俄式罐焖牛肉的做法?正宗俄式土豆烧牛肉该怎么做呢

俄式罐焖牛肉的做法?正宗俄式土豆烧牛肉该怎么做呢

各位老铁们好,相信很多人对俄式罐焖牛肉的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于俄式罐焖牛肉的做法以及正宗俄式土豆烧牛肉该怎么做呢的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

正宗俄式土豆烧牛肉该怎么做呢

正宗俄式土豆烧牛肉该怎么做呢

这是俄罗斯最普通的一道家常菜。与其叫菜,不如称其为“汤”。人们把牛肉切成2-3cm的方块,放到锅里加水刚刚烧沸时,倒掉锅里上半的泡沫,再补充一定的温水,放进佐料(主要是茴香)其余和国内基本相同。将土豆去皮,切块(比肉块稍大)。待牛肉煮烂,加入土豆和盐,一会就好了。千万不可土豆烧好了再加牛肉。这道菜汤汤水水的,同“赫列巴”片一起做餐,味道很不错呢!它和东北菜猪肉白菜粉条一样的普遍。牛肉,还要加两种重要的东西:西红柿和甘蓝。牛肉炖烂之后即入土豆和西红柿,熟了之后加入甘蓝,略炖,此菜有汤才好吃。对了,还有一种调料不要忘了,就是要加入大蒜片。

北京俄式西餐厅哪家最好

北京俄式西餐厅哪家最好

莫斯科西餐厅

餐厅信息:

餐厅分类:西餐馆

特色菜品:罐焖牛肉、奶油烤鱼、奶油蘑菇汤、奶油烤杂拌、鹅肝、冷酸鱼、含羞草沙拉、红菜汤

营业时间:11:00-21:00

人均消费:200元左右

包间数量:8

停车泊位:有停车位

支付方式:现金、刷卡

餐厅电话:6832560268316677-2670

餐厅地址:西城区西直门外大街135号

餐厅标签:

俄罗斯菜,西餐,有车位,可刷卡,有包间,地铁2号线,西城区,北礼士路,南礼士路,车公庄大街,展览馆路,阜成门桥,官园桥,积水潭桥,车公庄,北京北站,展览路,动物园,官园,月坛公园,人民医院,外交学院,朋友聚会,家人就餐,谈情约会

餐厅介绍:

莫斯科餐厅是北京首都旅游集团有限责任公司的直属企业。北京展览馆所属的全民所有制涉外餐厅,是具有四十多年历史的特级西式餐厅。它坐落在北京展览馆建筑群的西侧,在特定的历史环境中曾代表着尊贵和时尚;而今拂去历史的尘埃,呈现在人们眼前的仍是浓浓的依恋和对逝去时光的追忆。

莫斯科餐厅是以经营风格独特、口味纯正的俄式西餐享誉京城,同时兼营英、法、德、意式西餐。建筑风格不仅华贵高雅、气势恢宏,充满浓郁俄罗斯情调,而且融合了现代建筑的时尚,充分体现出高贵、典雅、浪漫之意境。餐厅在保持原有俄式西餐正宗口味的同时,不断创新、加工改进,推出了一些更加符合中国人口味的特色菜肴。

关于俄式罐焖牛肉的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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