牛肉贝果双拼,西餐名称大全
其实牛肉贝果双拼的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解西餐名称大全,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉贝果双拼的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
西餐名称大全
求西餐菜谱只要名字●法国大餐
巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁
菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤
鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤
法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式h蜗牛(中式)法式奶油龙虾汤
法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司法式土司法式吐司
法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4法式鱼卷法式玉米浓汤
翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鱼炒香菇
核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮
灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1鸡肉丸于汤
鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2
芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包
烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤
马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤
奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派
茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝
酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾―加莉娜风味
蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子
●意大利餐
PIZZAMARGHERITA白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面
串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面
蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面
海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面
咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面
辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾―加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面
培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨
山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面
蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨
松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱h千层面
香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉
意大利h海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面
意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭
原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面
●东南亚风味
韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼
泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭
●其他西餐
菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉
煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排
烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡
奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭
蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰h洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤
香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭
义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶...>>
西式糕点有哪些名称?香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克力蛋挞,夹心果酱蛋糕,巧克力蛋糕,甜梨布丁,芒果摩芬,巧克力夹心摩芬,巧克力蛋糕卷,Q感蛋糕,柠香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,奶酪三明治,肉松面包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁,手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千层蛋糕,哈士蛋糕,马芬,维也纳苹果派,抹茶彩布蛋糕卷……
西餐炖汤名字大全汤名汤有这些(我没有分类),清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等,
西餐店名大全味留客我觉得牛排味道与肉质是顾客的主要关注点,只有用实力证明,行动说话,才会让顾客正正的从心里接纳!!所以靠“味”来留住顾客的喜爱之心!味者,为1环境好,空气佳;2牛排好,味道妙;3服务好,人情优。谨以此建议。祝生意兴隆财源广进
西餐中的牛排有哪些种类?有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
在西餐厅吃饭,饭菜有很多讲究。
通常点牛排,或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡,服务生都会这样问你Howdoyoulikeitcooked?回答的方式也有几种:全熟是welldone,七分熟是mediumwell,五分熟是medium,四分熟是mediumrare,三分熟是rare。
直观的理解牛排的熟度可以做如下解释。
Veryraresteak:牛排内部为血红色而且温度不高。
一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于veryraresteak)。
三分熟牛排(mediumrare):内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。
七分熟牛排(mediumwell):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。
全熟牛排(welldone):牛排内部为褐色。
按温度划分
Veryraresteak:120°
一分熟牛排(rare):125°
三分熟牛排(mediumrare):130-135°
五分熟牛排(medium):14阀-145°
七分熟牛排(mediumwell):150-155°
全熟牛排(welldone):160°
按触觉划分(这个英文翻译比较困难,请自己理解)
Veryraresteak:feelssoftandsquishy
一分熟牛排(rare):softtothetouch
三分熟牛排(mediumrare):yieldsgentlytothetouch
五分熟牛排(medium):yieldsonlyslightlytothetouch,beginningtofirmup
七分熟牛排(mediumwell):firmtothetouch
菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排;这些名称都是英语翻译来的,他们各有各的特点,菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子;西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙郎牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲,适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排(T-BONE),是牛背上的脊骨肉,呈T字型,两侧一边是菲力,另一边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香,一举两得。
西餐著名的几款沙拉有哪些凯撒沙拉,厨师沙拉,地中海沙拉,希腊沙拉,华尔道夫沙拉,尼斯沙拉........这是文雅的带名字的。朴实点的就是,时蔬沙拉,鸡肉沙拉,海鲜沙拉,吞拿鱼沙拉,土豆沙拉,水果沙拉,各种特色混合式独创的沙拉品种等直接以食材命名,或者带上餐厅或者厨师或者当地名字的。
英文菜名大全有哪些?西餐菜名中英文
西餐Western-stylefood;Western-stylecuisine;Western-styledish
西式自助餐buffet自助早餐buffetbreakfast.
