日本人在东北养牛吗知乎,西北养殖业什么前景最好

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西北养殖业什么前景最好

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西北养殖业前景最好的是牛羊肉的深加工。因为在西北草原上,畜牧业非常发达,那里有着优质的羊和牛,而且数量非常庞大,牧民需要的是怎么把东西销售出去,所以在那里的肉类深加工厂肯定不愁货物来源,也不愁销售客户群体,其他地方的人都会喜欢

日本神户牛肉到底好在哪里?

日本神户牛肉到底好在哪里?

在日本,神户牛肉和普通牛肉的区别是神户牛肉肥瘦均匀,口感也是特别好的。神户牛肉是世界上最有名气的牛肉,家喻户晓,神户牛肉作为日本特产,香而不腻,肥瘦均匀,入口即化的感觉会让人停不下来。根据老农夫的说法,并不是所有的神户牛都能被称为神户牛。真正的神户牛非常严格,首先,它应该有一个“贵族家庭”的起源,一滴混血儿也不能混入其中。

最初发现神户牛肉美味的不是日本人,而是西方商人,日本人本身是不喜欢吃牛肉的。普通的牛肉也没有那么美味,由于佛教的影响,日本天皇发布了“生物怜悯令”禁止人们吃肉,因此这家没有被购物中心披露的屠宰场,只能秘密地偷偷吃肉。皇帝认为吃牛肉有利于提高人们的身体素质,所以他不仅取消了禁令,而且开始吃牛肉。

那些来到神户的西方商人到处买牛,自己宰杀。也是经过一番艰苦的工作,他们渐渐非常喜欢吃牛肉。神户牛肉从此闻名于世。结果,英国商人也建立了日本第一家牛肉商店。后来牛肉才能成为日本公众公开的美食。每个人都有机会品尝,神户牛肉越来越受欢迎,如今成为日本人民的骄傲。

牛肉很美味,当然也不便宜。神户牛肉要比普通的牛肉要嫩,口感更好。神户牛从小就喝“矿泉水”和吃“药膳“。然而,这并不是它美味的全部原因。倾注了这么多爱之后,难怪神户牛肉产生了长久的回味。普通的牛肉也没有那么昂贵,也没有神户牛肉那么繁琐。神户牛养殖耗费了大量的人力、物力和财力。所以大家喜欢吃哪种牛肉呢,个人觉得哪种牛肉都不错哦。

为什么日本人很少吃羊肉?

为什么日本人很少吃羊肉?

世界上有不吃牛肉的,比方印度;有不吃猪肉的,比方回教区;可鲜有不吃羊肉的,在世界上羊肉算得上是一种接受度与普及度非常高的肉类,然而偏偏在日本,羊肉处境尴尬,从古至今,日本人都不怎么吃羊肉。今天的日本除了北海道有一定的羊肉料理之外,大多数区域都极罕见与羊肉有关的食物。

日本人基本上不吃羊肉,与其自然环境、传统饮食习惯都息息相关。

第一,日本本土本来就没有羊

按照日本列岛目前的考古发现,是没有本土原生的大型牲畜的,像是牛羊猪之类都是从大陆传入到日本列岛。古时候,牛马猪羊都跟随者来自大陆的移民的步伐到达日本,不过这些大型牲畜最终的处境却都不尽相同。牛可以用于农耕、马作为交通工具,都被广泛接受,而猪与羊的处境就相对尴尬了,并没有普及开来。

在古代,猪肉在东亚民众的餐桌上并不常见,这种文化自然也被带到日本,来自亚洲大陆的猪在日本大规模繁殖变成野猪,泛滥成灾,一度被认为是不详。至于羊,虽然大陆的民众都比较喜欢吃羊,可在日本却没啥人吃羊肉,而当时也没人发现有羊毛纺织这类,所以羊被视为一种无用牲畜被日本人淘汰,甚至后来日本一度认为十二生肖中,羊跟龙都是虚构的。

第二,日本的环境不适合养羊

日本是个岛国,平原占比还不到15%,在北海道没纳入日本之前,日本国内的耕地更加局促有限,而广大的日本列岛山区,向来崎岖山林密布,从来都不适合农业的发展。众所周知,现代科技发达之前,要想大规模饲养羊,要么有大面积的开阔草场,要么就气候温润能够生长足够的草料,才能实现,而日本没有这样的条件。

