健身熟牛肉怎么吃,健身牛肉最简单的做法

健身熟牛肉怎么吃,健身牛肉最简单的做法

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健身牛肉最简单的做法

健身牛肉最简单的做法

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牛肉放在清水里浸泡至少一小时,泡去血水,清洗干净,备用。因为用电压力锅炖,不方便焯水,所以尽可能地减少血水所带来的血沫。

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葱打成结,再准备好适量的姜、花椒、草果、蒜、香叶、桂皮、红辣椒。加的料量不要多,以影响牛肉原来的香鲜味。

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牛肉放入电压力锅中,加入适量的水刚好没过牛肉,煲出来的牛肉汤才会浓郁。2中准备好的调料都加进去,也可以用纱布袋装好放进去,再加入适量的料酒、老抽、生抽和盐,不喜欢吃辣的也可以不加干红辣椒。

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所有的调料都放好后,电压力锅加盖密闭,按下煲汤键,时间长牛肉更软烂。

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待电压力锅的浮子自然落下落时,开盖,香味更是扑鼻,用筷子扎一下,已经很软烂了,汤汁也是浓浓的。

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捞出一块,切成薄片就禁不住要吃了,摆入盘子里,浇上点牛肉汤汁,这样就可以直接食用了,已经很香了,也可以醮上点辣椒酱吃。

健身可以吃牛肉丸吗

健身可以吃牛肉丸吗

1可以吃牛肉丸;2因为牛肉丸是一种高蛋白食品,含有丰富的营养成分,可以提供身体所需的能量和蛋白质,对健身有一定的促进作用;3不过,需要注意的是,牛肉丸也含有一定的脂肪和钠元素,如果摄入过多会对身体健康产生不利影响,应该适量食用,同时配合其他蛋白质来源,如鸡肉、瘦肉等。同时也需要遵循科学的健身饮食规律,平衡摄入各种营养素,才能达到更好的健身效果。

健身后鸡胸肉怎样吃

健身后鸡胸肉怎样吃

健身吃鸡胸肉主要有蛋白含量高、缓解健身疲劳感和低热量低碳水三个原因:

1、鸡胸肉蛋白含量高。健身不论是为了减肥减脂,还是增肌,都需要摄入大量的蛋白质,因为蛋白质是人体所有细胞和组织的重要成分。鸡肉的所有部位中,鸡胸肉的蛋白质最丰富,其含量和牛肉不相上下。健身的人吃鸡胸肉不仅很容易消化,还能缓解肌肉的流失。

2、吃鸡胸肉缓解健身疲劳感。鸡胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物质,能缓解健身后肌肉的疲劳感。人在经过剧烈运动之后,肌肉中会生成大量的乳酸,从而使人觉得肌肉酸痛,十分疲累。而鸡胸肉中的肌肽和甲肌肽物质,能够抑制一定的乳酸,减轻人体的疲劳。

3、鸡胸肉低热量低碳水。健身人群必须要控制热量的摄入才能达到预期的效果。在所有的肉类中,鸡胸肉的热量是最低的,如去皮后的鸡腿肉和鸡胸肉对比,100克鸡腿肉的大约有130大卡的热量,而100克的鸡胸肉却只有105大卡的热量。

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