。

首先就是和牛的肉质极其鲜嫩,切开来以后脂肪和肉之间如同大理石一般,并且以霜降的纹理,可谓是入口即化,无论是做火锅还是做烧肉,都是很适合的,品质好的还可以生吃做刺身,国内现在虽然也有很多日本料理店有所谓的和牛肉,但大多数还是冒充的比较多,真正的黑毛和牛还是得去日本才能吃得到。

和牛在日本,也是按照肉质分为好几个等级,不同的等级之间价格差距也是很大的,这种牛饲养的环境更是相当的好,虽然没有所谓的听音乐,喝啤酒等等媒体夸张的传言,但饲养成本确实要比国内的牛好很多,投下去的成本大,能达到合格标准的牛又是如此之少,价格这么贵也是很正常不过了。

日本人为什么很少食用牛羊肉

日本人为什么很少食用牛羊肉

大家都知道羊肉的味道味比较严重,所以日本人不喜欢吃,因为他们对于饮食要求是比较高的,大部分日本人喜欢吃清淡的美食,日本人平时非常在乎自己的外在形象,绝对不允许自己嘴巴里面有其他味道的东西,相比较日本人来说,对于羊肉这种山味的东西实在不适合在公共场合吃,而且大部分的家庭喜欢吃清淡口味的食物,

对于日本家庭来说,他们确实不喜欢吃羊肉。当然这并不意味着他们都不吃羊肉,主要是北海道地区的人需要羊毛,所以这个地区的人就有养羊的习惯,之所以日本人不吃羊肉,主要跟他们的饮食习惯有关系,因为他们的国土面积比较小,大家都知道饲养羊类的动物需要很大的空间,只有不断的奔跑,不断的吃青草,养出来的羊幼稚才会更好一些。

由于日本比较缺少土地,如果想要养牛羊的话,就需要大量的草料,像是我们中国有庞大的草原才能给羊群提供新鲜的青草,对于日本来说这简直是妄想。

所以说他们如果想要吃羊肉的话,只能买一些国家的进口的了,大家都知道羊肉在每个国家的价格比较贵,更不要说出口其他国家了,所以说日本人不吃的主要关系就是因为羊肉比较贵。,

好了,关于日本人养牛多少头的猪和日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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