小型养牛场可以宰牛卖肉吗？牛可以自己屠宰吗-菲力牛肉网

小型养牛场可以宰牛卖肉吗？牛可以自己屠宰吗

大家好，今天小编来为大家解答小型养牛场可以宰牛卖肉吗这个问题，牛可以自己屠宰吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉的故事简短

古时候，有个卖牛肉卖得特别好的人，他的名字叫季。

一日，王宫里的人找到季，告诉他，齐王想下嫁女儿给他，而且有丰厚的嫁妆！

季听后一反常人之态，非但没喜出望外，反而一直摇头：“不行，我身体不好，不能娶妻子。”

季的朋友们得知后，都觉得吐太傻了，劝他不要拒绝。

“齐王的女儿长得奇丑。”季笑着跟朋友说。

季的朋友都很不解，季又没见过，是怎样知道的？

季说：“即使我没看到过齐王女儿，但根据我卖肉的经验告诉我，齐王的女儿肯定是个丑女。”朋友半信半疑地问：“何以见得？”

季振振有词地回答说：“就像我平时卖肉一样，肉质优秀，分量够了，顾客便满意地走了，我也唯恐肉少了不够卖；牛肉质量不好的时候，即使我给顾客增加很多附加价值，他们依然不要，牛肉怎么也不能卖出去。齐王要将女儿嫁给一个宰牛卖肉的，并且奉上厚礼，你觉得他女儿会不丑？”

季的朋友觉得吐说得特别有道理，就不再劝他了。

之后季的朋友看到齐王的女儿，果真长得奇丑无比。

事情之间或许没有什么实质上的联系，可是道理却是通用的。虽然齐王想将女儿下嫁给吐并有厚礼，可是吐希望找一个贤惠的女人为妻。而吐正是以自己亲身的感受，去举一反三地考虑生活中的现象，才令他有了正确的判断，知道齐王女儿与自己不合适。

寓言中的道理在我们日常消费上同样适用，也就是说，个人的鉴赏能力和辨别能力是确保自己购买的商品是不是物有所值的关键。

这就要求我们一定要像季那样，能够敏锐地发现那些物有所值的东西。换个角度，从积累财富方面看，这则寓言还有其他的寓意，那就是我们每时每刻都要告诫自己，千万不要将资本投入到那些无价值或者说预期价值不高的项目上，简而言之，便是要确保买进的货物是可增值的而非负债。

牛可以自己屠宰吗

在有的地方自己养的牛可以自己宰杀，但必须送到专业机构进行检测。

在云南省德宏傣族景颇族自治州很多养殖户也兼职屠宰工作，这是因为当地没有专门的宰牛场，面对出栏的牛只能自己宰杀，然后把牛肉送到检疫站检测合格后，到集市上出售。

如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，怎么样？

题主，很高兴能回答你的问题。如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，效益还是蛮不错的。

首先说下宰牛方法，就是用绳子先把牛的四条腿捆住，然后把牛拌倒在地，使牛站不起来。再用刀扎到它的心脏，把血放完就行了。或者就是把脖子用刀切开，放干血。

再说说菜市场卖牛肉，利润有多少？卖完一头500斤的牛，大约有多少毛利。

每个地方的牛肉价格也不一样，还有是不是自己养的牛，如果是买进来卖出去利润相对低一些。小编是在农村搞养殖的也养的有牛，旁边也有一个牛场。对于牛肉市场还是了解一些的。就那我们这边的来说，从自己养和买进来的两部分来说（都是以我们这边的市场为准，因为别的地方也不清楚）

一斤牛肉多少钱，首先要分清是生牛肉还是熟牛肉。一斤生牛肉煮熟只有6~7两，要想再多就只能打淀粉或者煮的稍微生一点，不过现在这样干的比较少了。一天卖一头500斤的牛肯定是生牛肉，这个就要根据各地情况来说了，一斤至少能挣个两三块，要不就赔钱。也有一斤能挣几十的，你知道人是干什么的？开饭馆卖泡馍的，给的肉多，生意火的不行。我们这生牛肉卖30左右，熟牛肉卖45左右。杀牛的也就能挣个下水钱和牛皮钱。

