荆选臻品牛肉酱,青萝卜炖牛肉的做法

荆选臻品牛肉酱,青萝卜炖牛肉的做法

各位老铁们好,相信很多人对荆选臻品牛肉酱都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于荆选臻品牛肉酱以及青萝卜炖牛肉的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

老北京炸酱面怎么做

老北京炸酱面怎么做

食材原料

面条500g

六必居干黄酱1袋

五花肉150g

油3勺

葱1颗

八角1颗

黄瓜1条

心里美半个

芹菜1/3颗

豆芽1把

青蒜2颗

紫甘蓝半颗

步骤1

炸酱面的精华就在肉酱上面,一起来看看好吃的肉酱是怎么做的吧!六必居干黄酱用水调希,稀释的浓度以倒出的酱成柱状流淌为佳

步骤2

肥瘦相间的五花肉切小丁(根据个人口味选择肉丁大小)

步骤3

热锅冷油,油热加入葱,姜,八角炒香,加入肉馅翻炒至变色

步骤4

淋入生抽调味,翻炒

步骤5

加入调希的干黄酱不停搅拌,调小火,待表面出现细密的气泡美味的肉酱,万能的肉酱就做好了,好吃简单方便可以搭配很多美食哦。

步骤6

菜码:芹菜洗净焯水,切小块装盘豆芽焯水后过冷水,沥干水分装盘紫甘蓝洗净切丝装盘心里美萝卜去皮洗净装盘黄瓜已经切丝转盘青蒜洗净切小块装盘

步骤7

焯过青菜的水不要倒掉,水开加入面条大火烧开,淋入半碗冷水继续烧开,重复两边,面条就煮好了,捞出过冷水

步骤8

美味的炸酱面,根据自己口味加入肉酱和菜码拌匀。

青萝卜炖牛肉的做法

青萝卜炖牛肉的做法

主料牛肉200克青萝卜2根辅料油适量盐适量花椒适量料酒适量生抽适量步骤

1.牛肉一块

2.洗干净切块

3.然后锅时放水放料酒放牛肉过一下水

4.青萝卜去皮切刀块

5.锅时放油倒入花椒八角炒香

6.加入过好水的牛肉炒交匀

7.加入生抽炒匀8.大水炒几分钟后加入一大碗水煮开9.水煮开后加几粒冰糖转倒入高压锅时

10.高压锅压15分钟

11.压好的牛肉在倒入炒菜锅里12.加入切好的萝卜炒匀大火炖20分钟

13.加一点点盐14.收汁后加点鸡精15.炒好了装盘

关于荆选臻品牛肉酱,青萝卜炖牛肉的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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