澳洲双层芝士牛肉堡 汉堡王三层芝士牛堡热量
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牛肉堡肉饼做法
主料:牛肉250克、猪肉250克、面包糠40克、鸡蛋1个辅料:黑胡椒适量酱油20克盐5克洋葱半个牛奶15克做法:把肉切粒剁成肉饼,洋葱切粒上锅炒一下,把所有料混合,用筷子朝一个方向搅拌上劲,用手把肉饼拿起一块按压成饼状,放入煎盘煎熟即可!
汉堡王三层芝士牛堡热量
每100克芝士牛肉堡(三层,普通肉馅,原味)所含热量约为310大卡,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,有利减肥,胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高,不利减肥...
芝士牛肉堡热量
答;芝士牛肉堡热量〔256大卡〕。
用料
汉堡面包3个
黄油15克
牛排(肉饼)240克
洋葱(肉饼)100克
研磨黑胡椒(肉饼)适量
海盐(肉饼)适量
生抽(肉饼)适量
面包糠(肉饼)30克
鸡蛋(肉饼)1个
【配菜】
生菜叶3-4片
番茄1个
芝士片3片
沙拉酱适量
做法步骤
1、1、把牛排用绞肉机绞打成肉馅;洋葱尽量切小小的丁,用少量油炒一下以激发它的甜味
2、2、绞好的牛肉馅加入炒好的洋葱粒,加入1勺生抽,适量胡椒粉,适量盐,打入一个鸡蛋,加入面包糠,然后顺一个方向搅拌上劲。
3、3、这个时候你需要戴手套操作了,取适量搅打好的牛肉馅,在两手之间再来回摔打几次,一个是起劲,一个是赶出中间的空气,这个过程可以让牛肉饼做出以后不易断裂。4、把摔打好的肉饼放入平底锅煎至一面变色成型以后,翻个面继续煎,这时放一片芝士在牛肉饼上,盖盖焖2-3分钟,这时候芝士已经开始软化了,这就煎好了,取出牛肉饼备用
4、5、汉堡面包中间切开成两片,锅内放黄油,把面包的两个切面煎至金黄。
5、6、然后开始摆盘了,面包底座抹沙拉酱或者其他爱吃的酱,放上生菜叶,西红柿,放上煎好的牛肉饼,面包盖也涂抹上沙拉酱,然后盖在牛肉饼上即可。
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