番茄土豆牛肉辣,牛肉和西红柿土豆能在一起吃吗
• 阅读 24• 作者 奉天绿夏
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迷迭香西红柿土豆炖牛肉的家常做法
用料
牛腩500g
大土豆1个
西红柿一个
小洋葱2个
姜4片
大蒜3-4瓣
迷迭香1支
干辣椒4个
八角3颗
香叶2片
生抽1汤匙
白葡萄酒2汤匙
番茄膏1茶匙
油
盐
迷迭香土豆炖牛肉的做法步骤
步骤1
牛腩切成2cm左右的小块冷水下锅焯掉血水清净沥干备用
步骤2
土豆去皮切块西红柿切块,洋葱切块大蒜拍扁
步骤3
在锅里倒一点油炒香姜片、洋葱、大蒜、八角、香叶、干辣椒
步骤4
倒入牛腩块炒至稍微焦黄上色
步骤5
加半锅水放入迷迭香小火炖1-1.5小时
步骤6
倒入土豆,西红柿加生抽、白葡萄酒、番茄膏拌匀炖20-30分钟
步骤7
依个人口味适量加盐
步骤8
大火收汁即可
牛肉土豆西红柿的家常做法
1.
500ml水烧开,放入切好的300克牛肉汆去血水
2.
重新烧300ml水,放入10克葱10克姜
3.
放入5克花椒粉烧开
4.
放入300克牛肉,大火烧开,定时1小时10分钟,炖至牛肉熟烂
5.
剩余15分钟时放入切好的100克土豆
6.
剩余7、8分钟时放入100克西红柿
7.
炖至西红柿熟透,汤面上有红油浮动,放入10克盐
8.
放入5克味精出锅
9.
盛入碗中
牛肉和西红柿土豆能在一起吃吗
牛肉和西红柿和土豆当然可以在一起食用,而且一起食用营养价值还是非常丰富的,包括有高蛋白,高维生素,同时还有,碳水化合物,所以在一起食用是没有问题的,不会有什么禁忌,不会有什么冲突的。所以这些食物在一起食用是不会对人体有什么影响。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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