中原区哪有牛肉汤馆(虎家牛肉郑州总店)
大家好，今天给各位分享中原区哪有牛肉汤馆的一些知识，其中也会对虎家牛肉郑州总店进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
郑州西郊卖生牛羊肉的地方
如果在郑州需要买生牛羊肉的话，可以在每天清晨的4:00到南下街和管城街附近。每天早上都是有很多的商户在这里批发牛羊肉的，而且都是比较新鲜的。每天早上有很多的商家都会在这里来批发牛羊肉，包括一些饭店以及开羊肉汤馆的，都会选择在这里购买，价格也要比市场上更便宜。
虎家牛肉郑州总店
我也是一个老郑州了，我走遍了郑州市区，没看到虎家牛肉郑州总店，但有郑州市中原区沁河路虎家牛肉店。
郑州市中原区沁河路虎家牛肉店成立于2018-04-04，经营者为齐建新，企业地址位于郑州市中原区桐柏路东、沁河路北11幢1层3号商铺，所属行业为零售业，经营范围包含：零售：预包装食品兼散装食品（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）。郑州市中原区沁河路虎家牛肉店目前的经营状态为存续（在营、开业、在册）。
西湖牛肉羹的家常做法三鲜丸子汤
食材：牛肉一两，干黑木耳五六朵，干黄花菜二十来朵，干香菇四五朵，鸡蛋一个，老姜一小块，香葱两根，水淀粉小半碗，食盐适量，麻油适量。
1、将干香菇放入密封盒中再加入80℃的开水和适量的食盐，盖好密封盖后上下左右摇晃约5分钟，再静置十分钟左右，这样香菇基本发好了，干黑木耳和黄花用80度的水也泡十来分钟。
2、把泡发好的香菇、黑木耳、黄花洗净后切成小丁，牛肉也同样切成小丁装入碗中，鸡蛋去壳打入碗中调散，老姜洗净切成末，香葱摘好洗净后切成葱花。
3、接着往牛肉丁碗中加入少许的盐、姜末、和适量的水淀粉抓匀，并且多抓一会，这样牛肉的纤维会得已充分膨胀，吃起来会更嫩滑。
4、锅中倒入两大碗的清水，水开后倒入姜末、香菇丁、黑木耳丁、黄花菜丁，大火煮开后，再转中小火五分钟。
5、这时火调到最小，再倒入牛肉丁，牛肉丁下去后不动它，等肉上的淀粉固定后再用筷子或锅铲拨散开。
7、再加入适量的盐轻轻地推均匀，再倒入鸡蛋液，倒入鸡蛋液时要注意，不要倒在一个地方，要转着圈倒入，并适当用筷子顺着一个方向把鸡蛋搅匀搅散。
8、接着再倒入些许水淀粉，并用锅铲推匀，烧到汤汁变得稍微黏稠就差不多了。
9、最后淋上几滴麻油，撒上些许葱花点缀即可完成啦。
好了，关于中原区哪有牛肉汤馆和虎家牛肉郑州总店的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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