万州牛肉杂酱面做法及配料？万州炸酱的正宗做法-菲力牛肉网

万州牛肉杂酱面做法及配料？万州炸酱的正宗做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于万州牛肉杂酱面做法及配料，万州炸酱的正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

万州十大面馆排名

1，刘国涛老杂酱（新城路店）

2，万县面馆（高笋塘店）

3，麦道禾杂酱面（北山店）

4，麦道禾炸酱面（江南店）

5，美味村万州炸酱面

6，电报路老杂酱面（高笋塘店）

7，张大娘面馆（新城路店）

8，程凉面（太白路店）

9，佳和面庄（五桥店）

10，富力希尔顿逸林酒店·享味全日餐厅

万州炸酱的正宗做法

1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话）。

2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。

3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好，葱切成末，备用。

4。油锅八分热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅。

5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。

6。待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火。

7。在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。

8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱内，用锅铲搅匀。

9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好，因为就可以把黄酱中的油逼出来了）。

10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。

重庆万州有什么好吃的

1有很多好吃的。2因为重庆万州是一个历史悠久的城市，拥有浓厚的川渝文化氛围，所以在万州可以品尝到很多川渝特色美食，比如辣子鸡、毛血旺、火锅等。3除此之外，还有当地特色小吃，比如烤鱼、骨头汤等，都是很受欢迎的美食。此外，也有一些著名餐厅，比如荣昌老灶火锅、巴倒烤鱼等，都值得一试。总之，重庆万州是一座美食之城，有很多好吃的等着你来品尝。

关于本次万州牛肉杂酱面做法及配料和万州炸酱的正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。