自助餐羊肉串牛肉串是假的(串串和烤肉的差距)-菲力牛肉网

自助餐羊肉串牛肉串是假的(串串和烤肉的差距)

大家好，今天小编来为大家解答自助餐羊肉串牛肉串是假的这个问题，串串和烤肉的差距很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

现在摆摊卖烧烤羊肉串、牛肉串可以吗？有发展前景吗？

谢谢邀请。

摆摊卖烧烤羊肉串，牛肉串当然也可以卖！

烧烤，我认为是覆盖面积最广大的美食之一。

在我们河南省洛阳市，一年四季都有烧烤。

每年的3---10月，烧烤与啤酒将统领洛阳人的“夜生活”！冬天是“室内烧烤”。

在我们河南省洛阳市的烧烤摊，这十多年一直都有烤“牛肉串”，菜单上多点的是“小肉串”。

我在2013年时自己制作了一个小烤炉，从那以后，烧烤对于我来说是一件非常容易的事。

下图是我2013年时烤的牛柳，吃着挺嫩。

我烤牛肉串时从来不腌制，都是早上买，下午烤，吃着绝对新鲜。

下图是我2013年时烤的“牛筋”，趁热吃真好吃，凉了会很“筋”

下图是我烤的牛肚，朋友们都吃中这个了，每次烧烤必烤。

下图是买的新鲜牛腰，也是2013年时烤的。

我还烤过牛心管、牛肋条等。

所以说，牛肉串当然可以做烧烤，而且非常好吃！

下图是我烤的羊肉串，羊外腰。

新鲜的羊肉无需腌制，早上买，下午烤，吃着真好吃！

串串和烤肉的差距

串串是用火烧，烤肉现在一般都是用铁板煎。串串现在一般是指羊肉串牛肉串素菜串等等食材串成的串串，串串的吃法一般都是在烤炉里面烤，烤熟之后添加调料就能吃了。

烤肉也是用火烤，但是烤的是铁板，把肉放到铁板上烤，油烤出来之后就变成了煎了。

又到了撸串的季节，发现街头有一两块钱一串的羊肉串能吃吗？大家那里都多少钱一串？

如果说街头卖的羊肉串，一两元一串，那么就别吃了，现在别说羊肉串了，就是猪肉串一两元也买不来啊？

现在的牛羊肉价格，已经达到了很高的地步，从两年前的每斤二十多元，已经到了接近四十元左右，居高不下的牛羊肉价格，也就给了不法商贩谋利的机会，太多的假冒牛羊肉充斥街头，巨大的盈利空间，让很多人丧失了良心，慢慢走进了造假者的行列。

每当夜幕降临，在有些偏僻的角落里，总会冒起阵阵烟雾，并且在空气中混杂着烤肉的香味，吸引了很多喜爱烧烤的人，向角落步步逼近，这就是烤肉香混合着孜然粉的味道，在向喜爱烧烤的人发出的信号，——羊肉串喽，新鲜的羊肉串，两元一串，三元两串，～不新鲜不要钱喽，虽然嘴里这么吆喝着，但是，烤的确是劣质肉加工而成的假冒羊肉串。

正常鲜羊肉，每斤不会低于三十五元，一斤肉最多可以串三十串，加上穿肉串手工费，每串就算一毛钱，按他的卖价，也就是四十五元，减去三十五元羊肉成本，在减去三元钱手工费，还剩八元钱！算上木炭，辣椒粉，孜然粉，手工费！这不明摆着就是赔钱吗？

所以说，羊肉串低于三元每串，那就别吃了，一两元钱的能吃到鸭肉就不错了，好不好鸭肉都不是，没准是什么不好的肉呢，吃完了肚子肯定要遭罪的，就好比陈佩斯演的小品一样，随身带着泻立停呢！有时候，我们不要去怪罪造假的人，也该好好检讨下自己，大家都是成年人了，难道连最基本的常识都不知道了啊？便宜没好货，好货不便宜，尤其是吃的东西，便宜的东西能吃吗？明知道是不好的东西却偏要去吃？那你能怪谁呢？只能怪你傻！所以有些时候吧，别去做那种傻事，为了自己的健康，为了自己的身体。跟那些低质食品说拜拜吧

我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下面留言互动，谢谢！

好了，关于自助餐羊肉串牛肉串是假的和串串和烤肉的差距的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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