临沂哪里卖牛肉汤锅的最多？南阳有什么好吃
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洛阳十大街边美食推荐
洛阳牡丹节已经开幕了，你准备好去洛阳了吗？去洛阳除了看牡丹，也能吃到不少美食哦。想知道洛阳都有哪些好吃的吗？一起来看看吧！洛阳四面环山，处盆地，雨量少，故民间饮食多用汤类，以抵御气候干燥寒冷。不论是早上，中午或者晚上洛阳人都爱喝汤，洛阳人最自豪的国宴：水席24道，也终归是汤。所以洛阳的饮食文化浓缩来说就是一个字：汤。这次在街边寻觅，推荐的也大多是汤类。
NO.10不翻汤
本以为随着小吃街消失了，终于也让我挖地三尺找到一家。老城居业园的“不翻汤”，让洛阳那股酸、甜的味道更加难忘。
特色传说：据说有120年的历史，创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
评语：它做工的考究，以及别出心裁的外型确实吸引人，是很难找到的一家“专业型”不翻汤。
NO.9浆面条
浆面条，可谓洛阳的特产，只有这个地方才能吃到正宗的。每每提及正宗这个词，我都觉得是自家里做的最正宗。
特色传说：据说清朝末年洛阳一穷户人家，将捡来的绿豆磨成豆浆，隔了数日，发现豆浆发馊变酸，倒了舍不得，连磨豆的工夫都没赚回来，遂胡乱丢了些菜叶，熬成糊状，吃起来味道鲜美，后来家家效仿。花上个三、五分钱儿，上街舀两瓢酸浆，回家做浆饭，切少许萝卜丝或白菜叶下锅，待浆起沫后勾点面粉，稠稠的，谓之“挑浆饭”，一锅饭养活一大家人，实在!
评语：虽然浆面条在洛阳有着得天独厚的生存环境，遍步在洛阳的各个地方，但是如今在洛阳已经很难找到真正的浆面条，而要找到味道正宗的浆面条更是难上加难!
NO.8羊肉串
一直被大众所喜爱，没有地域之分，是任何小吃和特产都无法超越的美食。在夏季的大街小巷，羊肉的串香总是在不合适的时间勾引着你。
特色传说：考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串，所以烤羊肉串源于新疆这个始终不变的定律终于可以打破了!
评语：对这种路边小摊的烧烤，媒体的评价基本还是贬大于褒，集中的问题就是卫生差，影响市容等。但是，一个产物既然存在，而且有这么好的市场，必然有它存在的价值。
NO.7锅贴
本来以为是煎饺子，结果工艺却不太一样。如果喜欢油炸食品的朋友，锅贴必然不能错过。在洛阳西工区的小吃街上，有一家锅贴整天人都爆满，一打听都知道。
风味推荐：洛阳西工区的小吃街上。
评语：随着各种各样小吃的出现，锅贴的竞争力略显薄弱，不过好这口儿的群体依然会全力支持它的!
NO.6羊肉汤
来洛阳不喝羊肉汤，你算是白来了。对于羊肉的膻味儿一直心有余悸，但是洛阳的羊肉汤，真的是让我想念的不行，不仅没有膻味，而且鲜香的很。
特色传说：至今已有1500年的历史。洛阳阎家羊肉汤已传四代人，而在第二代人阎顺生的独门创新下，调料配置适当，汤味更加鲜美，使羊肉汤达到了更高的一层境界。从此，阎家羊肉汤名震豫西城乡。
评语：羊肉汤的关键，其实也是几乎所有汤的关键，一是熬汤要舍得花时间，二是要舍得放佐料，汤锅里都有一个小孩儿枕头般大小的佐料袋，里面据说放有花椒、八角、肉桂、草果之类。三是开始就是切记要把水添够，不能兑水(不然汤可就失去它的奥妙啦)，也就是老喝家所说的“原汤”，这也是汤行业中的行规。
NO.5牛肉汤
牛肉汤与羊肉汤有异曲同工之妙，只是牛肉汤的用途更加广泛，用牛肉汤做烩面、沙锅面的高汤，让人们更能清楚的记住它。
选用材料：牛骨，大料，葱，蒜等。
特色传说：洛阳吴家街人尚老先生经营的尚记牛肉汤，迄今已40多年。算是带有传说味道的吧!而且尚记牛肉汤还分有甜咸两种，怀着好奇心，一定要尝尝甜的牛肉汤，绝对的不同凡响!
评语：在一场辩论角逐大会后，终于搞清楚甜牛肉汤，到底是咋的东东啦!不过甜咸两个比较下，咸的当然还是最受欢迎的!
NO.4烫面角
因为它的出现总伴有馄饨的身影，大家的喜爱程度逐年增加。对于一个酷爱面食的人来说，烫面角值得一试。
特色传说：创制于民国三年(1914)，已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。
评语：虽然和馄饨一起算是“绝色双饺”，但是如果能打出自己的一片天下岂不乐哉!
