小学生养牛 小学生每日至少应该喝多少牛奶

小学生养牛 小学生每日至少应该喝多少牛奶

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于小学生养牛,为了获得充足的钙,小学生每日至少应该喝多少牛奶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

为了获得充足的钙,小学生每日至少应该喝多少牛奶

为了获得充足的钙,小学生每日至少应该喝多少牛奶

你好!一天一杯250ml至500ml的就够了!还可以喝点酸奶营养更好!

正常能吃饭的儿童每天早晚各半斤就足够了,建议两餐之间加或者早餐,早餐不能光牛奶,用馒头或面包搭配更好吸收。具体可以根据宝宝年龄段的需求调整食用量。

下面下载了一篇有关和牛奶的常识问题,看了很受启发,现转发给你,相信会对你有所帮助的:

牛奶知识问答

曾在主营鲜奶的企业工作,积累了大量的牛奶知识资料。现对这些资料进行整理,删去重复的内容,力求简洁、全面,并全部改写成问答形式。

如何分辨还原奶和鲜奶?

答:液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。常温奶可以用还原奶,也可以用原奶生产。

还原奶是用牛奶粉泡制而成的,目前市场上有不少液态牛奶属于这一种。这种牛奶生产成本较低,不需要进行乳源基地的建设。喝这样的牛奶不如自己用牛奶粉冲水喝。

原奶则是从牛身上直接挤出来的未经任何加工的牛奶,也叫生鲜牛奶。

低温保鲜奶,通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗称则为鲜奶。这种牛奶不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。生产鲜奶的企业要有充足的原奶,原奶可向当地牧民或奶农收购,但最好还是企业自身拥有乳源基地,这样有利于确保奶牛的健康和牛奶的营养卫生。乳源基地的建设需要大量资金,故生产鲜奶的企业需要一定的规模。

一些不良企业把还原奶贴上“鲜奶”标签销售,损害了消费者利益,故消费者购买鲜奶时要加以分辨。最简单的辨别方法就是,看看这家企业自身有没有一定规模的乳源基地或原奶的来源是否清楚。

乳饮料是牛奶吗?

答:如今,在商店、超市的货柜上摆满了各种乳饮料,不少消费者以为乳饮料就是牛奶。有些孩子片面追求口感,喜欢喝乳饮料,而不少家长错误地认为,喝了乳饮料就不必再喝牛奶。其实,乳饮料绝不等于牛奶。因为乳饮料的蛋白质含量很低,其它营养成分也不能与牛奶相提并论。如果家长一直把乳饮料当成牛奶给孩子喝,很可能影响儿童的生长发育。也有人错误地以为,酸奶也是乳饮料,其实,酸奶是牛奶接种乳酸菌在一定条件下发酵而成,其营养成分与牛奶相似,且风味更好,更易消化。对牛奶过敏者可喝酸奶。

辨别乳饮料和牛奶的方法是:看包装上的蛋白质含量。

喝牛奶对人体有哪些好处?

答:喝牛奶对人体至少有13点好处:(1)牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风危险;(2)牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;(3)酸奶中的乳酸菌可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长;(4)牛奶中的酪氨酸能促进血清素增长;(5)牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;(6)牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;(7)牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病发生;(8)牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;(9)牛奶中的锌能使伤口更快愈合;(10)牛奶中的维生素B能提高视力;(11)常喝牛奶能预防动脉硬化;(12)牛奶含钙量高且容易吸收;(13)睡前喝牛奶可帮助睡眠。

保质期长的常温奶与保质期短的低温保鲜奶有何不同?

答:生产厂家为了满足不同消费群体的需要,生产了一种保质期长达半年以上的能在常温下保存的牛奶,它具有存放时间较长、饮用方便的优点。但据行内人士介绍,在西方这种牛奶并不受消费者欢迎。在生活水平日益提高的今天,人们对加入太多添加成分的食品越来越不喜欢,而对新鲜、天然、无污染的要求则越来越突出。保质期长且能在常温下保存的牛奶,在加工过程中必须全面灭菌,可能还需加入稳定剂、防腐剂之类。人体摄入太多稳定剂、防腐剂之类的食品添加成分,显然是无益的。而低温保鲜奶中的有些菌种对人体健康是有益的。牛奶的全面灭菌一般需130℃以上高温,这种高温不但会把所有菌种“一网打尽”,而且对牛奶的营养成分也会造成一定程度的损失。国外的实验资料表明:和灭菌前的原奶相比,用巴氏消毒法灭菌的低温保鲜奶,维生素B1、维生素C和叶酸损失10%左右,常温奶则损失20%-60%,低温保鲜奶的蛋白质变性率为0.43%,常温奶为94.8%。蛋白质变性后会部分或全部失去营业攻效。

应该说,用巴氏消毒法灭菌的低温保鲜奶将是牛奶消费的主流。

牛奶的饮用注意事项是什么?

答:饮用牛奶的注意事项是:

1)

不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收。

2)

避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阻碍钙离子的吸收。

3)

不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养的损失。正规企业销售的鲜奶已经过科学灭菌,不必加热即可饮用。如天气冷时需加热,则以40℃-50℃为宜。

4)喝牛奶时,忌同含植酸的食物(如菠菜)同食,以免影响人体对钙的吸收。

牛奶和酸奶有哪些保健作用?

