牛肉部分热量多少卡,牛肉的脂肪和热量有多大
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牛肉500G的热量是多少
100克可食部分牛肉的平均标准热量是125大卡,因此500g可食部分的牛肉热量是
500g*125大卡/100g=625大卡
牛肉(瘦)100(克)热量106千卡;牛肉(肥瘦)(均值)100(克)热量125千卡;牛肉(腑肋)100(克)热量123千卡
资料拓展:
牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
牛肉的脂肪和热量有多大
一百克牛肉的脂肪含量是4.2克,热量是125千卡,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,并且牛肉中脂肪含量很低,但是却富含结合亚油酸,另外,牛肉含锌、镁,而锌是一种有助于合成蛋白质。
牛肉的热量是多少大卡
1、肉的热量通常比较高。平均100g牛肉含有的热量为125kcal。
2、但是其主要成分是蛋白质,并且脂肪的含量和碳水化合物的含量很低。
3、此外牛肉中含有肉毒碱,能够促进脂肪的新陈代谢,有利于控制体重,增长肌肉。
4、另外牛肉中富含各种微量元素,如铁、锌、钙等,同时富含多种维生素,如维生素B6、维生素B12等,在控制体重的同时也能够为机体提供有效的营养支持。
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