澳大利亚牛肉影响牛价，澳洲和牛最贵的是哪一块
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澳洲和牛最贵的是哪一块
先科普下牛排??等级
世界上最好的牛品种分：日本和牛-澳洲和牛-安格斯.目前日本和牛不出口，市场上能买到的顶级和牛都是澳洲和牛（日本和牛和安格斯的混血）
和牛最好的部位叫“肉眼”，西餐厅吃到的澳洲和牛“肉眼”一般m3-m5能够达到m6以上的标价都是500??一小份。
澳洲评价牛肉等级的条件有哪些
澳洲牛肉的评级标准很细致，有大理石纹脂肪度、肉色、脂肪色、背膘（皮下脂肪厚度）和酮体生理成熟度共5个维度，评价等级越高就代表牛肉越好。澳洲牛肉基本上分为九级，从M1到M9，M9为最高等级，但是澳洲牛的肉味较淡，M9也就相当于日本的A3。
p级的澳洲牛肉等级如何
澳洲牛肉yp的意思是澳洲的牛肉等级。澳洲牛肉等级是依照牛只年纪来区分：年纪越轻，肉质越嫩，等级越好。主要分为Y、YG、YP、PR、S、C、A等
好了，关于澳大利亚牛肉影响牛价和澳洲和牛最贵的是哪一块的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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