儿童多饮鲜牛奶会减少佝偻病和肥胖症的发生,而中老年人多饮鲜牛奶,则可减少骨质疏松疾病发生,还可使人长寿。据《羊城晚报》对长寿老人的“生命秘诀”追踪采访报道,成都市至1999年2月19日才仙逝的111岁的刘纫秋老太太和今年已108岁现还健在的刘锦欢老太太“生命秘诀”的共同点之一就是在早餐饮鲜牛奶。而刘太太还坚持每天饮上1斤鲜牛奶。

牛奶可治白斑症。如遇蔬菜淡季时节,有些人由于少吃蔬菜而易患上口腔白斑症,患有此症者,吃东西时口腔疼痛难忍。如连续2至3天早晚每次饮服半斤至1斤的鲜牛奶,白斑症则会很快消失,而解除疼痛感。

一个人每天所需的钙量约1000毫克。每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易吸收,因之,补钙的最佳途径是喝牛奶。

牛奶可以阻止胆固醇沉积。美国营养学家在进行科学实验研究中发现,牛奶和酸奶中有一种亚油酸(CLA)的脂肪酸,它可以降低胆固醇在动脉中的沉积,也就是说,可以阻止胆固醇在动脉血管中凝结成块。

酸奶中的乳酸菌,能起到消除螺杆菌的作用,从而使肠胃病消除。据海外媒体报道,医学界研究人员证明,乳酸菌大约有70种,大部分在于奶制品(如各种酸奶)以及一些酸菜中。当人饮过酸牛奶,牛奶中的乳酸菌随即进入人体后,便附着在肠胃细胞上,从而使能够诱发胃溃疡和胃膜炎的螺杆菌无法在胃和肠道中停留,这样肠胃病也就会消除。

酸奶有特殊的保健作用。在保加利亚,酸奶和面包一样是不可缺少的东西。俄国科学家、诺贝尔奖获得者缅奇尼科夫研究发现,酸奶中有一种能杀大肠内腐败细菌的杆菌,该科学家认为,保加利亚人正是由于喜食酸奶的缘故,才会出现了许多长寿者。在保加利亚民间中,人们常饮酸奶,并用它来治疗发烧,消化道等疾病。后经科学研究,还发现酸牛奶有抗肿瘤、抗辐射等功效。酸奶的具体保健作用还表现在:(一)可以减轻变态反应的发生;(二)减轻化疗时的副作用;(三)酸奶可预防乳腺癌;(四)可减轻抗癌药物的毒副作用;(五)可消除抗生素副作用。此外,酸牛奶还是糖尿病患者的首选食品之一。

牛奶和酸奶的保健作用还有许多。

什么是巴氏纯鲜奶?

答:用生鲜牛奶(原奶)做原料,不添加任何东西,用巴氏消毒法(75℃-85℃,15秒)灭菌而成的产品,叫巴氏杀菌奶,俗称巴氏纯鲜奶,简称巴氏奶,我们通常称之为鲜奶。

巴氏消毒法的目的是消灭原奶中可能存在的所有有害微生物(包括一切病菌)。这种消毒法是利用病原体不是很耐热的特点,用适宜的温度将其消灭,而使牛奶中的营养价值获得理想的保存效果,是目前世界上通用的牛奶消毒法。经巴氏消毒后,牛奶仍保存小部分有益的、无害的而较耐热的细菌,因此巴氏奶要在4℃以下的温度保存,一般只能保存3-15天。

巴氏杀菌奶不用加热、煮沸,即可饮用,十分方便。

由于巴氏杀菌奶要在4℃以下的温度保存,故也被称为低温保鲜奶、冰冻牛奶。冰冻牛奶口感好,风味独特,而且能收缩胃粘膜血管,防止胃出血。冰冻牛奶的饮用,有些人不大适应,尤其是冷天,这需要一段时间的培养,循序渐进,慢慢适应。天气冷了,不习惯饮冰冻牛奶的人可适当加热,加热的方法最好是把整瓶牛奶放进开水中浸烫,加热至45℃左右则可。无须煮沸,更不能煮较长时间,以免把一些对人体健康有益的菌种“一网打尽”,破坏牛奶的营养价值。花色牛奶、酸奶,更不能煮,一旦煮过,独特风味丧失,口感大不如前。

日本的学校午餐由哪些食品组成?

答:近年来媒体不断发出警告,昔日被讥为“小日本”的邻邦,其年青一代的身高增长已经超过了我国。据说这与他们注重营养、特别是积极提倡喝牛奶有关。

日本的学校午餐工作在20世纪初就开始了。1946年,午餐计划由救济事业转变为义务教育的组成部分,并增加了牛奶供应。到1991年已经有97.9%的小学和85.2%的中学向学生提供午餐。午餐提供的营养量是一日需要量的1/3至1/2。大多数学校设有厨房,少数学校由地区学校给食中心供应午餐。

为补充儿童家庭膳食的不足,改善儿童营养和健康状况,日本制订了学校午餐每餐营养素供给量标准。

学校供餐的食谱要求品种多,搭配合理,达到膳食内容充实,营养素供给平衡。标准的食品组成包括面包、牛奶、米饭、芋薯、大豆及其制品、鱼、肉、蛋、蔬菜、坚果类和藻类。尽量减少盐的使用量。要求小学生每天饮用牛奶200毫升,初高中生300毫升。

酸奶有哪几种类型?

