小云吞辅食一岁牛肉做法 「辅食」牛肉圆葱小馄饨怎么做好吃

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牛肉馅云吞怎么调最好吃

牛肉馅云吞怎么调最好吃

牛肉馅馄饨调法:

原料:牛肉500克;

配料:香葱、蛋皮末、香菜末、葱、姜、牛骨汤、食用油、香油、酱油、胡椒粉、盐、花椒水、白砂糖均适量;

步骤:

1、牛肉剁成泥,香葱切末,葱姜切碎后放入料理机搅碎与花椒水搅匀备用;

2、牛肉馅、香葱碎,加入盐1勺、花椒葱姜水3勺、食用油2勺、香油1勺、酱油2勺、白砂糖二分之一勺、白胡椒少许,搅匀;

3、分次加入牛骨汤顺同一方向搅拌,直至肉馅上劲即可。

「辅食」牛肉圆葱小馄饨怎么做好吃

「辅食」牛肉圆葱小馄饨怎么做好吃

主料牛肉20克圆葱1/6个辅料盐少许酱油少许香油少许西红柿半个西兰花适量面适量水适量步骤1.牛肉泡出血水2.牛肉剁碎后和洋葱一起剁成更细碎的馅儿3.加入适量蛋清一个方向搅4.加入少许酱油5.加入少许香油6.加入少许盐搅拌均匀备用7.面和成团盖上醒10分钟8.压面机压薄面皮切成约4*2.5厘米的小面片9.取一个面片放上馅儿10.斜角对折11.尾部粘合12.包好咯,剩下的小面片做成蝴蝶面一起煮13.西兰花柿子炝锅下馄饨煮熟

一岁宝宝蔬菜馄饨皮怎么做

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原料

小麦面粉600克,胡萝卜汁水320克,干小麦面粉适当,玉米粉适当。

制作方法:1、小麦面粉放胡萝卜汁和面,随后盖上保鲜袋静放三十分钟;

2、面糊机准备好,将面糊分为多份,撒上干小麦面粉,放进面条机,用较大档压2次;

3、随后再撒干小麦面粉,用中等过一次,再撒上玉米粉,用类似薄厚的档压;

4、出去后就切分成适合尺寸的皮就可以了。一直撒干小麦面粉和玉米粉是以便避免沾料。

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