吃牛肉可以吃胡萝卜(牛肉和红萝卜一起炖可以吗)
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牛肉和红萝卜一起炖可以吗
可以在一起炖
1牛肉切薄片,红萝卜切片,生姜和大蒜,葱切碎。
2热锅加食用油至五成热加入生姜和大蒜炒香。
3加入红萝卜炒变色
4加入牛肉炒匀
5加入盐
6加入一味特级鲜酱油
7炒匀装盘
8撒上葱花上桌即食
牛肉炒胡萝片会食物中毒吗
可以的。这两种食物成分不相克,可以一起食用。
牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素。
胡萝卜中主要含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。除此之外,胡萝卜主要含的胡萝卜素,胡萝卜素在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用,可以转化成维生素A,对于皮肤黏膜及视力均有较好的食疗作用。胡萝卜还含有可溶性膳食纤维,该纤维可加强肠道蠕动,有利于通便。
扩展资料:
牛肉和胡萝卜一起吃的好处:
1、增强免疫力。牛肉中含有的维生素B6有促进蛋白质的代谢及合成的作用,可以增强人体免疫力;胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化成维生素A,从而增强机体的免疫力,而且胡萝卜中含有的木质素也是一种免疫力很强的物质;
2、延缓衰老。牛肉中含有的锌元素是一种可以帮助蛋白质的合成,促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰老有一定的作用;胡萝卜中所含的胡萝卜素,是一种抗氧化剂,可以防止皱纹的提早生成;
3、益肝明目。牛肉和胡萝卜中都含有丰富的维生素A,维生素A是维持视觉正常功能的一种物质,对眼睛有一定的保护作用,减少眼睛疲劳与干涩症状。
参考资料:
牛肉萝卜和胡萝卜能一起炖吃么
牛肉萝卜和胡萝卜可以一起炖,吃完后有助于身体健康
牛肉营养价值较高,富含铁元素和钙元素,胡萝卜是一种比较常见的蔬菜,它含有大量的膳食纤维,维生素含量也比较丰富
关于吃牛肉可以吃胡萝卜,牛肉和红萝卜一起炖可以吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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