丽江海底捞牛肉粒怎么做(海底捞牛肉粒做法是什么)-菲力牛肉网

丽江海底捞牛肉粒怎么做(海底捞牛肉粒做法是什么)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于丽江海底捞牛肉粒怎么做，海底捞牛肉粒做法是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

海底捞五香牛肉粒怎么做

五香牛肉粒

今天做的是五香味的，也是最家常的口味。

工艺：烤

口味：五香味

时间：<30分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.牛肉去掉明显的筋膜

2.手工剁碎

3.加糖、盐、五香粉、胡椒粉、特级酱油和黄酒拌均匀

4.然后加入少量的玉米淀粉，拌均匀

5.最后加一点油拌均匀

6.把拌好的肉馅平铺在烤盘里

7.撒上一点芝麻

8.表面盖上保鲜膜用擀面杖压平压实

9.最后表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水按1:1的比例调和成汁）

10.烤箱200度预热5分钟，入烤箱烤30--35分钟

11.烤15后拿出来刷一层蜂蜜水，然后翻面烤，10分钟后再刷一次蜂蜜水

12.烤好后晾凉切块

13.用糖纸包起来就行啦，我买的这个糖纸颜色不够鲜亮，下次买亮一点的

烹饪小贴士：

牛肉手工剁碎更好吃

海底捞的牛肉粒是如何制作的在家可以制作吗

很多人在去吃海底捞的时候，会特意吃海底捞的牛肉粒，觉得海底捞的牛肉粒特别的美味。也有的人在吃海底捞的时候，会让服务员将牛肉粒打包，自己带回家吃。海底捞的服务是非常好的，顾客的大部分要求他们都会满足。海底捞的牛肉粒受到了众多消费者的喜爱，消费者想着既然自己喜欢吃，那么可以在家里制作。

海底捞的牛肉粒

其实海底捞的牛肉粒是可以自己制作的，自己制作的更加卫生，也更加的美味。首先要准备牛肉，将牛肉切成颗粒状，然后要准备洋葱角葱白，还要准备黑胡椒黄油生抽鸡粉，糖生粉。将购买的牛肉切成小方块状，然后再加洋葱，给切成菱状，将葱白切成小段，剥几块蒜头将它炸香备用。要将牛肉用生粉，鸡粉以及生抽腌制大约半刻钟就可以。

如何制作的？

把锅烧红再倒入油，然后将切好的牛肉粒放入锅中煎，闻到香味之后将锅盛出备用。锅中加入洋葱，葱白，蒜酱料，开大火不断的翻炒，再加牛肉粒倒入锅中，加入适当的盐调味，快速翻炒，两分钟就制作完成。它的制作方法是很简单的，要是喜欢吃牛肉粒就可以在家里制作。很多家长觉得孩子平时吃的食物没营养，也会给孩子制作牛肉粒。

新鲜牛肉

孩子在吃饭的时候，会让孩子拌着牛肉粒吃，别提多美味了。在选择牛肉的时候，一定要选择新鲜的牛肉，这样口感更好。不要图便宜去购买冻牛肉，这样的牛肉质量没有保证。自己制作出来的牛肉粒干净卫生，而且也更加的实惠。在吃米饭或者是炒菜的时候，添加少许的牛肉粒，就会让饭菜更加美味。牛肉当中有着较为丰富的营养物质，可以满足身体所需。

海底捞牛肉粒做法是什么