买进来活牛，自己杀自己卖。一般能杀到三百斤牛肉的活牛，至少要九千到一万多，牛肉价格至少四十一斤，县城去年腊月的时候卖到四十五，有些五十。加上里面的内脏，牛鞭，牛头这些一头牛大概能赚两千左右。我们这边买牛一般不是称的，双方看了谈好价钱就可以了，这个就要考研那些买牛的眼光了。有些牛贩子干了几十年看的非常准，相差不会多于十斤。他说杀三百斤肉，最多就在290到310之间。所以说如果你能买到便宜的牛，那肯定能赚钱，赚到三四千都有可能。现在牛肉还有很多打水的，这样的话赚的更多。要说500斤的牛肉，买进来至少要一万七以上撒，就看自己会不会买了，。能赚到三千左右。

再说说自己养牛的情况。这个利润就很高了，比如自繁自养，完全在山上放养的话，基本上不需要什么本钱，一头牛养两三年，赚一万多都有可能。如果只是育肥，比如买小的牛犊，或者比较瘦的但是架子比较好的，喂几个月育肥一下，那也能赚几千。我们这边很多都是这样搞的，下半年的时候，买进来十几头牛，比较小的，或者很瘦但是架子很好，每头牛大概五六千，七八千的都有。然后冬月腊月自己杀了卖，一头牛赚五六千的也有。这样的话就是比较累一点，自己养的。

所以养二三十头的农户，平均下来一头牛一年也就能挣个三四千，再多的话我就不清楚了。现在三四个月的小牛就得六七千，养上一年也就最多能卖个一万二三，毛利润五六千，再刨去饲料～人工～草料等，所以也就能挣三四千，这还是在牛不生病的前提下。

总之现在牛肉市场价格不断的上涨。养牛的利润跟卖牛的人一般不会太高。因为现在有国际牛肉市场在冲击国内的牛肉。很多人拿进口牛肉冒充国产牛肉。进口牛肉的价格要比国产牛肉要便宜1/3。所以要看牛一要看牛肉正宗不正宗。第二要看卖牛肉的人的良心了。很多人拿冷冻牛肉冒充热气牛肉。就是牛肉进了冷库以后是不是当年的牛肉？所以很多因素夹杂在里面。一般来说，牛肉的利润在不法商贩的手里还是挺高的。但是在诚信生产跟诚信买卖的牛肉商贩手里。还是不一样的。所以诚信做牛肉生意的商贩，利润一般不会高。

希望我的回答对你有所帮助！

狗肉真的都安全吗？

从安全和肉质上讲狗肉确实胜过任何一种肉类，民间也有狗肉滚三滚神仙站不稳的词语，狗肉比任何动物肉类都安全，中国有几千年吃狗肉习俗，要是狗肉不安全也不会流传至今，就像猫肉咋没有人吃因为他不香也不安全，中国人不不傻，毒狗上餐桌这根本是子虚乌有完全污蔑，至今为止全国几千个地市没有一个政府机关像社会公布报一起毒狗上餐桌的事件，至今没有一则新闻报道毒死狗上餐桌的全过程报道，大多数新闻报告的都是毒狗新闻并没有上餐桌的事实报道，没有一则新闻报道毒死的狗上了餐桌，中国法律没有禁止吃狗肉说明吃狗肉合法，关于爱狗人士说的没有检疫标准，其实在中国很多肉类都没有检疫标准并不是狗一种动物，鱼虾，鳖，兔等等这些动物身上的寄生虫远大狗肉，但是都没有检疫标准，没有检疫标准并不是不能运输上餐桌，爱狗那只是爱好他们只在乎狗别的动物都该死，那些鸡鸭，鹅禽类也没有完善的检疫标准为啥爱狗人士不去拯救它们，因为他们不爱，在你们爱狗人眼里狗是朋友，你们把狗当祖宗我们也不反对，可在我们正常人眼里狗就像老鼠苍蝇蚊子一样都是污染空气带病毒给人民出行安全带来隐患的害虫我们坚决支持捕杀毒杀，英雄毒狗为民除害我们支持

现在养牛让自己杀吗