一岁多宝宝牛肉土豆怎样做?牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

一岁多宝宝牛肉土豆怎样做?牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

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牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

牛肉怎么做给21个月的宝宝吃

1、牛肉的选择。家长要注意购买牛肉应该选择最嫩滑的牛里脊肉,因为宝宝吃了以后就不会担心增加到肠胃的负担了。

2、牛肉要煮烂。越小的宝宝咀嚼的能力越低,因此,在制作牛肉的时候,妈妈应该把牛肉煮的足够烂。可以在制作之前可以腌制20分钟左右,另外,牛肉的切法要横切,这样就会更容易嚼烂,牛肉可以切成小丁状。烹饪的方式最好选择蒸或炖。

3、做成牛肉罗宋汤。罗宋汤相信不少人都喜欢喝的,宝宝也容易接受。因此,妈妈可以使用牛肉做成罗宋汤,除了牛肉以外,可以加入番茄、土豆、胡萝卜等等。

4、宝宝不要喝牛肉汤或者牛骨头汤。因为使用牛肉或者牛骨头炖的汤,汤里都含有大量从牛肉和牛骨头中释放出来的脂肪,而牛肉中的各种微量元素却仍存在于肉中。而炖汤的肉类一般都很老的,宝宝很难咀嚼的。

一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法

一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法

1、牛肉切小丁,约一厘米,切小粒容易熟省时间;土豆、洋葱、胡萝卜切丁;待油热煸炒牛肉丁;放一块黄油继续煸炒,多煸炒一会儿,肉质干爽像吃牛肉干的感觉,放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿;

2、放入洋葱,倒入牛奶,加适量盐,开锅后调中火炖20分钟,放入咖喱粉搅匀;

3、放入黑胡椒粉,搅匀即可,浇盖在米饭上,搞个造型,喜欢黑胡椒可以再撒上点。

一岁多宝宝牛肉包子怎么做

一岁多宝宝牛肉包子怎么做

主料:

牛肉适量

面粉适量

辅料:

五花肉适量

洋葱适量

配料:

葱适量

姜适量

盐适量

味精适量

白砂糖适量

发酵粉适量

酱油适量

耗油适量

香油适量

做法:

1.将牛肉剁碎

2.五花肉也剁碎

3.洋葱剁碎

4.葱、姜分别切成细末

5.将八角、花椒、小茴香加水煮开,将料水盛入小碗中放凉备用

6.将牛肉馅和五花肉馅内加入酱油、耗油、盐、白糖、料酒、香油、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入煮好的料水,搅打上劲,最后加入洋葱碎拌匀待用

7.将发酵粉先用温水化开,与面粉混合,搅拌成块,用手揉搓成团,直至面团光洁润滑;盖上湿布饧发1小时,待体积膨大一倍即可。

8.将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。

9.取一小剂子按扁,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入牛肉馅。

10.开始包入牛肉馅,用手顺着边缘将面皮褶子层层捏起成均匀的圆形

11.包成包子后饧发20--30分钟。

12.凉水上锅,放上饧好的牛肉包子;水开后蒸15分钟,关火后等3分钟后再揭盖出锅

关于一岁多宝宝牛肉土豆怎样做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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