答:酸奶是以鲜奶为原料,接种乳酸杆菌在一定条件下发酵而成的。酸奶经过发酵后,原有的乳糖部分转变成乳酸,但仍保留有部分的乳糖,所以形成特有的酸甜风味。不同品种可能发酵的程度不同,乳糖和乳酸的比例有一定差异,因而在口感上有的品种会稍甜一些,而有的品种会稍酸一些。但不会是很甜,如果真是很甜,可能是添加了糖。

目前市面上有凝固型和搅拌型两种酸奶,后者因为在酸性环境下,蛋白质部分变性形成凝乳。前者在此基础上,还加了少量凝乳酶,促进蛋白质凝固。两种类型的酸奶与鲜奶的营养成分没有多大差异。但请注意,酸奶与市面上乳酸型饮料不同,后者是在各种饮料上添加一定量的酸味剂,使之呈一定的酸味,营养价值低。

酸奶是一种营养价值很高的食品,健康人一天吃多少较合适没有严格限制。专家们认为,健康成人每天喝不超过一千毫升都是可以的。一天之中任何时候想喝都可以喝。

病后不宜喝冷酸奶吗?

答:久病初愈的病人不是不能喝酸奶,而是喝酸奶更好。因为酸奶比普通牛奶更易消化和吸收,而且许多病人在治疗过程中常常大量使用抗生素,肠道菌群的正常比值异常,影响胃肠的正常功能,此时食用酸奶具有调节胃肠功能的作用,有利于恢复健康。

喝酸奶无须加热,喝冷酸奶更能体现酸奶特有的口感和风味。如果一定要加热,则要控制温度,最好在60℃以下的热水上将酸奶加热至40℃为宜,但经过加热的酸奶其口感和风味受到一定影响。

喝酸奶还要注意:口服抗生素时不宜喝酸奶,因为酸奶对抗生素的疗效有一定影响;胃酸过多时不宜空腹喝酸奶,如一定要喝,则宜将酸奶和其他食品同时食用。

婴儿喝牛奶有哪些好处?

答:鼓励母乳喂养婴儿,用牛奶作为辅助最佳。婴儿在晚上喝牛奶,会使其易入睡,并延长睡眠时间,还可减少减轻婴儿晚间的哭闹。

怎样用牛奶喂小儿?

>答:用牛奶喂养幼儿,要注意以下几点:

1、

煮牛奶不要去皮。在煮牛奶时,常在牛奶表面上产生一层膜,叫奶油皮,不少人喜欢将这层皮去掉。其实这层皮内含有丰富的维生素A,对人的眼睛有益处。

2、

每日喝牛奶不要过多。以牛奶为主食的婴儿,每天喝牛奶不得超过一公斤。

3、

牛奶不要与酸性食物同食。其原因是,牛奶中某些蛋白质遇到果汁等弱酸性饮料会形成凝胶物质,而影响消化吸收。

4、

煮牛奶时不要加糖。如果要喝甜牛奶,最好等牛奶煮开凉一会儿再放糖。但不宜加糖过多。

5、

牛奶不要煮得太久。牛奶加热以刚沸为度,如果是婴儿食用,可用文火再煮2至3分钟。牛奶久煮,营养成分会有一定损失。近年还发现,普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,亦可因加热遭破坏。

6、

小儿不宜空腹喝牛奶。空腹喝牛奶,喝进去的牛奶如同流水一样,在胃肠内停留的时间很短,胃肠来不及全部吸收,就被排泄掉了。最好喝牛奶前先给孩子吃一些如饼干、面包、馒头之类的食物,然后再让孩子喝牛奶。

7、

牛奶中不要加钙粉。有的家长为了给婴幼儿补钙,就在牛奶里加些钙粉让孩子一同喝下。其实,这样服用钙粉是不科学的。加入钙粉,过多的钙离子就会与牛奶中的酪蛋白结合,使牛奶出现凝固,使蛋白质和钙的吸收都受到影响。

8、牛奶内不要加米汤。有人做过实验,将牛奶与米汤混合分别置于各种温度下,结果维生素A损失的程度惊人。所以最好把牛奶与米汤分开喂。

9、

保温杯内不宜久放牛奶。牛奶煮沸(在100℃左右)放在保温杯中时间一长,温度会逐渐下降,在适宜的温度下,细菌(保温杯中不是无菌的)就会生长、繁殖,使牛奶酵解变质。另外,保温杯中恒定的温度,使牛奶中微量的维生素全部被破坏掉,长期服用此种牛奶会影响孩子的健康。

老年人喝牛奶好还是喝豆奶好?

