得了腮腺炎能吃牛肉(腮腺炎能吃牛肉吗)
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小孩得了腮腺炎,不能吃那些东西
酸性和辣味的食物也是腮腺炎患儿的饮食禁忌。“望梅止渴”这个家喻户晓的成语告诉了人们酸性食物会刺激人体的唾液腺大量分泌唾液,这在正常时是好事,但在患病时却会使患儿疼痛难忍、烦躁不安。因为患腮腺炎时腮腺导管因发炎、充血、水肿和上皮细胞大量坏死,脱落导致阻塞而失于通畅,此时若再进食酸性、辣味等有刺激性的食物,大量涌出的唾液不能经腮腺导管排出而积存在腮腺内,加重了疼痛症状。孩子日常食用的酸性食物如木瓜、酸菜、桔子、杨梅、番茄、糖醋菜、凉拌菜等及辣味食物如麻辣土豆片、烧烤、卤腐等都必须暂时禁食。
腮腺炎能吃牛肉吗
问题一:腮腺炎为什么不能吃牛肉?没有这个说法,只能说牛肉含钙量较高,想对容易引起涎石。不过多次咀嚼是可以产生更多唾液的,就可以抵消涎石出现。对腮腺炎无影响。
问题二:腮腺炎为什么不能吃牛肉不要吃酸辣,如稀饭,使腮腺的肿痛加重、面片汤,以免***唾液腺分泌、鸡蛋羹等、甜味及干硬的食物要吃一些富有营养、易于消化的半流食或软食
问题三:腮腺炎好了一个星期可以吃牛肉可以
问题四:腮腺炎期间吃炖牛肉能放什么调料炖牛肉的做法
主料
牛腩
600g
胡萝卜
300g
辅料
姜
适量
葱白
适量
蒜子
适量
大蒜叶
适量
料酒
适量
冰糖
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
步骤
1.牛腩切成块,姜切片,葱白切段,蒜子切块,胡萝卜切块,大蒜叶斜刀切段。
2.锅入小半锅清水,倒入牛腩,淋入料酒,焯去血水,捞出洗净。
3.锅入油,倒入牛腩,小火炒5分钟,放入姜、蒜、葱、少许冰糖、桂皮、八角、花椒,翻炒数秒。
4.淋入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。倒入半锅清水,以水没过牛腩为准,撒入胡椒粉,盖上锅盖,大火烧开转小火炖1个小时。
5.炖至牛肉软烂时倒入胡萝卜,放1勺盐,盖上锅盖,继续炖20分钟。至胡萝卜软烂,放入大蒜叶,淋入芝麻油,拌匀,即可出锅装盘!
问题五:得了腮腺炎要注意不能吃哪些食物30分要吃一些富有营养、易于消化的半流食或软食,如稀饭、面片汤、鸡蛋羹等。不浮吃酸辣、甜味及干硬的食物,以免***唾液腺分泌,使腮腺的肿痛加重。
腮腺炎有忌口么
忌吃下列食物。
狗肉
性温,味咸酸,为温补性食品。凡感染性疾病之人,皆不宜食。痄腮为腮腺病毒感染,且伴有发热、腮腺肿大等火热邪毒之症,故在发病期间和病后恢复期皆忌食狗肉。
羊肉
虽有益气补虚之功,但痄腮之人为腮腺病毒引发的传染性发热肿胀疾患,饮食宜清不宜温,宜冷不宜温。羊肉温热助火,益气补虚,法当忌食,否则益增其疾,加剧病情。
鸡肉
性温,味甘,虽有温中益气的作用,但痄腮之人是热毒为患,宜吃清淡,切忌鸡肉之类肥腻壅滞的温补食品。《随息居饮食谱》中还说:鸡肉“多食生热动风”。《饮食须知》也认为它“善发风动肝火”。故痄腮之人发病期间,切勿食之。
鹅肉
为发物食品,家喻户晓。唐·孟诜早就指出:“多食令人发痼疾。”明·李时珍亦云:“鹅肉发风发疮发毒。”清·黄宫绣也说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。”可谓是大发毒物。小儿患痄腮,热毒为患,切忌切忌。鹅蛋亦为发物,痄腮患儿同样不可食用。
