东河区哪卖牛肉好点的火锅，内蒙古包头有什么好吃的-菲力牛肉网

东河区哪卖牛肉好点的火锅，内蒙古包头有什么好吃的

大家好，东河区哪卖牛肉好点的火锅相信很多的网友都不是很明白，包括内蒙古包头有什么好吃的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于东河区哪卖牛肉好点的火锅和内蒙古包头有什么好吃的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

来包头出差。求推荐包头好吃的？

包头有句话叫吃在东河，玩在青昆，我是土生土长的东河人，可以说比较了解包头传统的各种美食，作为蒙汉回等多种民族的聚集地和农耕文明与游牧文明的对冲带，包头特殊的文化和悠久的历史深刻影响了当地饮食文化，形成了多样化的饮食传统。下面我就介绍一下本地的美食吧：1、烧麦，也叫稍美，和南方的烧麦是不一样的，主要以草原羊肉和本地红葱为原料加工而成，没有膻腥味道，皮薄馅大，一两6个，伴着砖茶吃，无比满足，主要在早上卖，我觉得女孩子最多一两，男孩一般二两就够了，大胃王另算，因为烧麦重量是以皮计算的，不算肉馅，东河区好吃的烧麦有背头烧麦，总店在工业路中段。南龙王庙戏园里早上也有烧麦，早上去吃烧麦，要一壶茶，听听戏，颇有明清时期豪门少爷的感觉。还有遍布市区的美穗园烧麦，是包头最大的烧麦连锁店，品质上乘，也相当不错。2、羊杂碎，肚子饿的时候要碗羊杂碎，就着焙子吃，人生不过如此了，个人觉得包头羊杂碎最好吃的是复圣元，没有之一，有几家山寨的不好吃，由于多次搬家，好多朋友都找不着了，现在复圣元在东河区工业路蒙中医院后面香格里拉小区南门对面，位置比较偏，知道的人少，全天有羊杂碎和其他传统锅炒菜。3、门丁肉饼，回族同胞的特色美食，主要集中在东河区站北路，距离包头东站不远，大概有三四家，都相当不错。4、焖面，辛星特色焖面，好多种，在东河区环城路中段鹿城饭店对面。5、烩菜，满大烩菜，在工业路中段，好多饭店那一片，去的晚了就没地方了。5、爆肚，耐火厂路西的北梁山庄，还有前面介绍的门丁肉饼都可以吃到，都不错。

内蒙古包头有什么好吃的

对于包头人来说，一份来自家乡的热腾腾的美食，就是对自己的最好褒奖。

美食，包头人有太多话要说~

1.风干牛肉

提起内蒙古，就不得不提风干牛肉，肉干精选黄牛肉，经过长时间的脱水，肉的口感变得更紧实，撕上一块，满嘴留香。

2.蒙古奶酪

蒙古奶酪俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种，经过多重工序的加工，鲜牛奶变身成奶酪，甘甜、松软的口感征服了包头的男女老少。

3.固阳莜面

固阳莜面是固阳三件宝之一，是一种上好的营养保健食品。打开冒着热气的笼屉，趁着热气，将窝窝、条条、钝钝等不同形状的莜面蘸着酸辣甜口的酱汁，爽口、美味的莜面让人欲罢不能！

4.涮羊肉

涮羊肉是蒙古族独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，煮着薄薄的羊肉片混合各种新鲜的蔬菜，荤素搭配，蘸着用芝麻磨成的小料，口感混合了辣咸鲜，油而不腻，让人吃的暴汗淋漓，酣畅之极。

5.蒙古奶茶

蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄”，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。也可以加入炒米、奶豆腐等，奶茶中浓郁的鲜奶加入清爽的茶叶，没有想到口感相差甚远的搭配，却给人一种不一样的享受，喝上一碗浓浓的蒙古奶茶，是许多内蒙人早餐的必备选择