答:牛奶和豆奶都是很适合老年人的食品。如果条件许可,最好既喝牛奶又喝豆奶。如果两者只能择其一,还是常喝牛奶好。

牛奶和豆奶都是富含优质蛋白质的食物,两者的蛋白质含量相近。牛奶的优点还在于:维生素A、D、C、B族、尼克酸含量比豆奶高(豆奶中根本不含维生素A、C),含钙量比豆奶高一倍以上,含有吸收率很高的乳脂。所以,一般来说,老年人应常喝牛奶为好。老年人最好喝脱脂牛奶。

豆奶的营养虽然没有牛奶那么全面,但豆奶的优点在于:不含胆固醇,而且大豆蛋白具有降胆固醇作用;含有防癌物质;饱和脂肪酸含量较低。

如果既喝牛奶,又喝豆奶,两种食物可以取长补短,在营养上起到互补作用。

患有慢性肠炎、胃肠功能紊乱、对乳糖不耐受的老年人,喝鲜奶容易引起腹泻,则以喝酸奶为好。

什么是绿色食品?

答:绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是特指无污染的、安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条件:

1、

产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。如无农药、无三废(废水、废气、废渣)污染等。

2、

农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

4、

产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装和标签规定。

建议大家喝获得“绿色食品”称号的鲜奶。

牛奶有哪些药用价值?

答:牛奶不但是老少皆宜的营养滋补品,被营养学家誉为“最接近完善的食物”,同时还含有以下多种防病、治病的物质:

乳清酸。它可降低胆固醇。世界上最健康的人是以奶当水喝的非洲马赛人,他们的血液含胆固醇很低。肝酶产生胆固醇的二十六个步骤,牛奶中的乳清酸都能干扰。牛奶对肝脏制造胆固醇的抑制量,大大超过牛奶本身带给人体的胆固醇量。

干酪素蛋白质。澳大利亚专家发现,它能预防龋齿,还能医治轻度损伤的龋齿。

三羟-三甲基戊二酸。美国学者发现它能防治心血管疾病发作,尤可降低冠心病的发病率。

外国科学家研究还证明,牛奶含有的吗啡类物质有镇定作用。所以,睡前饮奶,有助防治失眠。

牛奶中含有百分之五左右的乳糖。早已证明乳糖在被人体消化吸收时,转化成单分子葡萄糖和单分子的半乳糖。半乳糖对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。另外,乳糖还可促进肠道有益乳酸菌生长。乳酸菌有利于老人对钙和其它矿物质的吸收,对防止老年人相当普遍的骨质疏松症起积极作用。

此外,牛奶对消化道溃疡、胃出血、习惯性便秘、重金属中毒、胃肠炎等,也有良好的防治作用。

酸奶对防治哪些疾病更有益处?

答:酸奶作为保健食品,对防治哪些疾病更有益处?

防治高血压。据研究,高血压与钙摄入量不足有关。酸奶含钙量高,会促使尿钠排出增多,使血压下降。此外,酸奶富含蛋白质,蛋白质有利于维持血管弹性,可防止血管损伤,预防脑溢血的发生。

预防冠心病。酸牛奶中的三羟-三甲基戊二酸对肝脏制造胆固醇有抑制作用,乳酸菌具有“吃掉”胆固醇的本领,而钙质可减少胆固醇的吸收,酸牛奶丰富的蛋氨酸有软化动脉血管的功效,这些物质都可防止冠心病的发生。

预防骨质疏松。人到中老年,由于钙质丧失较快,常导致骨头变脆,容易发生骨折。酸牛奶是中老年人补钙的理想食品,比单纯服用钙片收效明显。

预防直肠癌。酸奶中的乳酸菌,能把糖分解成乳酸,乳酸能抑制大肠杆菌等有害细菌的生长,并吞噬致癌物质,使之不能发挥作用。

饮用酸牛奶要注意什么?

答:要充分发挥酸牛奶的营养保健作用,应注意饮用的方法。

一、不要空腹饮用。乳酸杆菌的存活与胃肠道内的PH值密切相关,细菌培养结果表明,乳酸杆菌在PH5.4以上的环境中生长繁殖良好,而在PH2以下时就难以存活。由于人在空腹时胃液的PH值在二以下,饭后才上升到三至五,所以,如果在空腹时饮用酸奶,乳酸杆菌容易被胃酸杀灭,酸奶的保健作用就明显减弱。一般以在饭后两小时之内饮用最适宜。

二、不宜煮沸饮用。酸奶中所含对人体有益的乳酸杆菌不耐高温,一经煮沸便会被杀死,于是酸奶所特有的保健作用也就会随之而消失。因此,饮用酸奶时不能煮沸(因为酸奶在制作时已消过毒),也不宜用开水冲服。

牛奶对哪些疾病有疗效?

答:每天早晨空腹饮热牛奶200克,30天为一个疗程,可增加血色素和红细胞数,可治贫血、营养不良症。每天用鲜奶250克、花生米(浸软捣烂)50克,煮沸调蜂蜜服,30天为一疗程,有刺激胃酸分泌、增强胃消化功能,减少胃恶变作用。每次饮用冰冻牛奶一杯,日2-3次,能收缩胃粘膜血管,加速止血。每天用鲜奶250克、生姜4片煎沸,分二次服,对恶心、孕吐有疗效。每日空腹饮热奶一杯,能润肠通便,治疗老年性便秘。因牛奶富含乳清蛋白,能与吞入胃肠的铅、汞等有害金属粉尘结合成不溶性化合物,减少人体吸收量。牛奶富含钙质,能加速铅、汞从尿液排出体外,防治铅、汞中毒,每天宜饮鲜热奶3-4次,每次一碗。鲜奶含有一定数量的抗沙门氏菌、抗小儿麻痹病症毒、抗白喉杆菌等,用牛奶喂养婴幼儿,有助于增强婴幼儿对上述细菌或病毒的抵抗力。

鲜牛奶的“稀”和“稠”与牛奶的质量有关系吗?