螃蟹
根据民众及前人经验,螃蟹亦为发物,可诱发病气,加重病情。宋代医家在《本草衍义》中指出:“此物极动风,体有风疾人,不可食。”儿童患有痄腮期间,不宜服食。
虾子
性质温热,属于发物,人人皆晓。清代食医王孟英早有告诫:“虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。”患有流行性腮腺炎的儿童,切不可食。
鲢鱼
性温,味甘,有温中补气之功。但患有痄腮儿童,热毒为患,概不宜补。况且鲢鱼也为发物,《随息居饮食谱》中即有记载:“多食令人热中,动风,发疥。”故当忌之。
带鱼
性温,味甘,属海腥发物,诸病忌之。清·王孟英早有告诫:“带鱼,发疥,动风,病人忌食。”儿童患有流行性腮腺炎期间,切勿食之。
鲤鱼
性辛,味甘,虽为淡水鱼,但民间及古今医家均视之为发物食品。唐·孟诜说过:“天行病后下痢及宿症,俱不可食。”《随息居饮食谱》亦载:“多食热中,热则生风,变生诸病。发风动疾,天行病后及有宿症者,均忌。”流行性腮腺炎,实属中医“天行病”之列,故当忌之。
黄鱼
又称石首鱼。根据前人经验,属于发物,有发动病气、促发疮毒之害。如《本草汇言》中说:“石首鱼,动风发气,起痰助毒。”或曰:“多食发疮助热,病人忌之。”儿童患痄腮,切莫食用。
刀鱼
又称鲚鱼。属海鲜发物,有发疮、动痰、助火之弊。唐·孟诜曾说:“鲚鱼肉发疥,不可多食。”《食鉴本草》也说它“助火动痰”,加重病情。儿童患有流行性腮腺炎时,当忌之。
鲥鱼
根据前人经验,鲥鱼属于发物。如《食疗本草》中说:“鲥鱼稍发疳痼。”《本草求原》亦云:“鲥鱼发疥癞。”近代也有学者认为“多食动火发脓”,患有流行性腮腺炎的儿童,切勿食用,否则容易引起腮腺化脓,加重病情。
鲳鱼
根据前人经验,鲳鱼亦属海鲜发物。如清代食医王孟英指出:“鲳鱼,多食发疥,动风。”患有流行性腮腺炎的儿童,不宜多食之,以防加速腮腺化脓之害。
桃子
性热,味甘酸,多食易上火。如《别录》中指出:“多食令人生热。”《滇南本草图说》亦云:“多食动脾助热,发疮疖。”小儿痄腮是为热邪火毒为患,属于热症实症,桃子性热助火,故应忌食之。
龙眼肉
即桂圆肉。性温热,味甘甜,古代医家及民间群众都认为它有助热上火生痰之弊。《药品化义》中就指出:龙眼“甘甜助火,亦能作痛,若心肺火盛,皆宜忌用。”《随息居饮食谱》也说:“内有郁火均忌。”痄腮乃火毒为患,法当忌之。
胡椒
性大热,味辛辣。清·王士雄认为“多食动火燥液,耗气伤阴”。明·李时珍亦云:“胡椒,大辛热,纯阳之物,热病人食之,动火伤气,阴受其害。盖辛走气,热助火,病咽喉口齿者亦宜忌之。”痄腮亦属火热实证,切勿服食动火助热的辛辣刺激物胡椒。
小茴香
性温,味辛,为五香调味品之一,有温热助火之弊。所以,《得配本草》中早有告诫:“肺、胃有热及热毒盛者禁用。”痄腮为温热病毒所致,故当忌食之。
丁香
为民间常用的五香粉主要成分。性温,味辛,易助热上火。正如《本草经疏》中所言:“一切有火热症者忌之。”患有痄腮的病儿,腮腺肿痛发热,理当忌食。
此外,患有痄腮时还应当忌吃油炸花生、炒米花、爆玉米花、白鱼、糟鱼、鹿肉、肥肉、猪头肉、牛肉、韭菜、大蒜、生姜、大葱、洋葱、芫荽、香椿头、芥菜、樱桃、大枣、荔枝、杏子、李子、山楂、梅子、石榴、葡萄、栗子、核桃、花椒、桂皮、人参、紫河车、黄芪、西洋参、冬虫
夏草等。
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