NO.3馄饨
这个就太普通了，在全国各地都能吃到，当然洛阳最有名的还是张记馄饨，绝对的美味，在洛阳家喻户晓。
特色传说：相传据一本书上所称，馄饨=饺子=所有面食类的东西。年饺子和面食类的东西没名没份，只得靠在馄饨这棵大树下乘凉，馄饨在不同的地方上也有不同的称呼，四川称“抄手”，广东称“云吞”，湖北称“包面”，江西称“清汤”，“便食”，江苏谓“淮饺”，新疆名“曲曲”。
评语：价位低廉，在大街上随处可见，但有些店家应该多注意一下卫生方面的薄弱环节，如此可以吸引更多的顾客!
NO.2胡辣汤
无与伦比的美味，再加上让人眼红的低廉价位，不掏钱就觉得亏!
特色传说：胡辣源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。早上，若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。
评语：胡辣汤以极低的价位，和丰富的材料赢得了广大爱好辣子的朋友的心，但是它也存在着一个致命的弱点，就是它只在早晨才有的卖呀!午餐，晚餐让人到哪里解决呢?
NO.1驴肉汤
汤中佼佼者，非它莫数，凭着“天上的龙肉地下的驴肉”的美誉，近些年来流行指数一路看涨。
特色传说：东关大石桥的驴肉汤最负盛名，虽不知确切年代，但由人们口中传出的传说才是最有价值的传说。而由于城市改造，大石桥的驴肉汤馆搬到九都路了，但是酒香不怕巷子深，驴肉汤现今依然是客源滚滚，犹如黄河之水滔滔不绝!
南阳有什么好吃
作为一个地地道道的南阳人，不管我走到哪里，也不管我已经离开家乡多少年，我想我是始终也不能忘记我们南阳的那些特色美食。我是吃着那些好吃的长大的，因此，每当我一想起在家吃的那些美食，我的口水就从嘴角不知不觉的流淌了好长。
我想大多数外地的朋友初到南阳，一定会觉得这个地方这么破，光听名字就就觉得得好土啊!这里肯定也不会有什么有特色的好吃的。但事实并非如此，不能吃了一两样这个地方的不太好吃的东西，就说这个地方没有特色美食，这未免邮是公平。那么，下面我就想给大家简单地介绍几种我们南阳的特色美食小吃，让大家对南阳有一个新的认识，改天如果来了，都可以亲自去尝尝我说的这些美食，保证让你吃一次，就终生难忘！
我说的第一个南阳特色就是邓州的窝子面。邓州窝子面由武汉热干面改良而来，口味更加符合大多数北方人的口味。经特殊工艺用特质面做成圆面条，蒸熟后冷却，做窝子面的时候，取一碗面的量和少许豆芽或者生菜放入一个漏斗状的竹斗内，放入提前烧开的沸水内加热一分钟左右后，捞出来把水虑净。然后放入碗内，加入芝麻酱，各种特制的调味料，用筷子均匀搅拌后，皆可食用。窝子面制作工艺简单，并且味道鲜美，最重要的是还不贵，是我们南阳人每天都稀罕吃的特色美食。
第二个是南阳新野的牛肉汤。南阳盆地特有的气候环境特别适合南阳黄牛的生养繁殖，特别是南阳黄牛的体脂率非常低，用这种牛肉所熬出来的汤特别清香，一点也不油腻。再加入我们当地的各种中草药，每天喝一碗这样的牛肉汤，既可以暖胃，又可以起到延年益寿的功效。再配以饼丝，就是一顿营养丰盛的早餐，能让人一天都回味无穷！
第三个是刘集的黄酒。我国除了浙江绍兴黄酒以外，就属我们南阳刘集的黄酒了。据考证，已经有七八百年的制作历史，以至于当地每家每户都掌握了生产黄酒的工艺。制作黄酒的原料大多是用当地出产的高粱和小麦，经过几十道秘而不传的工序发酵酿制而成。喝一口黄酒有一种特别甘醇的感觉，而且怎么喝都不会醉，让人有一种酒逢知己千杯少的意境。本地人都会在家中备几坛刘集黄酒，既可以自己平常喝，又可以在家里有客时，拿出来招待。刘集黄酒一口乏意全消，两口心情愉悦，三口飘飘欲仙。绝对是不得不一尝的南阳特产。
第四个是南阳镇平的蒸菜。南阳蒸菜的种类特别多，只要是当地的普通蔬菜都可以制作。制作工序简单易学，但色香味俱全，在南阳，乃至河南都堪称一绝。如果外地人来到我们南阳，不去吃一次蒸菜，就像去兰州不吃拉面，去南京不吃板鸭，去西安不吃泡馍，会留下遗憾。我觉得南阳蒸菜中最好吃的是野生蒸菜，像野苋菜、荠荠菜、野蒿菜、珍珠叶菜等等。以前这些蒸菜只有农村的普通老百姓才会才来制作成蒸菜食用。但随着城市人们更加注重食材的原生态，近些年来，走进南阳市区的各大酒店，被人们所熟知和钟爱，也自然而然的成为了南阳的一种特色美食，吸引着许多外地人莫名来到南阳，只为一饱口福。
洛阳哪有好吃的小吃…
1、商附近的华原市场门口的何师傅羊杂汤，1.5/碗，味道鲜美。
2、牡丹公园旁边的赵记米粉店，米粉好吃，3/碗，肉夹馍更香1.5元/个。安徽路上的分店刚拆了，现搬到太原路上红叶宾馆南边。
3、百货楼后的小街锅贴，要排队,洛阳著名小吃之一呀!