答:喝瓶装鲜牛奶,有的人认为那些瓶壁上沾有厚厚的一层黄油、喝起来比较沾稠的牛奶营养价值才高。其实,这种观点是错误的。

鲜奶在生产过程中,一般还需对原奶进行“均质”。所谓均质,是牛奶加工中的新工艺,即把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶解到蛋白质中,从而防止脂肪沾附、凝结。

均质牛奶与不均质牛奶相比,比较稀。

均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点:一、经过细加工把脂肪球粉碎更易于人体消化吸收;二、脂肪球粉碎后溶入奶中散发出脂肪香,喝起来口感更好。

均质牛奶蛋白胶粒小,粘稠度适中,其营养价值相当平衡。那些没经过均质的、比较粘稠的牛奶,难以为人体所充分吸收,会造成不必要的浪费,而且,消化能力较差的老弱病幼者喝这种牛奶,容易引起肠胃不适。

最近几年,在某些乳品企业强大的宣传攻势之下,部分消费者形成了一种错误的牛奶消费观念,认为香、浓的牛奶才是好牛奶,他们在习惯了这种不自然的风味之后,喝真正的纯鲜牛奶反而说是掺水的。正是“当假的成了真的,真的也变成假的”。目前在市场上销售的部分纸盒装牛奶做得香香的、浓浓的,其实是添加了香料、增稠剂等食品添加剂。

选择牛奶时,以牛奶表面的“稀”、“稠”作为判断牛奶质量的标准,实则是一大误区。

饮巴氏奶不安全吗?

有个别生产常温奶的企业采取不正当的宣传手法,攻击巴氏灭菌奶,说饮用巴氏奶不安全,只有超高温灭菌才是最安全的。其实,奶业界的人都知道,巴氏消毒法是世界通用的牛奶消毒法,它最好地保存了牛奶的营养和自然风味,又能杀死其中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美、纯正、卫生;而超高温杀菌破坏了牛奶中的营养成分。为了达到在常温下保质期半年以上的要求,常温奶(也叫超高温灭菌奶)可能加入了防腐剂。防腐剂中的亚硝酸盐、硝酸盐可与食物中蛋白质的分解产物酉安结合形成有致癌作用的亚硝酉安。在欧美发达国家,市场上销售的液态奶绝大多数是巴氏奶,常温奶只占极小的比例。

什么是“无抗奶”?

所谓无抗奶,就是用不含抗生素的原奶生产出的牛奶。经抗生素治疗过的奶牛,其牛乳在一定时期内仍残存着抗生素,对抗生素有过敏体质的人服用后就会产生过敏反应,也会使非过敏人群体内富积抗生素,对抗生素类药产生抗药性。在欧美国家,早在上世纪50年代起就禁止销售含有抗生素的牛奶,但国内目前没有这样的硬性指标。

中国乳制品工业协会建议今后应该在奶制品上标注是否是无抗奶,但遭到了相当一批中小企业的反对,理由是会影响到企业的生存。目前我国70%-80%的奶牛是个体户养殖,而目前许多牛奶企业的原奶来自个体户,要做到“无抗”很困难。大型专业化养牛场,要做到“无抗”就比较容易。

2005年震动乳业的“禁鲜令”是怎么一回事?

由国家标准化管理委员会发布的《预包装食品标签通则》定于2005年10月1日实施,由国家食品工业标准化技术委员会编写的指导性文件《食品标签国家标准实施指南》同时生效。根据这两个文件,我国生产的牛奶外包装上将不能再使用“鲜牛奶”等名称,而必须使用“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”等标准名称。这一规定被乳业界称为“禁鲜令”。

“禁鲜令”一出,随即引发极大争议,最大的反对声,来自以巴氏奶为主导产品的企业和奶业协会。多个省市奶业协会达成一致,公开宣称将联合抵制“禁鲜令”的实施。

“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”对大部分消费者而言,还是比较陌生的名词。消费者没有时间也没有义务去了解各种名词和概念,他们希望主管部门给出一个客观的、利益中立的说法,来规范企业的市场竞争,方便他们的选择。而“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”这两个所谓标准化名称,能符合消费者的期望吗?

如果将中国的液态奶市场比作天平,一头是巴氏奶,一头是常温奶。目前常温奶占了优势,但是天平还勉强保持平衡。巴氏奶死守阵地的最有力武器就是一个“鲜”字。如果将“鲜”字从巴氏奶一方抽走,平衡将很可能被彻底打破。所以针对“禁鲜令”,以巴氏奶为主导产品的企业一定要“讨个说法”。

据业内人士介绍,一种可能的妥协方案是,常温奶和巴氏奶都可以标“鲜”。这正如在天平上,并不把“鲜”字从巴氏奶一方抽走,但给常温奶一方加上同样的砝码。这也将打破原有的平衡。笔者认为,如果常温奶可以标“鲜”,那么,肉干、肉罐头也可以称为“鲜肉”,果干、水果腌制品也可以标为“鲜果”,只要它们还没有过保质期,还没有变质,还能食用。

