牛肉辅食2岁面条，2岁宝宝牛肉肠的做法-菲力牛肉网

牛肉辅食2岁面条，2岁宝宝牛肉肠的做法

很多朋友对于牛肉辅食2岁面条和2岁宝宝牛肉肠的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

2岁宝宝能吃牛肉炖什么

2岁宝宝可以吃的牛肉炖的东西有很多了，这个每个妈妈可以根据宝宝的口味跟个人的习惯来烹饪，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养价值高，是可以经常给宝宝添加的。

每周可以吃1-2次，用炖的方式烹饪牛肉营养不容易流失容易消化，很适合2岁宝宝的肠胃。可以牛肉炖胡萝卜，牛肉炖土豆，炖番茄牛腩煲，或者炖牛肉汤加点青菜也很适合2岁的宝宝吃。

宝宝牛肉面条的各种做法

材料

牛腩1200公克，牛腱400公克，牛脂60公克，青葱120公克，蒜仁45公克，姜片25公克，糖40公克，八角10公克，桂皮10公克，新鲜红柿蕃茄1200公克，米酒120cc，盐20公克，手工面片适量，.中式牛骨高汤4500cc，味精20公克，葱花适量，香油适量

做法

1.牛腩、牛腱先以滚水汆烫过，洗净再切块；新鲜红柿蕃茄以滚水汆烫过，沖凉后剥去外皮再切块备用。

2.热锅，先放入材料炒香，再加入作法1的牛腩、牛腱炒透，再加入材料翻炒均匀后，加入中式牛骨高汤一起卤煮至材料软，最以盐调味。

3.手工面片以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入大碗内，加入作法2的所有汤料，食用前加入葱花及香油即可。

2岁宝宝牛肉肠的做法

1、材料：牛肉1500克、猪小肠500克、五香粉15克、马铃薯淀粉400克、高粱酒40克、生抽40克、蒜泥。

2、猪小肠用盐洗净备用。

3、牛肉切碎成肉末，或者打成肉泥。搬入五香粉、生抽、马铃薯淀粉、高粱酒后充分拌匀。

4、用漏斗把拌好的肉末灌入小肠内，一定长度即可用棉线打结，无需太长。

5、把罐好的肉肠放入废水中，煮12分钟。这个时间很重要，超过12分钟小肠容易爆裂开。

6、煮开12分钟后，捞起晾干。

7、晾凉切片即可享用。剩余的肉肠可以悬挂在有阳光的通风处，一周内不会坏掉。也可以放入冰箱，随时拿出享用。从冰箱取出最好热炒一番再吃，放入葱花或大蒜翻炒，味道更佳，香味更浓。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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