婴儿牛肉怎么吃好 宝宝牛肉怎么吃

婴儿牛肉怎么吃好 宝宝牛肉怎么吃

其实婴儿牛肉怎么吃好的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解宝宝牛肉怎么吃,因此呢,今天小编就来为大家分享婴儿牛肉怎么吃好的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

宝宝牛肉怎么吃

宝宝牛肉怎么吃

为了宝宝的健康成长,家长们应该制作不同的食物给宝宝吃。而牛肉,相信是无数家长都会选择的一种肉类了。牛肉的营养非常丰富,能够补血之余,还能够补充身体所需的各种营养物质。那么牛肉怎么做给宝宝吃呢?

1、牛肉的选择。家长要注意购买牛肉应该选择最嫩滑的牛里脊肉,因为宝宝吃了以后就不会担心增加到肠胃的负担了。

2、牛肉要煮烂。越小的宝宝咀嚼的能力越低,因此,在制作牛肉的时候,妈妈应该把牛肉煮的足够烂。可以在制作之前可以腌制20分钟左右,另外,牛肉的切法要横切,这样就会更容易嚼烂,牛肉可以切成小丁状。烹饪的方式最好选择蒸或炖。

3、做成牛肉罗宋汤。罗宋汤相信不少人都喜欢喝的,宝宝也容易接受。因此,妈妈可以使用牛肉做成罗宋汤,除了牛肉以外,可以加入番茄、土豆、胡萝卜等等。

4、宝宝不要喝牛肉汤或者牛骨头汤。因为使用牛肉或者牛骨头炖的汤,汤里都含有大量从牛肉和牛骨头中释放出来的脂肪,而牛肉中的各种微量元素却仍存在于肉中。而炖汤的肉类一般都很老的,宝宝很难咀嚼的。

牛肉怎么做给10个月的宝宝吃

牛肉怎么做给10个月的宝宝吃

牛肉彩蔬裹粉软饭

适合月龄:10月龄以上~

在宝宝还不能吃盐一类的调味品时,家长可以尽量“创造”食物的味道,所以这次的食谱里,把大米炒熟弄成粉,裹上蔬菜和肉蒸熟,出锅的一瞬间,有种不一样的香味哦!

准备食材

牛肉40g、紫甘蓝35g、红薯30g、大米30g、熟米饭、鸡蛋1个

做法:

先把大米洗净、晾干,然后放入炒锅,翻炒至微微发黄,闻起来有香味,但可别炒糊哦!

将炒好的大米放入料理机打成米粉。

将牛肉剁成肉糜,加入适量的蛋黄和水,然后搅拌均匀备用。ps:大一点的宝宝,可以用全蛋,鸡蛋过敏的宝宝,直接加水也可以的哦~

将红薯切丁,紫甘蓝切碎。

在红薯丁、紫甘蓝和牛肉泥中分别加入刚刚打好的米粉,然后抓匀。

请点击输入图片描述

把软饭平铺到一个蒸碗里。然后将裹了米粉的牛肉泥、红薯丁、紫甘蓝铺在软饭上,上锅蒸。ps:也可以单独将裹好的红薯丁、紫甘蓝、牛肉泥等蒸好后,直接铺在软饭上面哦!

完成!

请点击输入图片描述

小建议:

搅拌牛肉泥时添加鸡蛋,一方面是为了营养更丰富;另一方面,也是因为牛肉纤维粗,加入蛋白和水会滑嫩一点,不能吃蛋白或者鸡蛋过敏的宝宝要注意这一点哦~

蒸饭的时候,最好选用平底的盘子,以免受热不均匀。

婴儿辅食牛肉怎么做好吃 宝宝辅食牛肉的几种做法

婴儿辅食牛肉怎么做好吃 宝宝辅食牛肉的几种做法

宝宝多大可以吃牛肉

最好到一周岁。

一周岁的宝宝的肠胃功能还比较稚嫩,可适量吃一些,但不可过多,过多的话,会引起宝宝消化不良的。牛肉中含丰富的优质蛋白,宝宝吃些牛肉,可增强身体的抵抗力,还能为身体补充足够的蛋白质

婴儿辅食牛肉怎么做好吃1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好3.三岁以内的婴儿,咀嚼和消化能力还不是很好,为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉。

宝宝辅食牛肉的几种做法

牛肉粥:

食材:粳米、牛肉、葱段。

步骤:牛肉洗干净剁成肉末,粳米淘洗干净备用。锅中倒入清水烧开,将葱段、牛肉末煮沸,将葱捞出,倒入梗米,熬煮成粘稠粥状,加少许食盐调味即可。

菠菜牛肉粥:

食材:牛里脊、菠菜、大米。

步骤:牛肉切成小块,用搅拌机打成肉蓉,菠菜洗净,入沸水焯水,捞出过凉切成段,放入搅拌机打碎。大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸,加入肉蓉不停搅拌煮熟,再加入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可。

香菇牛肉小馄饨:

食材:香菇、牛肉、馄饨皮。

步骤:牛肉洗净,切成小块,香菇自干净切小块,与牛肉一同放入搅拌机中搅碎,用少许食用油搅拌调味,可加少许清水,让馅料更加软烂,搅拌均匀包成馄饨。锅中入水,煮至馄饨全部飘起来即可。

关于婴儿牛肉怎么吃好到此分享完毕,希望能帮助到您。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。