婴儿辅食牛肉 10个月宝宝辅食牛肉怎么做-菲力牛肉网

婴儿辅食牛肉 10个月宝宝辅食牛肉怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于婴儿辅食牛肉，10个月宝宝辅食牛肉怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

给宝宝做辅食牛肉选哪个部位好

1.选择牛肉的部位：牛肉中选用最好的部位当属牛肉里脊肉，它肉质细嫩，口感十分鲜美，非常适合做为宝宝的辅食食材。

2.原因解释：牛肉里脊肉富含优质蛋白质，具有较高的营养价值，包括钙、锌等微量元素以及B族维生素等，能够增强宝宝的免疫力、促进宝宝的智力发育和身体生长。

3.内容延伸：在挑选牛肉时，要选择新鲜、肉质鲜红、有弹性、无异味的牛肉，此外还应该剔除掉过多的筋膜和油脂，以免影响宝宝的消化和吸收。在烹饪过程中，可以把牛肉切成较小的块状，加入些许水或汤料慢慢烧，让肉质更加柔软可口。

4.具体步骤：将牛肉里脊肉清洗干净，去掉多余的脂肪和筋膜，切成小块状；锅内倒入适量清水，放入牛肉块，开大火煮沸后撇去浮沫；小火煮熟至变色，取出沥干；用刀剁碎或放入破壁机搅拌成泥状，即可作为宝宝的营养辅食食材供应。

10个月宝宝辅食牛肉怎么做

1.将牛腩切块，放在冷水中煮滚，撇去血沫，洗净后待用

2.将葱、姜、蒜、花椒、大料放在调料盒内，锅中放水，煮开后放入调料盒和牛腩块，开锅后小火煮40分钟，取肉汤待用

3.土豆去皮切成小块，西红柿烫去外皮，切成小块，洋葱切沫，切块大小由宝宝咀嚼能力而定

4.胡萝卜去皮切块，煮熟，用搅拌机打成泥状

5.拿一个煮锅，一个炒锅，煮锅内放入放入肉汤，可以加一点点的水，煮开后放入丸子状的牛肉碎，撇去牛肉碎产生的血沫（血沫不会太多），小火保温

6.炒锅中放橄榄油，放洋葱沫炒的稍微变色，放入土豆和胡萝卜炒香，最后放入西红炒到出汤

10个月宝宝牛肉辅食怎么做

准备食材：番茄半个/紫洋葱1/3个/牛肉馅60g/芹菜一小截/姜2片/橄榄油适量

步骤1:牛肉洗净、切成小块。

放进料理机里打碎，可以根据宝宝的咀嚼能力来调整肉的细碎程度。

步骤2:锅里倒油，热后放入姜片炒出香味。

步骤3:倒入牛肉馅翻炒，炒到肉变色就可以盛出备用了。

步骤4:番茄划十字刀，开水浸泡，去皮，切小块。

步骤5:洋葱和芹菜洗净、切碎。

步骤6:用刚才煸炒牛肉馅的锅就行，重新加油烧热，放入洋葱碎煸炒，直到洋葱软烂透明；然后加入芹菜碎，翻炒出香味。

步骤7:倒入煸过的牛肉馅，搅拌均匀。

步骤8:最后加入西红柿，炒至出汤；加入适量水，没过食材就可以，大火煮开后小火煮10分钟。

步骤9:将汤汁熬浓稠就可以出锅了。给宝宝拌饭、拌面都可以

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