白大象麻辣香锅牛肉面(山西方便面十大品牌)
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山西方便面十大品牌
山西方便面品牌包括：统一方便面，康师傅红烧牛肉面，康师傅老坛酸菜牛肉面，今麦郎香锅麻辣方便面，康师傅香辣牛肉面，康师傅酸辣牛肉面。
今麦郎红烧牛肉面是辣味吗
今麦郎红烧牛肉面不是辣味的，如果想吃辣味的方便面的话，可以买今麦郎香辣牛肉面，或者是今麦郎香锅牛肉面，这两款都是辣味的，而且都挺好吃，现在今麦郎的方便面做得非常好，买今麦郎方便面的人是很多的，因为今麦郎方便面很好吃，我们家的人和公司的同事都喜欢吃鸡麦郎的方便面。
麻辣香锅牛肉面做法
做法
1.将牛肉洗净，切约3cm左右的块。老姜去皮拍碎剁成姜蓉。
2.牛肉入凉水锅，水开后，撇去浮沫，捞出牛肉（荡尽浮沫，去除腥味）。
3.炒锅中倒入食用油，加牛油化开后放入姜蓉，豆瓣酱炒香。
4.将牛肉放入炒锅中，加醪糟水，五香粉，辣椒面炒匀。
5.倒入牛肉汤或清水，刚好没过牛肉即可，加小块冰糖。大火烧开后，小火慢炖约1.5小时6.面：面碗中加适量盐，味精和花椒面，放入炖好的带汤牛肉。（喜辣可加入糊辣壳或油辣子）面煮好后放入碗中，撒上葱花香菜即可（香菜必须有）
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