日本养牛的有多少户人?168万的牛究竟为何这么贵
大家好,关于日本养牛的有多少户人很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵的知识,希望对各位有所帮助!
日本一头牛的身价都要超过你了,168万的牛究竟为何这么贵
因为这种牛是日本的黑毛和牛,也是世界上最优秀昂贵的肉牛品种,因为投资成本和饲养待遇都是相当的高,加上能养殖达标的和牛极少,物以稀为贵,自然就值钱了。
牛肉是我们生活中经常能吃到的肉类了,比起猪肉,牛肉更为健康,也能增强体质,牛肉不同的档次价格也是各不相同的,从国产牛肉到澳洲牛肉以及神户牛肉都是不同的价格定位,而日本的黑毛神户牛肉,被誉为是日本的国宝牛,也是世界上最昂贵的肉牛品种之一,一头牛价值168万,堪比一辆豪车的价格,这种牛之所以如此昂贵也是有原因的。
首先就是和牛的肉质极其鲜嫩,切开来以后脂肪和肉之间如同大理石一般,并且以霜降的纹理,可谓是入口即化,无论是做火锅还是做烧肉,都是很适合的,品质好的还可以生吃做刺身,国内现在虽然也有很多日本料理店有所谓的和牛肉,但大多数还是冒充的比较多,真正的黑毛和牛还是得去日本才能吃得到。
和牛在日本,也是按照肉质分为好几个等级,不同的等级之间价格差距也是很大的,这种牛饲养的环境更是相当的好,虽然没有所谓的听音乐,喝啤酒等等媒体夸张的传言,但饲养成本确实要比国内的牛好很多,投下去的成本大,能达到合格标准的牛又是如此之少,价格这么贵也是很正常不过了。
中国的养牛大户多不多
养牛在中国有很多,尤其是奶牛,官方数字现在仍然有7000多个百头以上的奶牛场,其中万头以上规模牧场有50多家,现代牧业最大的蚌埠牧场就有四万余头,是国内最大的奶牛场。
日本人为什么很少食用牛羊肉
大家都知道羊肉的味道味比较严重,所以日本人不喜欢吃,因为他们对于饮食要求是比较高的,大部分日本人喜欢吃清淡的美食,日本人平时非常在乎自己的外在形象,绝对不允许自己嘴巴里面有其他味道的东西,相比较日本人来说,对于羊肉这种山味的东西实在不适合在公共场合吃,而且大部分的家庭喜欢吃清淡口味的食物,
对于日本家庭来说,他们确实不喜欢吃羊肉。当然这并不意味着他们都不吃羊肉,主要是北海道地区的人需要羊毛,所以这个地区的人就有养羊的习惯,之所以日本人不吃羊肉,主要跟他们的饮食习惯有关系,因为他们的国土面积比较小,大家都知道饲养羊类的动物需要很大的空间,只有不断的奔跑,不断的吃青草,养出来的羊幼稚才会更好一些。
由于日本比较缺少土地,如果想要养牛羊的话,就需要大量的草料,像是我们中国有庞大的草原才能给羊群提供新鲜的青草,对于日本来说这简直是妄想。
所以说他们如果想要吃羊肉的话,只能买一些国家的进口的了,大家都知道羊肉在每个国家的价格比较贵,更不要说出口其他国家了,所以说日本人不吃的主要关系就是因为羊肉比较贵。,
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