婴儿可以吃牛肉粥吗(牛肉和什么煮粥给宝宝吃比较好)
其实婴儿可以吃牛肉粥吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉和什么煮粥给宝宝吃比较好,因此呢,今天小编就来为大家分享婴儿可以吃牛肉粥吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉和什么煮粥给宝宝吃比较好
一般情况下,牛肉可以与新鲜的蔬菜类食物一起进行煮粥。也可以和全谷类或者其他类的食物煮粥,可以为小孩补充营养物质,促进其健康成长。
1、蔬菜类:牛肉可以搭配香菇、南瓜、山药、胡萝卜、西红柿、芹菜等新鲜蔬菜煮粥,因为蔬菜中含有较多的膳食纤维
7个月婴儿牛肉粥的做法
宝宝牛肉粥的做法:
一、牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,盐、胡椒粉
做法:
1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒。
2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。
二、芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉
做法:
1、带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。
2、芹菜与粳米一同煮粥,待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用。
三、南瓜山药牛肉粥
材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油
做法:
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。
5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
宝宝牛肉粥的做法有哪些
大米洗净,放入电炖锅,注入适量开水,通电煮粥。
西红柿用开水烫后去皮,只需要半个西红柿,切碎后放碗中备用。
新鲜牛肉剁碎后和西红柿放一起。
加入适量花生油,少许白糖及食用盐
搅拌均匀,腌制备用。
大米煮三十分钟后不时观察,待米开花,粥不是很稠就可以加入腌制的西红柿牛肉。我煮了四十分钟。
加入牛肉后迅速搅拌均匀,以防牛肉成坨。
继续煮三十分钟左右,注意观察,根据个人情况而定。这是成品。
、放少许白糖不仅可以提味,还能压制西红柿的部分酸味,口感更好。
2、牛肉最好不和大米同煮,容易煮老。
3、牛肉放清水多浸泡一会,多换水,可以去血除腥。
4、用开水煮粥可以缩短时间,冷水也可以。
5、我用的的是微电脑式的炖锅,煮粥很稠,耗时较长。
关于婴儿可以吃牛肉粥吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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