去西藏牛肉贵吗 西藏藏毛牛肉多少钱一斤

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西藏藏毛牛肉多少钱一斤

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你好!不知道你问的是生肉还是牛肉干,生肉40左右一斤,牛肉干150左右一斤,我家有牦牛肉卖哦!若尔盖县牦牛肉食品有限责任公司,净草地牌牦牛肉

正宗的西藏牦牛肉多少钱一斤?

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不管是西藏这边,还是其它地区,耗牛肉的价格多不怎么贵,就拿西藏来说吧,母耗牛肉的价格,一般多是在25-30块钱一斤,公牛肉的价格,一般多是在35-45块钱一斤

有的人会说了,母耗牛肉的价格为什么那么贵了,其实也就是因为牛肉的品质问题了,不知道大家知不知道,母耗牛肉一般多是有很多牛油的,既然牛油比较多了

你说会不会影响牛肉的口感问题了,肯定会的吧,所以母耗牛肉的价格,一般多是比较便宜的,不过说句实在话,无论是母耗牛肉,还是公耗牛肉,多是比不上黄牛肉水牛肉的,

可能有的朋友不知道,耗牛肉多是有很大异味的,这股味道怎么说了,要是碰到喜欢的,就和吃羊肉一样喜欢吃,要是碰到不喜欢吃的,光是闻到这股味道,

也受不了了,而且耗牛肉在烹饪的时候,要比水牛肉黄牛肉更加难以烹饪,也就是不容易煮熟的,记得我在烹饪耗牛肉的时候,足足花了我4-5个小时才彻底烹饪熟,

说到这里不得不说一句,这些耗牛肉哪怕就是烹饪熟了,也不容易嚼碎的,要想彻底嚼碎的话,我估计要用高压锅才行,所以除了西藏地区,耗牛肉的销量根本不好

西藏牦牛肉在内地经销如何

西藏牦牛肉在内地经销如何

深加工的,比如袋装的,各种口味完全和内地一样。

但是一个关键问题,成本。真正西藏产的鲜牛肉几乎没人运到内地去买,本身在西藏牛肉就很贵,牦牛肉供应也主要集中的过年前这段时间,价格又比一般牛肉贵的多,要是加上运费,完全没有竞争力了。还有最近几年四川、云南、青海也在往内地运牦牛肉,虽然品质差些,还是有那么点牦牛肉味,基本把西藏牦牛肉的空间挤占了,我说这个是鲜牛肉。袋装的就更少了,也就是少量西藏厂商在做推广,目前的销路都不理想,大家认知度很低,而且价格定位也偏高了。说牛肉干的那位,买西藏的牦牛肉干不需要去超市,有几家提供网上销售,风干肉、腌制肉都有。

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