作为市场经济活动的裁判,政府部门的重要职责就是制定公平合理的规则,而在行使这一权力的时候,谨慎再谨慎的态度是必不可少的。

《食品标签国家标准实施指南》引用了美国联邦法规食品标签的一条作为参考依据:“‘新鲜’一词用于食品标签或标示上,意指该产品处于‘生’的状态,并未经冷冻或任何形式的热处理或其他任何形式的防腐处理。”中国奶业协会一位负责人指出,这一引用是断章取义的,因为该法规紧接上文还有这样的说明:“如果‘新鲜’一词并不明示或暗示食品是未经加工或未经防腐处理的,在其标签或标示上使用‘新鲜’一词就不受到本法规的限制,比如允许使用‘新鲜’来描述经巴氏杀菌加工的全脂牛奶(因消费者一般都知道牛奶经过巴氏杀菌)。”

包括美国、英国、德国、日本和澳大利亚在内的很多国家都习惯称巴氏奶为鲜奶。

叶圣陶的哪些作品适合小学生读

叶圣陶的哪些作品适合小学生读

1、《稻草人》是叶圣陶1922年发表的中国现代童话。通过一个富有同情心而又无能为力的稻草人的所见所思,真实地描写了二十世纪二十年代中国农村风雨飘摇的人间百态,展现了当时劳动人民的苦难。该作是中国文学史上最早为儿童创作的文学作品之一。

2、《古代英雄的石像》,作者叶圣陶。在叶圣陶的《稻草人》英文版(TheScarecrown)叶圣陶序中,说“《古代英雄的石像》这篇东西同中国读者见面以来,很有些老师和同学为了它写信来。他们依据各自的看法,问我故事的意思是否如他们所言。

3、《聪明的野牛》,作者叶圣陶。这篇童话主要讲了一群生活在森林中的野牛,收到了生活在城市中的牛的邀请,希望他们能到城市中游玩。

于是,那群野牛推选出了一位较聪明的牛去城市先体验一下。那头牛到了城市,生活了几天。发现了人类养牛的最终目的是吃牛。那头牛便把这件事告诉了城市中的牛,并让它们一起逃跑。最后,那生活在城市中的牛去了森林,永远的生活在了那。

4、《玫瑰和金鱼》选自《叶圣陶童话》,童话中通过玫瑰与金鱼的故事来启示人生的一些哲理。在这个故事里,青年和女郎都是玫瑰和金鱼认为的好人。

他们对它们全心地爱护,给了它们一段快乐的岁月,但是当青年和女郎遇到自己认为更值得的事物时,却毫不犹豫把自己精心照顾的东西当做了送给对方的礼物。

5、《月亮姑娘的亲事》,作者叶圣陶。这个故事告诉我们,每一个人都是独一无二的,都会给别人带来快乐,可重要的是保持一颗清醒的头脑才不会迷失自己。

小学生喜欢吃什么

小学生喜欢吃什么

问题一:中学生喜欢吃什么中学生喜欢吃的东西很多啊,正是能吃的时候嘛。我们学校旁边就有许多这样的店,除了你说的那些,还有凉面,炒面,拉面,肉夹馍,冰淇淋,糖葫芦,爆米花,麻辣水煮{年糕,海带等},还有豆浆,咖啡什么的,只要卫生过关,生意都是杠杠的啊

问题二:小学生喜欢吃什么小吃这很广,不过小吃大都在放学了,肚子饿了,在小摊上买些油炸货,虽然不怎么卫生,但味道却很不错.有炸香肠,年糕,春卷,香蕉(可能不大会有),面,小青菜,里脊肉,排骨,鸡柳,再搽一些料(辣粉,盐...)和酱(味道好的拌酱)以上都是可以搽的.麻辣烫,关东煮,寿司卷,山渣串,光饼,烤肉串油炸串什么的。

问题三:小学生最喜欢吃什么东西?关东煮

香肠啊

等等的

问题四:小学生都喜欢吃什么肯定是吃辣条啦!还有那些炸鸡啊,冰棍……

问题五:小学生喜欢吃什么菜好吗小学生活动多,消耗体力大,日常要多注意补充营养.包括肉类,豆类,蔬菜类等.平时市场上买得到的很多,要变着花样给他做.一般我买菜注意这几类.1,猪肉,每天必须做的,主要炒着吃,可以配青椒,芹菜,木耳,嫩笋等2,豆类,豆腐豆芽豆皮都可以,豆腐可以烧大白菜(我孩子特别喜欢),也可以打豆腐汤,豆芽清炒,豆皮可以炒也可以凉拌(放点香菜末,孩子也很喜欢).3,蔬菜,我觉得也是最关键的.一般孩子都不太喜欢吃青菜,那咱们就要想着把青菜做好吃一点,我经常给孩子青菜配肉炒,一般青菜要配瘦肉(最好是里脊肉,嫩).花菜,四季豆等可以配点肥肉炒,炒出来味道很不错的,山药西葫芦或者藕都可以炒酸的,孩子也很喜欢.如果买得到嫩韭菜,给他用鸡蛋炒也很好吃(最好是土鸡蛋).冬瓜也可以切片炒酸的.弄点毛芋头,要是带毛的,回来自己刮干净,不要那种在市场上刮好的,别人刮的听说有什么药水,把芋头放高压锅里压5-8分钟,感觉烂火了取出来沥干,炒锅里放油,烧热,放花椒榨点花椒油(花椒渣滓捞出),放葱姜蒜,把芋头放进去翻炒几下就捞出来,记得放盐,装盘以后用孜然仔细地撒在芋头上,不要撒多,趁热吃,孩子也喜欢.总的来说,要保证他每天的蛋白质,维生素,碳水化合物的摄入量,米面要搭配,有时候弄点粗粮也很不错.每星期给他炖回汤,排骨,鸡都不错,看他的口味了.买蔬菜尽量添加点粗纤维的,芹菜,白菜都很好.不要给孩子吃零食,最好一点都不要,这样才能保证他在吃主食的时候有好胃口,牛奶是必须的,鸡蛋不要吃太多,一天一个就好了,水果可以当零食吃.