6.焖面

焖面是由菜和面共同组成，不同于其他美食的是，焖面包含了土豆、蔬菜、面食等，看似混搭的风格，却让包头人对他欲罢不能，焖面的包容性造就他的种类颇多，包括土豆豆角焖面、酸白菜焖面、芹菜焖面、排骨焖面等等。

7.凉粉

凉粉的吃法一般是凉拌，将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状，拌着炸好的辣椒加上陈醋，夏天吃上一碗，那味道清凉可口。

8.茶汤

茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。秫米面(高梁米面)、拌着红糖、白糖等，吃起来既有浓浓的面香，又有甜滋滋的糖，又香又甜又滑爽,极为可口，是包头老少皆宜的零嘴小吃。

9.蒙古馓子

制作馓子要用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后揉面、切条，再搓成条状，环绕排满盆中。然后放入油锅，用筷子轻轻翻动，掌握火候煎熬上色，炸成大把或小把金黄焦脆的馓子，咬在嘴口，松脆的嗞嗞声和满嘴的油香让人惹不住多吃几根。

10.酸烩菜

酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍，但它在本地人心目中的位置，甚至胜过一些山珍海味，大片的五花肉加上腌制的酸菜，经过长时间的炖煮，酸菜吸附了多余的油脂，五花肉变得肥而不腻，混合着浓郁的肉香和酸菜的清香，满满的来上一碗，美爆了！

11.手扒肉

把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，淡淡地膻味，蘸上调好的佐料，取代之的是羊肉的鲜香，肉质紧实，一块一块的根本停不下来。

12.烤全羊

烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品，是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，焦香的外皮油花滋滋作响，撕开一块，里面肉绵软鲜嫩味，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

美味小吃

科大美食街、乔家金街、包百步行街、环西美食街、娜林步行街等

在这里，你能吃到臭豆腐、烤鱿鱼、烤冷面、麻辣串、肉夹馍、鸭血粉丝汤、辣羊蹄等等！只有你想不到的小吃，没有你吃不到的小吃，因为包头的美食街涵盖了全国各地的名小吃。

特色菜系

富强路南路美食街、民族东路美食街、大连开发区美食街、劳动路美食街

在这里，你能吃到日料、西餐还是湘菜、东北菜、西北菜、湘菜、川菜、粤菜、山东菜、赣菜等各种菜系和生猛海鲜都齐聚包头，这里的饭店装修个个大手笔，人均消费比较高。

老包头美食

要是提起老包头美食，就不得不去东河找，东河是包头的发源地，令人回味的美食就藏在东河的小巷子里。等着为他着迷的人们去发现。

背头、羊王府的稍麦，包头清真大寺周边现烤焙子、热腾腾羊杂碎以及东河梁上爆肚等美食让一代代老包头人为之魂牵梦绕。

来包头，欢快的蒙古族歌舞，会让你身不由己翩翩起舞。古老的呼麦，婉转悠扬的蒙古长调，雄浑凄婉的马头琴，会让你感受到草原千年的沧桑和博大的胸怀。有着百年历史的二人台，是家喻户晓、喜闻乐见的艺术形式。蒙汉艺术融合的漫瀚剧，会带给你全新的艺术享受。在小尾羊总店你能品味到享誉海内外的涮羊肉;闲暇时候在街头找一家地方风味餐馆，尝尝十里飘香的羊肉烧麦，健康的莜面、荞面，实惠的农家大烩菜、油炸糕……，尝不尽的美食会让你垂涎欲滴，。

包头有哪些必吃的特色美食小吃？

谢谢邀请。作为一个“土生土长的包头人”，今儿个来回答一个通俗的问题。如果您问我包头有哪些特色美食，那我一定会回答您：莜面、烧麦、羊杂碎、肉饼粉汤等美食。牌子众多，口感各具特色；正值“全民营养周”，今天，教给大家用健康的态度去品鉴这些美食。

