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买达州灯影牛肉哪里有，达州灯影牛肉成都温江店地址

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达州灯影牛肉有哪些牌子

灯影有3个品牌，达洲、大班指、川汉子。

达洲品牌品质是最好的，2010年湖南卫视汪涵主持的越淘越开心栏目专题报道的达洲品牌灯影牛肉，2010年10月四川卫视也专题报道的，2011年7月14日中央电视七台农业频道农广天地也专题报道的达洲品牌灯影牛肉，而且电视台都是免费的给我们的产品做宣传，如果品牌品质不好电视台也不会去做义务的推广对吧！

呵呵！

灯影牛肉虽然都是80克，但是80克是由灯影片和油组成的，达洲品牌灯影片多，油少，油的颜色也是晶莹剔透的哦！用来做灯影的牛肉也是非常讲究的哟！质量差的牛肉达洲品牌是不会用来做灯影的哈！五星就更讲究啦，灯影片大而且完整，要牛腱肉才能做五星极品灯影，采用的小磨芝麻油也是最最上等的，灯影用的油的颜色可以更直观的鉴别产品的品质。

达州灯影牛肉成都温江店地址

保险街与西环路交叉口北50米。根据百度地图显示，达州灯影牛肉成都温江店地址位于保险街与西环路交叉口北50米。灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

有谁知道正宗的灯影牛肉哪里有卖啊

灯影牛肉要数四川达州市川汉子的最为正宗，只不过由于现在还在采用纯手工制作，所以生产规模并不大，在外地也很难买到，我是遂宁的人之前去达州张爱萍故居旅游时买了一些回来，吃着相当不错，在达州市灯影牛肉满街都是专卖店，我还知道关于灯影牛肉的两个传说。

传说一：巴山蜀水长，灯影牛肉香。相传，这道菜是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润红亮，味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的呈，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为“灯影牛肉”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

传说二：清光绪年间，梁平县有个姓刘的人流落到达州，以烧腊、卤肉为业。最初，他制作的五香牛肉片厚肉硬，吃时难嚼，且易塞牙，销路不畅。后来，刘氏日思夜想，逐步加以改进，将牛肉切得又大又薄，先腌渍入味，再上火烘烤，卖时还淋上香油。这样制作出的牛肉酥香可口，在市场上大受欢迎。刘姓商人生意兴隆，并因此而发家致富。其他人见有利可图，纷纷仿制，灯影牛肉逐渐成为四川一大名产。

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