1岁半宝宝牛肉山药？山药和牛肉可以一起给宝宝吃吗-菲力牛肉网

1岁半宝宝牛肉山药？山药和牛肉可以一起给宝宝吃吗

各位老铁们好，相信很多人对1岁半宝宝牛肉山药都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于1岁半宝宝牛肉山药以及山药和牛肉可以一起给宝宝吃吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一岁宝宝吃牛肉山药青菜可以一起搭吗

一岁的宝宝由于消化系统还不是特别完善建议给一岁宝宝吃饭还是不要款搭配以免带来不必要的麻烦，牛肉属于热性食物，山药属于寒性食物。牛肉山药尽量还是不要在一起给一岁多的宝宝食用

山药可以和牛肉一起煮给宝宝吃吗

可以一起吃，在食物性味及营养成分上来看，山药性平，性平，富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等，而牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。两者性味一致，互不冲突，并且成分之间不会产生不利反应，因此可以同食。

山药和牛肉可以一起给宝宝吃吗

宝宝食谱：山药烧牛肉

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃消化吸收功能。煮粥、清蒸、做山药泥，都是不错的辅食。

不过要注意，如果宝宝大便干燥，就不宜食用山药。

牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，对宝宝的生长发育很有帮助。

牛里脊比较嫩，炖、炒、煮粥都可以，比较适合年纪小的宝宝。

山药烧牛肉，适合牙长全，能咀嚼较硬食物的宝宝。

原料：

小白嘴铁棍山药。（500g）

牛腱子肉。（1000g）

花椒一把。

冰糖。

姜。

蒜。

做法：

1.牛肉洗干净，切小块，用开水焯一下，去除血沫。

2.山药洗干净，削去外皮，切成小段。放在淡盐水中，防止氧化变黑。

3.姜去皮，切片。蒜去皮。

4.油烧热（温度不要太高），放入花椒、冰糖，中小火搅拌至冰糖融化。

5.小火放入牛肉，翻炒上色。

6.依次加入姜和蒜、生抽、适量盐，翻炒均匀，炒出蒜香。

7.加入没过牛肉的清水，大火烧开后用中偏小火，盖上盖子煮。

8.保持水开的状态，大概煮一个钟头。

9.锅里的水差不多煮掉了三分之二，肉到软烂状态，筷子轻松能捅进去，就可以加山药了。此时可以尝下味道，如果淡了再加点盐。

10.加入山药，翻均匀，保持中小火，大概10-15分钟，山药绵软就可以了。加入山药后要随时注意翻一下锅底，不要粘锅了，山药容易糊锅。

注意：

花椒可以去除腥味，让肉味道更好。而且本身不会有怪味麻味。如果不喜欢花椒，可以在第6步放入料酒。

山药皮中含皂角素，皮肤接触后会感觉痒。处理山药时最好戴上手套。如果不小心粘上了，可以用醋洗一下，再用清水冲干净，慢慢就不痒了。

文章到此结束，如果本次分享的1岁半宝宝牛肉山药和山药和牛肉可以一起给宝宝吃吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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