卖牛肉直播间现宰杀 在家私自杀牛卖肉违法嘛
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在家私自杀牛卖肉违法嘛
违法行为,自己不能随便宰杀牲畜,更不可以卖,应该有防疫证的。缺少检验检疫环节。
需要办理工商登记的,再持《动物防疫条件合格证》到工商部门申办登记注册手续。
注意:如果屠宰动物防疫条件不合格,未取得《动物防疫条件合格证》的,根据《动物防疫法》第七十七条规定,由动物卫生监督机构责令改正,处一千元以上一万元以下罚款;情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款。
第七十八条禁止转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。
禁止持有、使用伪造或者变造的检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。
检疫证明、检疫标志的管理办法由国务院农业农村主管部门制定。
第十章保障措施
第七十九条县级以上人民政府应当将动物防疫工作纳入本级国民经济和社会发展规划及年度计划。
第八十条国家鼓励和支持动物防疫领域新技术、新设备、新产品等科学技术研究开发。
第八十一条县级人民政府应当为动物卫生监督机构配备与动物、动物产品检疫工作相适应的官方兽医,保障检疫工作条件。
县级人民政府农业农村主管部门可以根据动物防疫工作需要,向乡、镇或者特定区域派驻兽医机构或者工作人员。
刚宰杀的牛肉可以吃吗
可以吃,挺新鲜的,不过要洗净烧熟才行,最好不要生吃。这样岂不是更新鲜,但是我觉得他们有种说法就是最好放一放,回回酸,我不知道这种说法对不对。但是可以稍微等肉质放置几个小时后据说口感更好。
卖牛肉是买当天宰杀的牛肉好还是买速冻过的牛肉好
你好!当然是买当天宰杀的牛肉好!新鲜啊!不过,最好总清水泡一泡!把血水泡干净!有利于身体健康!祝你快乐!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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