二十块牛肉汤多少克 放几片牛肉最合适

二十块牛肉汤多少克 放几片牛肉最合适

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一碗兰州牛肉面,放几片牛肉最合适

一碗兰州牛肉面,放几片牛肉最合适

一碗兰州牛肉面如火价格比较低的话,放三片牛肉就可以,但是如果价格特别高的话,怎么也得放6片以上的牛肉。

怎么熬制牛肉汤

怎么熬制牛肉汤

牛肉汤好吃的做法如下:

1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。

2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。

3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。

4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。

5、炒过的蔬菜放入砂锅中,加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒,大火煮开,中小火煮上十分钟。

6、把煮好的牛肉切片,加入蒜苗和香菜关火即可。

牛肉汤的做法

牛肉汤的做法

夏季牛肉汤的做法:

食材:牛肉(煮汤的牛肉)、当归、熟地、花椒、姜(可用药店买的四物)

制作:1、将牛肉切块,用开水汆烫过,放入压力锅内加入,配料、水压煮30分钟左右,加入盐巴、鸡精即可。

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