牛肉酱120g 义式牛肉酱应该怎么做
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如何做鲜红柿牛肉酱
主料：新鲜牛肉500g、小米辣椒250g；辅料：郫县豆瓣酱250g、甜面酱120g、白糖50g、蒜瓣6瓣、姜适量、桂皮适量、花椒适量、八角4个、白芝麻100g
香辣牛肉酱
1、先将八角，花椒，桂皮，姜用食用油爆香，然后捞出，油待用
2、将牛肉过水后切丁，待用
3、小米椒剪碎
4、所有食材准备好
5、牛肉倒入锅中小火炸熟
6、加入小米辣不停翻炒
7、加入白糖，芝麻翻炒，关火
8、香喷喷的牛肉酱就做好了
9、装入瓶中，凉透后放入冰箱保存，想什么时候吃，随时可以拿出来吃了
义式牛肉酱应该怎么做
材料：牛绞肉80公克，罐装番茄30公克，番茄丁20公克，洋葱末5公克，西芹末5公克，红萝卜末5公克，蒜末5公克，面粉1大匙，巴西里末1/8茶匙，盐1/4茶匙，牛高汤500㏄
做法：
1.将洋葱切末、西洋芹削皮后切末、红萝卜切末，备用。
2.取锅加热后，放入牛绞肉、蒜末与作法1的洋葱末、红萝卜末与西芹末炒出香味。
3.将作法2的食材炒至呈金黄色后，加入面粉、番茄丁与整粒番茄略炒。
4.将作法3加入牛高汤，以小火熬煮约10分钟。
5.将作法4加盐调味、撒上巴西里末拌匀即可。
新鲜香菇能做牛肉酱吗
新鲜的香菇当然可以做牛肉酱，但是需要把香菇和牛肉在一块烧熟，炖烂，然后用油封保存，这样的牛肉酱才会好吃，各种各样的食材加到香菇牛肉酱里面都会很好。
关于牛肉酱120g的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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