韩家牛肉汤牛肉面对襄阳人来说是一种怎样的存在？-菲力牛肉网

韩家牛肉汤牛肉面对襄阳人来说是一种怎样的存在？

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四大家鸡有哪几种

1、德州扒鸡

“德州扒鸡”是中华传统风味特色名吃，鲁菜经典，已有300多年历史，其制作技艺已成为国家非物质文化遗产。

2、符离集烧鸡

符离集烧鸡是安徽特色传统名菜，产地为安徽省宿州市北14公里的符离镇，是中华四大名鸡之一，省级非物质文化遗产。

正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香，曾在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。

3、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。由当地红鸡配以多种香味调料及中药特制而成的道口烧鸡，色泽鲜亮晶莹，食之余香满口，是享誉全国的一道美食。

酥香软烂是道口最受人欢迎的原因之一，光是煮鸡这一道程序，就需要花上3至5个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高。

做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。

4、沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。

沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，配料有方，制作精细。它选用一年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩，二则味鲜。色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，食者赞不绝口。

牛肉面对襄阳人来说是一种怎样的存在？

牛肉面牛杂面确实好吃，不过作为普通老百姓一顿早餐动辄十二三块还是算了吧，相对而言3.5元的豆腐面就显得厚道多了，就算加个卤蛋，再来碗喝的(豆浆／黄酒)基本五元就能搞定。襄阳牛肉面的确好吃且有名气，但简简单单的一碗素面才是更多普通老百姓的首先。有钱的大爷们就当没看见好吧，个人观点，不喜勿喷，谢谢！

介绍家乡一种特产？

大家好，我是农村燕姐

我家现在的纯天然绿色健康食品是竹笋干

大家都知道竹子是长在山上的，出太阳也好，下雨也好，都不需要人工去护理，更不需要去施肥呀，移栽呀，他自己季节来了，就会长出很多竹笋出来，现在刚刚好，是竹笋去世的季节

今天下午我就在山上给客户挖竹笋，娃娃好的竹笋拿回家，用刀把外壳去了，再用刀把尾巴上嫩的削掉，把竹笋头头上老的削掉，削完了，把削好的竹笋一个切成四份，放到盆子里，用冷水把削好的竹笋洗干净，因为我是农村人，我们不烧煤气要钱，烧的是柴火，柴火不用钱山上到处都是，只要自己去捡回来，把锅里放一锅水，等到柴火把锅里的水烧开了，把刚刚洗好的竹笋放到锅里去煮，竹笋煮到七成熟，就捞上来，把盆子里放一盆冷水，加点我们平常的食用盐，把煮好的竹笋放到冷水里面去，泡制十分钟，大家知道也有消毒的功能，十分钟后把竹笋从冷水盆里捞上来，把水份滴干，再放到柴火炉子上面慢慢慢慢去烤，烤干了就成竹笋干了

我主养殖，兔子，鸡，鱼，竹鼠，一个月后全程直播打造竹筒酒

种植，玉米，花生，黄豆，红薯，纯手工制作，红薯粉，红薯丝，红薯干

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