问题六:小学生爱吃的零食有哪些种类第一类:面包类,如土司,汉堡等。

第二类:果汁类,如橙汁,桃汁,可乐等。

第三类:饼干类,如夹心饼干等。

第四类:糖类,如棒棒糖,巧克力,棉花糖等。

第五类:杏干类,如葡萄干等

搐我就知道这五类了,望采纳。

问题七:学生喜欢吃什么小吃我是北方人,只能说我们那里的,告诉你兰州牛肉拉面也算中国有名小吃,要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了正宗的招牌,但要吃到正宗的牛肉面,恐怕还非得到兰州。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:

雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。

入山非五泉,养心须净空。山静涛声急,瞑思入仙境。

可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为中华第一面,成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆,兰州不愧为是世界牛肉面之乡。

兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好象是着意亲近绿色,崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。

牛肉面的制作,需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算,一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤,消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料,兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费,在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外,围绕牛肉面原料的运销,还形成了一支贩运大军。

兰州牛肉拉面在兰州俗称牛肉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,打得个名扬天下。兰州拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面剂子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二......>>

问题八:小学生比较喜欢吃什么小吃你好,选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了。我推荐云南新东方烹饪学校。

希望我的回答能够帮助你。

问题九:学生一般喜欢吃什么小吃类女生爱吃一个物体包裹了面蛋肉菜的,比如山东煎饼手抓饼米粉之类,男生爱吃抗饿的和肉,比如烧烤,拉面之类的

2020小学生作文《难忘童年》500字三篇

2020小学生作文《难忘童年》500字三篇

2020小学生作文《难忘童年》500字三篇

大家都有一些念念不忘的童年回忆。在童年有人很快乐,有人很伤心,有人很倒霉,有人很幸运,还有人过得非常幸福。在童年的时候,我们都是一群天真、善良、胆小的小孩子。我和你讲我最深刻的七岁时的童年。今日我就为大家整理了关于难忘童年的作文,供大家参考学习,让我们一起来看看吧。

难忘童年:篇一

童年的往事,犹如那石入碧波的水痕,远了,淡了;小溪是大海的童年,花朵是果实的童年,历史是未来的童年;甜蜜。天真,却不乏顽皮,那是我的童年。童年里酸甜苦辣的事情样样具全,但只有一件事,却犹如一首唱熟的儿歌,时时萦绕在我的心际。

我是一个爱说爱笑爱唱爱跳爱哭爱叫爱玩闹的花季男孩。我喜爱这世上一切美好的事情,但最爱的还是看好。在我看来,它最富有情趣和教人道理,是了解社会的代名词。因而,我总跃跃欲试,想参与其中。记得那次:

我三姐家是养奶牛的,有一次,三姐拎着奶桶朝那只花奶牛走去,她放下奶桶,拍了拍奶牛的背,双手均匀而有节奏地上下挤起来,只见纯白的奶就挤出来了。我看着三姐上下挥动的手,入了迷,心里一阵发痒,于是对三姐说:“让我来试试行吗?”我走了过去,学着三姐的样子拍了拍牛背,蹲下来,一手揪住它的奶头儿,另一只手从上往下挤,可是一滴牛奶也没见出来。我越急它越不出来。三姐鼓励我:“使点劲儿!你这样子哪年才能挤出奶来呀!”我憋足了劲,一手用力掐着,一手使劲往下拽着。只见牛猛地抬起后腿,不容分说一蹄子把我踢到在烂泥巴上,痛得我半天没站起来。三姐看到我这副狼狈相,笑得前仰后合:“谁让你把它弄疼了,哈……”

我站起来,看看裤子,手上的烂泥,自己也“噗哧”笑了。我来到大花牛的身边,小心地摸着它的背说:“牛‘大妈’呵,牛‘大妈’,你应该‘俯首甘为孺子牛’哇!为人民服务您就不要计较个人得失,有点疼您就忍了吧……”三姐笑着说:“纯粹是对牛弹琴!”

