婴儿牛肉怎么吃好吃些 宝宝辅食牛肉的几种做法

婴儿牛肉怎么吃好吃些 宝宝辅食牛肉的几种做法

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婴儿辅食牛肉怎么做好吃 宝宝辅食牛肉的几种做法

婴儿辅食牛肉怎么做好吃 宝宝辅食牛肉的几种做法

宝宝多大可以吃牛肉

最好到一周岁。

一周岁的宝宝的肠胃功能还比较稚嫩,可适量吃一些,但不可过多,过多的话,会引起宝宝消化不良的。牛肉中含丰富的优质蛋白,宝宝吃些牛肉,可增强身体的抵抗力,还能为身体补充足够的蛋白质

婴儿辅食牛肉怎么做好吃1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块,用开水焯一下,然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油,然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉,煸炒几分钟,然后将高压锅中的汤倒入,小火炖至土豆胡萝卜烂糊,然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥,就可以喂给婴儿吃了。2.注意不要给婴儿喝牛肉汤,因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪,而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的,因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好3.三岁以内的婴儿,咀嚼和消化能力还不是很好,为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养,建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后,婴儿咀嚼力发育成熟以后,可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化,所以给婴儿添加肉类辅食时,要先添加更易消化的鸡肉、猪肉,等婴儿的肠胃对肉类适应以后,再给宝宝添加牛肉。

宝宝辅食牛肉的几种做法

牛肉粥:

食材:粳米、牛肉、葱段。

步骤:牛肉洗干净剁成肉末,粳米淘洗干净备用。锅中倒入清水烧开,将葱段、牛肉末煮沸,将葱捞出,倒入梗米,熬煮成粘稠粥状,加少许食盐调味即可。

菠菜牛肉粥:

食材:牛里脊、菠菜、大米。

步骤:牛肉切成小块,用搅拌机打成肉蓉,菠菜洗净,入沸水焯水,捞出过凉切成段,放入搅拌机打碎。大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸,加入肉蓉不停搅拌煮熟,再加入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可。

香菇牛肉小馄饨:

食材:香菇、牛肉、馄饨皮。

步骤:牛肉洗净,切成小块,香菇自干净切小块,与牛肉一同放入搅拌机中搅碎,用少许食用油搅拌调味,可加少许清水,让馅料更加软烂,搅拌均匀包成馄饨。锅中入水,煮至馄饨全部飘起来即可。

牛肉怎么做给10个月的宝宝吃

牛肉怎么做给10个月的宝宝吃

牛肉彩蔬裹粉软饭

适合月龄:10月龄以上~

在宝宝还不能吃盐一类的调味品时,家长可以尽量“创造”食物的味道,所以这次的食谱里,把大米炒熟弄成粉,裹上蔬菜和肉蒸熟,出锅的一瞬间,有种不一样的香味哦!

准备食材

牛肉40g、紫甘蓝35g、红薯30g、大米30g、熟米饭、鸡蛋1个

做法:

先把大米洗净、晾干,然后放入炒锅,翻炒至微微发黄,闻起来有香味,但可别炒糊哦!

将炒好的大米放入料理机打成米粉。

将牛肉剁成肉糜,加入适量的蛋黄和水,然后搅拌均匀备用。ps:大一点的宝宝,可以用全蛋,鸡蛋过敏的宝宝,直接加水也可以的哦~

将红薯切丁,紫甘蓝切碎。

在红薯丁、紫甘蓝和牛肉泥中分别加入刚刚打好的米粉,然后抓匀。

请点击输入图片描述

把软饭平铺到一个蒸碗里。然后将裹了米粉的牛肉泥、红薯丁、紫甘蓝铺在软饭上,上锅蒸。ps:也可以单独将裹好的红薯丁、紫甘蓝、牛肉泥等蒸好后,直接铺在软饭上面哦!

完成!