4、陶陶居的包子，不过花样不是挺多,我喜欢青菜香菇的。
5、大石桥的驴肉汤（注：大石桥的驴肉汤搬到九都路上，华林新村旁边）。
6、真不同的小笼包！
7、七一路的麻油鸭，生意非常好,不过我吃了几次后感觉有点甜,我不喜欢菜里放糖。
8、长春路的大辫子。（瓜子）、洛阳市最有名的米皮店是碗底香，还有广州市场的莫家米皮。
9、龙鳞路的牛肉汤，早上3元/碗,旁边的羊肉汤也很好吃哟！
10、长安路与西苑路交叉口，蛋炒面2.5元/盘,现在修了路,不知道还有没有?
11、北长安路的砂锅面(加牛肉)3.5元/砂锅。
12、北长安路不知名的白吉馍+腊汁肉2元/张，建议配旁边的米线，米线是香菇肉沫的。
13、广州市场后面的煎饼果子，天津的1.5元/份、上百大楼边的烤羊肉串1元/串，十块羊肉，包肥包鲜包嫩。
14、兰州牛肉拉面，在涧西第四设计院家属院的东面，在联盟路上。
15、还有天津路南方证券对面，在轴承厂家属院里，有一家凉调米粉，味道很独特。
16、牡丹广场附近街坊里有一家友谊小吃店，主要是川菜很有特色，价钱也还公道。特色菜：巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回锅鱼、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它对面也有家兰州牛肉拉面不错。
17、嫂子厨房，在景华路上靠着天津路，重庆风味。招牌菜：毛血旺，真是麻的够呛，辣的过瘾，对与爱吃辣的人是再好不过了。现在在太原路新开了一家店子，装修的不错,古色古香。
18、牛肉汤，东关大石桥。
19、羊肉汤，西工小街铁谢。
20、牛肉汤，廛河北窑三井洞桥头。
21、豆腐汤，老城真不同。
22、丸子汤，民主街和东大街口。
23、洛阳涧西五号的知味香牛肉汤。
24、南昌路招商的何师傅羊杂汤哪个叫香呀！我经常去喝。
25、凯旋路市政协附近有一家叫如意嘉厨的饭店，主要是杭帮菜、醋泡花生和东坡肉！绝了！
我刚刚在南昌路植物园旁边发现一家,很正宗,5元一碗,带两个烧饼。还可以吃肉加馍,比白吉馍好吃十倍!
26、知味香的牛肉汤！
27、孟津横水爱莲家的卤肉~~~每天上午能吃上全猪宴，过了中午就只有肘子之类的了。
28、起源小厨解放路，价格适中，狮子头、糖醋小排、栗子鸡翅、还有那个叫什么炸土豆丝都不错。
29、建琨路口，水席还行，涮洋肉（便宜，8元/盘）服务员水平有待提高。
30、春都路菜市场边的一家贵州米线！12点半以后就不要去了！~没有的买了！
31、廛河东来顺下的烩面！去了要排队的！
32、七一路口的油泼面，12点气候去的要排队！
33、牡丹公园的俭朴寨猪手王！
34、七里河黄河路的米皮！
35、老成宫的刀铡面！
36、机车厂的大盘鸡！
37、赵记米粉店搬到了太原路建设银行（王府烤鸭店）对面。大家去尝一尝吧！
38、长春路市场里的杨记米线！
39、七里河摩托市场那有家知味香牛肉汤很不错，可以去试试，不过最好自己到马路对面买烧饼，
因为那家店只有油饼，不好吃。
40、牛肉汤当然是东花坛以前消防队旁边哪个了。烧烤不好说就是同一个地方可能去两次感觉都会不太一样的。地摊的话可以去四院旁边的那条路好像是健康东路吧，那里挺多的，味道还可以。
41、洛八办门口的臭杂肝汤很是不赖，有特色，好喝的狠哩！
42、如果吃烧烤，一定要去马坡，而且一定要带着朋友走到最里边的“马坡村委会”，外地的朋友去过后都会留下难忘的印象！在郊外的一个村子里，有那样规模的烧烤，在全国很罕见。
43、武汉路牛肚王，现在联盟路开啦分店，（最东头）在党校边上，（华侨新村附近）老国色宾馆一楼，很好找因为晚上哪人特多。听老板说，总店那边因修太脏。现在这边是总店。居然有800免费电话和网页8008108114查河南洛阳餐饮类“武汉路牛肚王”。
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