万州嫩牛肉怎么做 万州红烧牛肉做法
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万州红烧牛肉做法
1准备食材。
2将牛肉切3厘米见方块、葱姜切片、香葱切末。
3锅内加水，放入牛肉。
4焯水几分钟。
5捞出沥干水分。
6另起锅加油40g烧热。
7放入葱20个、姜20个、八角1g爆香。
8放入牛肉煸炒。
9放入酱油30g、料酒30g继续翻炒。
10加水和其他调料调味小火烧制成熟入味。
11收汁勾芡。
12出锅装盘，撒上香葱10g即可。
万州牛肉干正宗品牌
万州正宗牛肉干品牌：万州老川江、冉师傅。重庆市世湖圆食品有限公司始创于1981年，是专业生产“老川江”牛肉干系列的股份制企业，在牛肉行业中享有“牛肉行家”之美称。“冉师傅”正宗牛肉干，多次被官方授予“中国著名商标”“消费者最喜爱商品等荣誉称号。”
重庆万州有什么特产好吃
谭木匠梳子,在高笋塘附近有几家专卖店,白岩路重百旁就有一家鱼泉榨菜,你可以买那种礼包的,也不贵诗仙太白酒牛肉干在万州是天城牌的比较好，但是现在好象已经没有看到卖的了特产最有名的：怪味胡豆（独特口味），江津的米花糖（甜酥可口），合川的桃片糕（健脾益胃），万州牛肉干（五味俱全，色香诱人），万州渝泉榨菜（味美至极，包装精美）
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