西宁牦牛肉哪个牌子好?西宁牦牛肉干哪个牌子好吃

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西宁哪里有卖玉树的牦牛肉

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城东玛域雪山牦牛肉干直销处。根据查询百度地图信息显示,西宁城东玛域雪山牦牛肉干直销处有卖玉树的牦牛肉的。牦牛肉是高原居民最常食用的肉类食材,牦牛肉质细嫩、味道鲜美,是藏族地区的肉类,营养价值及保健功效高于普通的牛肉。

西宁牦牛肉干哪个牌子好吃

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牌子老一点的是雪山,现在牌子很多,唐古拉,卡日曲之类。

广告打的比较多的是西北骄和可可西里

西宁有什么好吃的

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西宁的餐饮,在西北也是小有名气的。当地人大多用本地的土特产品作原料,因此饮食风味独特。如烤羊肉、肋巴、酿皮、牛肉干、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等,大多经济实惠,是在其他城市难以尝到的风味佳肴。

西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜:蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。

烤羊肉:将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料,并翻动铁扦。其肉嫩味香,营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等,格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的。羊杂碎:指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀原汤汁,加调料,即成。杂碎柔、嫩、烂、脆,汤香味浓。

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