请点击输入图片描述

小建议:

搅拌牛肉泥时添加鸡蛋,一方面是为了营养更丰富;另一方面,也是因为牛肉纤维粗,加入蛋白和水会滑嫩一点,不能吃蛋白或者鸡蛋过敏的宝宝要注意这一点哦~

蒸饭的时候,最好选用平底的盘子,以免受热不均匀。

牛肉做辅食宝宝吃怎么做

牛肉做辅食宝宝吃怎么做

牛肉营养这么好,该怎样做给宝宝吃比较好呢?附几种牛肉辅食做法

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了,吃什么,怎么吃,怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说,牛肉是很多家长的心头好,因为牛肉的做法很多,又能提高免疫力,非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥,后来长大一点就开始喜欢牛肉松,其实牛肉还有很多的做法,所含的营养也十分的丰富。

​一、牛肉可以称为“肉中之王”

牛肉营养丰富:牛肉中含有大量的铁元素,蛋白质的含量也非常的高,但是里面的脂肪却非常的少,这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候,通常都会选择牛肉,可见牛肉是食补的绝佳肉类。

牛肉能提高免疫力:由于牛肉中含有大量的蛋白质,每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用,是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质,减少生病的频率。

​二、牛肉怎样做给宝宝吃

牛肉丸子:这道菜做出来软糯可口,宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块,第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子,下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

​番茄炖牛腩:这道菜也很适合宝宝,因为番茄炖牛腩不仅本身很美味,还具有开胃的功效。食材很简单,做法也不麻烦,只是耗费的时间稍微有些长。

在做的时候,先把牛腩切块,给宝宝吃的话,块可以小一些,然后用水焯一下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖,炖的时候加一点酱油。

在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了,西红柿要去皮,然后用刀切成比较碎的小块,把切好的西红柿全部倒入锅里。

​食材加完后要继续炖煮一个小时左右,中途可以查看几次,免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃,汤也是可以喝的。

牛肉香菇饭:这道美食可以既当菜,也当饭,而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块,冷水下锅焯一下,沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净,切成小小的丁。

准备一个炒锅,锅里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到锅里炒,炒一会之后加入少量的水。加入一些熟的米饭一起炖一会,饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样一道牛肉香菇饭,也是不错的一餐。

​当然,除了以上这三种食物,牛肉还有很多其他的烹饪方法,宝妈可以开动脑筋,自己尝试,找到最符合宝宝口味的那一种牛肉的做法。

文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注孕产、育儿话题,欢迎大家关注我,如有疑问请在评论区留言,感恩遇见!

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牛肉营养这么好,该怎样做给宝宝吃比较好呢?附几种牛肉辅食做法

文海话育儿

2019-09-10·优质育儿领域创作者

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了,吃什么,怎么吃,怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说,牛肉是很多家长的心头好,因为牛肉的做法很多,又能提高免疫力,非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥,后来长大一点就开始喜欢牛肉松,其实牛肉还有很多的做法,所含的营养也十分的丰富。

​一、牛肉可以称为“肉中之王”

牛肉营养丰富:牛肉中含有大量的铁元素,蛋白质的含量也非常的高,但是里面的脂肪却非常的少,这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候,通常都会选择牛肉,可见牛肉是食补的绝佳肉类。

牛肉能提高免疫力:由于牛肉中含有大量的蛋白质,每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用,是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质,减少生病的频率。

​二、牛肉怎样做给宝宝吃

牛肉丸子:这道菜做出来软糯可口,宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块,第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子,下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

​番茄炖牛腩:这道菜也很适合宝宝,因为番茄炖牛腩不仅本身很美味,还具有开胃的功效。食材很简单,做法也不麻烦,只是耗费的时间稍微有些长。

在做的时候,先把牛腩切块,给宝宝吃的话,块可以小一些,然后用水焯一下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖,炖的时候加一点酱油。

在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了,西红柿要去皮,然后用刀切成比较碎的小块,把切好的西红柿全部倒入锅里。

​食材加完后要继续炖煮一个小时左右,中途可以查看几次,免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃,汤也是可以喝的。

牛肉香菇饭:这道美食可以既当菜,也当饭,而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块,冷水下锅焯一下,沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净,切成小小的丁。

准备一个炒锅,锅里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到锅里炒,炒一会之后加入少量的水。加入一些熟的米饭一起炖一会,饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样一道牛肉香菇饭,也是不错的一餐。

​当然,除了以上这三种食物,牛肉还有很多其他的烹饪方法,宝妈可以开动脑筋,自己尝试,找到最符合宝宝口味的那一种牛肉的做法。

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