王老师，咱们这包头美食真的是“花样繁多，口味各异”，不知道您最好哪口？

对于我个人来说，其实我更偏爱“莜面”，它也是草原三宝之一（莜面、土豆、羊皮袄），是通过莜麦加工而成的面粉。无论是配上蔬菜凉汤还是羊肉热汤，都是美味的选择。

王老师，听说莜面是一种很好的主食，真的是这样吗？

的确如此，可以说莜面是咱们西北地区的骄傲。一方面，莜面的口感比较独特，麦香与嚼劲共存，吃起来就非常“带劲儿”；另一方面，莜面是现实生活中建议大家常吃的粗杂粮食品，其中含有丰富的膳食纤维、β—葡聚糖、矿物质镉元素等物质，经常食用可以抗饿、预防便秘、延缓血糖的升高，关键还能预防女孩子们最惆怅的“肥胖”，一举两得，很“展活”的事情。

好多听众朋友特别喜欢在早晨来一笼稍卖，配上一壶砖茶，不知道这种搭配健康不？一碗粉汤，一个肉饼，这种搭配可以吗？您有哪些建议想和听众朋友们说说？

主持人这个问题问的很好，一看平常就是个热爱美食的人。的确，早晨，大家去路边的早餐店一看，就会发现我们包头的一些特色早餐。

烧麦和砖茶，这应该是一种从老东河传到我们各个区县的传统“硬早点”，不能说它不好，因为没有不好的食物；只能说长期吃“传统烧麦”会给我们带来一丢丢的风险，因为“烧麦为何那么好吃”？从配料就能知道，羊肉与大葱的完美配合，吃起来滋滋流油，虽然具有特色，但经常或者大量食用同样会摄入比较多的脂肪（脂类物质），长期以往，无疑会增加肥胖和血脂异常的发生风险；这个并不是吓唬大家，有心的各位可以多关注下“常吃烧麦的人的肚子”。再来说说“砖茶”，一种经过发酵的黑茶，二两烧麦一壶茶，早已经成为咱们当地的“口碑绝配”，但归根到底还是分“咋喝”，别空腹喝太多茶，不给胃肠增添烦恼，很健康；别喝浓度太高的茶，避免摄入太多的茶碱等物质；茶不是药物，无治疗作用，不可过分依赖（迷信）；它可以“刮油解腻”，但要因人而定。

那粉汤和肉饼呢？

挺不错的美食，浅尝辄止，我个人也常吃；推荐自己可以在家制作，粉汤中多放点蔬菜，少加点盐和油；肉饼中少放点肉，填半个鸡蛋，搭配点土豆丝、豆腐丝等素食；稍作改良，满分早餐。

这周是全民营养周，王老师，您觉得对于咱们当地人来说，饮食上有哪些细节是需要注意的？您有哪些嘱托？（重口味、夜宵、饮酒、均衡饮食等）。无论您吃的是啥，少放点盐，起锅在加盐；盐对于身体产生的负面作用，早已超过了你各位的想象。咱们当地的特色美食融合了“内蒙和西北的确的饮食文化”，都很“硬”，不推荐长期单一食用某一种食物，吃的时候要多搭配其他种类食物；比如吃点素烧麦，配上一杯牛奶；比如羊杂碎里也可以加点青椒、尖椒；均衡饮食，多样摄入，你会收获不一样的健康。天热了，再加上疫情之后的“报复性消费”，烧烤摊异常火爆；这个需要大家留神。夜已深，身体的各个脏器本该休息了，少吃点，别给他们增加太大的压力，更别让它们在以后报复你。另外，烧烤，吃全熟的、电烤的、荤素搭配的。酒就更别说了，建议大家要“少喝”，饮酒无益全是害，它不会抗癌，您别想太多。

从“互动问答”的形式帮助大家了解并明确包头的特色美食；美味的基底是健康，美味的传承是养生；希望大家可以从美味中汲取营养；包头的美食，真心不一般。

注：希望回答内容对各位有所帮助，图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

文章到此结束，如果本次分享的东河区哪卖牛肉好点的火锅和内蒙古包头有什么好吃的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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