幸福桥养牛场在哪里啊黄牛起源-菲力牛肉网

幸福桥养牛场在哪里啊黄牛起源

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黄牛起源

中国黄牛有3个血统来源，即东亚普通牛、欧亚普通牛及中国南方瘤牛。这一研究将为我国肉牛新品种培育提供理论基础。

从跨湖桥遗址早期到中后期文化层中，牛遗骨的数量从少到多这一现象来看，出现家养水牛的可能性也是存在的。跨湖桥遗址已经创下了多个世界之最和中国之最，若水牛鉴定为人工驯化的家养牛，那么跨湖桥遗址的水牛就有可能是中国乃至世界上年代最早的家养水牛了，为跨湖桥文化又增添了浓墨重彩的一笔，其意义非同凡响。

邢台为什么叫牛城？

邢台之所以叫牛城是源于卧牛城之说，以前的邢台古县城被称为卧牛城，得以流传至今。至于卧牛城叫法有什么来历，无论是府县方志还是民间传说都没有确切的定论，存在多种说法。

府县方志

清朝的《顺德府志》记载的大概意思是说邢台古城先是后赵皇帝石勒在原来基础上进行修缮扩建，后有宋朝郭进做邢州知州的时候，再次对邢州城进行修缮，使城墙宽6丈，可以卧一头牛，所以被称为卧牛城，但是古代可以卧牛的城墙太多了，不能单单只称邢台为卧牛城吧，以致这样的记载信服度不高。下面再说下民间关于神牛的故事传说。

民间传说

一种说法是:很久以前，邢台这一带水草丰盈，土地肥沃，但是没有人定居，有一天在太行山打猎的姬姓兄弟下山时，发现有一头神牛，坐南朝北卧在那，后来他们带领着人战胜了在此兴风作浪的“黑龙”，于是在这个神牛卧过的地方定居下来，逐渐发展为城镇。因为牛是丰收吉祥的象征，所以把城镇命名为卧牛城。城里边也就形成了很多与牛有关的地名，至今还保留着。比如现在的南头村，东牛角、西牛角东西呼应，南长街、北长街（原是南肠街、北肠街）南北相连，还有已经被填平的四个蹄坑以及牛尾河，然后以这个清风楼为这个基点，把这些地名连接起来，恰恰就是一个牛的图案（见下图）。

还有一种传说：很久以前，邢台这一带山清水秀，很多勤劳、善良的人世代生活在这，有一次城外突发洪水，眼看着大水就要冲进城里，突然天上飞来一头神牛，卧在城墙上，水涨城墙跟着涨，最终洪水退去，人们得以安全，为纪念神牛就把城镇改名为卧牛城。现在火神庙东侧的古城墙上还有神牛雕塑呢。

不管是史料文献还是民间传说都提到了卧牛城的说法，具体考究不需要过多的去较真，愿牛城人民发扬“俯首甘为孺子牛”的奉献精神，共同建设我们的美丽幸福家园。

生产队时期，农村有哪些“肥差”，肥在哪？

生产队时期，有两样“肥差”胜过队长和会计，我亲眼所见，并非臆造，你看后认同吗？

那时的我，是一个十来岁的小孩子，由于我们家弟弟妹妹六个，两间狭窄的小瓦房，加上父，母亲，八个人睡觉都很拥挤。父亲是生产队会计，让作为老大的我，到生产队的养牛房和磨坊长期睡觉，才有幸见到，我所说的两样“肥差”有多肥。

先说生产队的养牛倌，有些人认为这是一个又脏又累的苦差事，其实不然。在生产队饲养员基本上都是车把式，他们挣的工分，都属于一级劳动力。

其实，更大的好处在于，他们从生产队的仓库里领出来的豆类、麸皮和饼类饲料，吃到牛肚子里多少没有人去追究。好多次晚上，我都看到他们拿着牛饲料走出养牛房，虽然我没过问，他们也没有给我说过拿出去干什么，但从他们家里养的几头油光毛亮、膘肥体壮的猪身上都能找到答案。当时一般的农户养猪，靠的是打猪草和没有油水的泔水来饲养，一年养一头猪出栏都不容易，可这些养牛人，一年要出栏两三头猪，你说他们是不是生产队里的“肥差”？

磨坊，也就是生产队里机器磨面坊，这活计是生产队里的第一“肥差”，他们统管着给生产队磨面，菜籽油、棉籽油和芝麻油的加工，不受人管制，榨出来的油品和饼类，数量多少又没有具体数字，他们这些人的好生活是村民有目共睹的，在那个计划经济的年代，有的甚至把这些油品，偷偷地拿到我们邻近的湖北省的集镇上去卖，你说这是不是“肥差”呢？

看到此处，有人会提出来异议，认为生产队队长和会计是“肥差”，那我来告诉你生产队干部只有在吃喝上优于社员。会计管账，在村民分粮食分洪时，谁家多少，人们心里都有一杆秤。生产队干部私自开仓拿粮，更是不可能的，因为我知道，每一个仓库门上有三把锁，队长、仓管员和民兵连长各自掌握一把锁的钥匙，单独开仓是不可能你说可以吗？综上所述，我认为:生产队时候的“肥差”非饲养员和管磨坊村民莫属。

感谢提问者，把时光机倒回四、五十年前，又让我回味了:那个年代人们虽然贫穷，但精气神却十足，邻里友善，互帮互助，不计报酬的好乡风……

感谢支持，祝各位朋友们，开心快乐每一天！

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