本身有限的耕地用于农业耕种就已经是非常捉襟见肘了,根本就没有多余的地方来养羊,或者是给羊种植草料植物。在自然环境的局限之下,日本也失去了对于羊的养殖的条件热情,即便羊传入日本,也无法普及开来。

第三,日本人长期不吃肉,羊肉味道又太重

佛教传入日本后不久,素食在日本流行起来,尤其是公元676年天武天皇颁布《杀生禁断令》后,日本持续了上千年餐桌上没有肉的时光。在这段岁月中,除了鱼肉还有武士们打猎获得的野味之外,绝大多数日本人都吃不到牛羊猪肉这些。直到明治时期日本受到欧美文化影响,才开始重新吃肉、发展畜牧业,但日本人对肉类的处理,似乎又艰难了。

日本料理向来注重食物的原味,为什么呢?说白了日本饮食很难处理某些食材。对于牛肉之类,大多数食用方式也是烧烤、生吃之类。而羊肉可就没那么好伺候了,世界上除了少数地方,大部分区域出产的羊肉都有一种很重的膻味,如果受不了膻味,就要用各种方法去除膻味。对日本人来说,羊肉膻味太重,而他们的料理方法与文化也不适合那么复杂的调味,干脆放弃。

第四,日本也不是完全没有羊肉

各种大型畜肉中,日本主要以吃牛肉为主,猪肉主要分布于鹿儿岛、冲绳等地,而羊肉在日本的北海道还是比较常见的。16世纪葡萄牙人将西方的羊毛纺织物带到了日本,但直到明治时期才推广开来,当时深度迷恋西方文化的日本人也开始追求羊毛纺织物,并且发展起了自己的绵羊养殖与羊毛加工产业,而产业聚集地,就位于北海道。

虽然如今日本的羊毛产业与绵羊养殖业早已式微,但北海道的绵羊养殖还是保留了下来,羊肉作为观光农业与羊毛产业的副产品,也被开发成了一种当地特色美食。北海道有一种用羊肉制成的“成吉思汗烤肉”。由于北海道地区自然条件比较优越,出产的羊肉膻味也非常淡,所以在当地,羊肉也还算比较受欢迎,不过在日本这也算是独一份的。

养殖业好做吗

养殖业好做吗

养殖业是高风险的行业,没有一定的经验和或者带路人,不建议做,如果非要做,可以先从小规模的养起,积累一些经验,就算有小损失也不会造成自己翻身困难,就当学习经验了,而且做这个要有耐心和细心,动物不会说话,所以我们要时刻不能松懈自己多观察,早发现,早预防,最重要的就是,辛苦了一段时间终于可以卖了,要有销路,没销路也会造成养殖成本增加,最后可能养殖成活率高也亏本的现象!

养牛需要什么技术吗我想养殖肉牛但是不会养殖技术

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现在我国,肉牛养殖面积是非常大的,随着市场行情有所波动,影响也不是很大。如果想养殖肉牛的话,那大家来一起和我一起看看吧。第一,这个养牛需要将牛舍建立在地势较高干燥土壤质量好,饲草资源丰富且交通良好的地方。好的环境能够提高肉牛的生长能力,降低饲料成本。如果环境不是的话,不仅会影响牛肉牛的生长,饲料的利用转化率也会降低。第二品种选育。品种的优良,同样也于肉牛的养殖效益有着直接的联系。种牛首先要保证有良好的繁殖能力,能够正常生育。并且还得加强防御工作,防止传染病危害。呃,轻则降低养殖效益,重则会导致肉牛死亡。嗯,第三就是嗯,饲养管理。肉牛的主要饲料就是牧草,但是牧草在每个季节的生长情况有所差异。嗯,就是比如夏季牧草比较疯长的旺盛的时候,每天饲养三次左右配矢量的复合材料。嗯,在冬春季的话,每天减少一次,减少一次喂养,提高复合饲养的饲饲喂量。促进饲料消耗,防止积食积食水影响肉牛的生长。第四就是咱们平常日常的管理。嗯,就是咱们喂的肉牛的食槽不宜有那个残留物质。要定期对牛棚机水槽进行消毒工作啊。大概是每周消毒一次啊,水槽实操都要消毒。既要注意肉牛,不要叫他在太阳太阳下,他也只是避免中暑。最后在饲料中加一点有利于牛消化的药物,增强肉牛的抵抗能力,提高养殖效益。以上就是我介绍的养牛技技术了,养牛也有一定的风险,所以我介绍大家不可盲目进行。今天就介绍到这里啦,谢谢大家!

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