童年的梦是一条五彩的河,童年的梦是一道七色的路,童年的梦是一座闪亮的桥,童年的梦是一个美妙的世界。

难忘童年:篇二

小时候跟着别人在乡下爬山下河,无所不能,现在到了城市后才知道自己已经荒废了以往的童真,岁月令我忘了曾经有过的好伙伴。打从四岁出城念书后,才发现现在的自己已经脱离了无知与愚昧。老家,依然残存着那个时候的气息,依旧不变的就是朋友们。

从城里回到乡下约半个钟头,路上可依稀看到红军时期打保卫战的小山头,那座曾经鲜血淋漓的山头,现在已经成了历史的一尊雕像。山脚下,就是一片浪花朵朵的海,养活着数十代的渔民们。回到老家,一阵阵伴随着杨桃花香的清风扑面而来,有股令人陶醉的感觉。

邻居的几个孩子走街串巷地你追我赶,好不欢乐。都说树大招风,老家门口那两棵龙眼树总把一阵阵大风从四面八方招来,风跟树衬托起来,形成了一幅画。家里头的两个孩子玩的不亦乐乎,堂弟堂妹正打呀闹呀,在不知不觉中,俩兄妹的感情越来越好,真是令人羡慕。

午时,火辣的太阳正当头高照,晒干了禾苗,晒干了鱼池,把我古铜色的皮肤晒得更深了。奶奶叫我赶紧到树荫底下乘凉,走到树下,仿佛整个人领略到一种重生的感觉,随手从树上把一颗杨桃摘下来,洗净切片,蘸少于的盐末送入口中,那滋味再配上一杯清茗,真是“散发乘夕凉,开轩卧闲敞”。杨桃的酸甜搭配上清茗,顿时有一种苦涩的感觉涌上心头。人生的感悟,也从这一刻领略到了。

傍晚,阴风呼啸而过,将门前的果树吹得摇摇欲坠,阴风将村口边的狗吠给吹得若隐若现,但阴风不能把孩子们打闹发出的笑声给遮掩住。

半夜,大风依旧猖狂,两个孩子已经进入了梦乡。

难忘童年:篇三

童年诗一首美丽的诗,它拥有着欢快的节律,拥有着鲜明的主题,似乎世界上所有的美好都包容在其中。这首美丽的诗在人的记忆中诗那样的难忘,又要又一点共鸣就会让你陷入会议漩涡中,难以自拔。

在春风的轻抚下,你的浮躁和烦恼立刻会被它带走的一干二净,只剩下一颗纯净的心灵。这颗纯净的心灵可以让你去找回那些美好的回忆。在百花齐放的春天里,几个孩子在绿草上追逐着美丽的蝴蝶他们的欢笑声夹杂在花香之中顺着清风向你迎面扑来。这是你会调动你的五官把这些信息分离出来。顿时,你童年的影子就会爬出你的心头。儿时的欢笑就像在你的耳边回荡。儿时玩乐时欢快的汗水就会转变成无限思念的泪珠滚落。这是复杂的泪水,这是多种情感交织而成的泪水!这饱含了你对童年的无限怀念!这时,你才会发现,童年时多么的美好。诗是多么的欢快!

同样,在夏,秋这两个季节里,童年这首诗在孩子们的身上也被演绎得淋漓尽致。

最富有表现力得还要数冬季。在空旷的空地上,一层雪白的毛毯铺在上面。这似乎是上天特意给孩子们准备的礼物,一群群孩子在白毯上任意的打闹着,他们的欢笑声在空野里回荡着,他们似乎格外珍惜上天对他们这来之不易的赏赐!的确,孩子们是最天真的!大人们在这时候都躲在温暖的家里磕瓜子,看电视,还口口声声抱怨这鬼天气,他们太不知足了。只有孩子们才是最天真无邪的,只有他们才敢在这寒冷中玩耍!童年这首诗的确太赋予感染力了!

童年,这首单纯,无邪,热情的诗;你太值得人们怀念了!

写一篇关于小学生农村的耕耘400字作文

写一篇关于小学生农村的耕耘400字作文

快乐的暑假要告一段落了,前段时间一直都在为考古筝十级而奋斗。因为比较辛苦,所以爸爸把我送到爷爷家了。今天是到爷爷家的第5天了,我早早的起了床。吃过早饭后,我端出桌子在庭院里写作业,奶奶便在一旁洗衣服,爷爷去了农田里忙农活。写了一会儿,我就站起来,去田原上走走,这个季节大家都把小麦收了,插下了秧苗。昨天下了雨,所以小路上滑滑的,我有好几次差点就掉到农田里去,可要小心点走了。我放眼望去,到处都是绿色,一派生机勃勃的景象。我来到池塘边,池塘里小鱼儿在游来游去,瞧,那边还有人在放丝网捕鱼呢。中午,我和奶奶拎着饭盒去爷爷那里,奶奶上午把家务活都干完了,下午就去爷爷那里帮忙。我们在田边吃了午餐,我穿上了胶鞋,这样方便在农田里穿梭,而且不会被蚊虫叮咬到。奶奶又帮我找了一副长手套,这样手臂上会阴凉些。虽然今天天气不是很热,但我们出了好多汗,这就是劳动的汗水,我终于体会到了耕种的艰辛,我也明白了一定要好好珍惜粮食。下午,我们忙完了,就去农田旁的小河里摸龙虾和田螺,摸累了,就去养牛场里休息,挤牛奶,可好玩了。今天我更深刻的体会到了:一分耕耘,一分收获。

文章到此结束,如果本次分享的小学生养牛和为了获得充足的钙,小学生每日至少应该喝多少牛奶的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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