西芹菜拌牛肉 芹菜凉拌牛头肉的做法

西芹菜拌牛肉 芹菜凉拌牛头肉的做法

这篇文章给大家聊聊关于西芹菜拌牛肉,以及芹菜凉拌牛头肉的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

芹菜炒牛肉王刚

芹菜炒牛肉王刚

原料:牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。

做法步骤:?

第1步、牛肉洗净后切薄片,加盐,生抽,芝麻油,食用油,生粉抓拌均匀腌制备用。?

第2步、把辣椒切碎粒,姜切丝,芹菜切段。?

第3步、起锅烧油,倒入牛肉爆炒变色盛出备用?

第4步、另起锅加油,大火烧油六成热,加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀,加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉,倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。

芹菜凉拌牛头肉的做法

芹菜凉拌牛头肉的做法

调料适量,淀粉适量,酱油适量,料酒适量,芹菜叶适量,姜适量,蒜沫适量

牛肉

1/牛肉丝加淀粉加酱油加料酒搅拌腌制30分钟

2/芹菜切块

3/姜蒜沫

4/冷锅下油下姜蒜沫

5/放入一大勺豆瓣

6/炒辣后放入牛肉丝快速翻炒

7/再放入芹菜根部,翻炒2分钟后放入芹菜叶一份重口味的芹菜牛肉出锅了!!!

8.美味又好吃的芹菜叶拌牛肉的做法完成开吃了。

爆炒芹菜牛肉的做法

爆炒芹菜牛肉的做法

1、用料:牛里脊400克、芹菜5根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺、蛋清1个、蒜5瓣、生抽1勺、姜3片。

2、牛里脊切片、放一勺淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺料酒、一点点鸡精、盐。搅拌均匀腌制20分钟。

3、葱花切好备用,蒜切片,姜切末、芹菜切段,根和叶分开。

4、起锅热油,倒入大蒜、生姜炒出香味,喜欢吃辣的可以加点小米辣和郫县豆瓣酱。

5、倒入牛肉开大火翻炒。炒至牛肉变色加入芹菜根,翻炒几下再接到倒入芹菜叶。6、起锅装盘。一碗简单的下饭菜就完成了。

文章到此结束,如果本次分享的西芹菜拌牛肉和芹菜凉拌牛头肉的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。