西式冷餐Westernbuffet
冷餐buffet
冷菜colddish
介绍一般常见的咖啡种类:
A.一般咖啡:单品(singleestate)+综合(blend)
HawaiianKona夏威夷科那Colombian哥伦比亚
Mocha摩卡Brazilian巴西
Mendeling曼特宁KenyaAA肯亚特极
Java爪哇Kilimonjaro吉利马扎罗
BlueMountain蓝山
blend:
有各种不同口味,视店家作本日咖啡everydayblend
B.花式咖啡:加入各种口味的糖浆(syrup);鲜奶油(whippedcream)少许酒
Irishcoffee爱尔兰咖啡
Viennacoffee维也纳咖啡
IceCoffee也算花式咖啡一种,但在国外较少见°
Frapuccino法布奇诺
CafféFrio冰沙咖啡
C.意式咖啡(Italiancoffee):
加入蒸牛奶(steamedmilk)基本作底
CafféLatte拿铁(奶量较多)
Cappuccino卡布其诺
Mochaccino摩卡其诺(加巧克力酱)
Espresso分为单份浓度(Single)和双份浓度(Double)
Decaf低咖啡因咖啡
一些西餐英语
Flatware-西餐具
Cocktailfork:seafoodorfruitcocktail,lobster,andforservingpicklesorolives.
开胃食品餐叉:吃海鲜、开胃水果、龙虾时用,吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。
Saladfork:salads,fish,pies,pastries,andcoldmeats.
沙拉餐叉:吃沙拉、鱼肉、馅饼、点心以及冷盘时用。
Fishfork:inplaceofthedinnerforkwhenfishisserved.
餐叉:吃鱼的时候,鱼餐叉是用来替代正餐叉的。
Dinnerfork:allentreesexceptfish.
正餐叉:除了鱼之外,适用于吃所有的主菜。
Steakknife:forcuttingmeats.
牛排刀:用来切肉。
Fishknife:inplaceofdinnerorsteakknifewhenfishisser处ed.
食鱼刀:吃鱼的时候用来替代餐刀和牛排刀的。
Butterknife:butterpats,softcheeses,chutneysandrelishes.
黄油刀:用来切小黄油块、软奶酪、酸辣酱以及开胃小菜。
Dinnerknife:allentreesexceptfish.
正餐刀:适用于除了鱼之外的所有正菜。
Soupspoon:desserts,cereal,soup.
汤勺:用于甜点、麦片粥以及汤。
Teaspoon:coffee,tea,fruits,andsomedesserts.
茶匙:用于咖啡、茶水、水果以及某些甜点。
Icedbeveragespoon:anytallbeverageor......>>
关于西餐料理的菜名Pork
RoastedPorkLion烤猪柳
Cannelloni意大利肉卷
PorkLionwithApple苹果猪排
B.B.QPorkSpareRibs金沙骨
PorkChop猪排
PorkTrotters德式咸猪手
BaconandOnionPie洋葱烟肉批
RoastedHamwithHoney蜜汁烤火腿
GrilledPorkChops烟肉肠仔串
EvansPorkChops伊文斯猪肉
PreservedMeatwithCelery西芹腊肉
StewB.B.QwithWinterMelon冬瓜焖烧味
SmokedPorkLion烟熏猪柳
GrilledPorkwithLemongrass香茅猪排
SucklingPig烤乳猪
BeanWrappedinBacon四季豆烟肉卷
MeatLoaf瑞士肉包
GrilledPorkChopwithMustar芥茉猪排
RoastedSpareRibs烤特肋
SmokedHam阀熏火腿
StewedPorkRibs醇香排骨
GrilledPorkChopCajunStyle凯郡猪排
BraisedPorkwithPreservedVegetableinSoyaSauce梅菜扣肉
BAK-KUT-THE肉骨茶
WinterMelonwithSaltedPork......>>
有哪些西点名称西式面点
西式面点(西点)英文写作westpastry,主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制\贰成型\成熟\装饰等工艺过程而制成的具有一定色\香\味\形的营养食品.
西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多,要全面了解西点品种概况,必须首先了解西点分类情况.
西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种.
1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心.
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.
3.按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括
性强,基本上包含了西点生产的所有内容.
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中
帮忙想几个很有意境的西餐厅的名字吧大虾们PARADISE
彼岸
天堂
情迷墨尔本
与缘
尚品上品,时尚品位之意
黄金海岸
托斯卡纳艳阳
祝伊城堡
peacockforest孔雀森林
时光倒流
水搐木屋
威尼
漫步云间
淡水
西点
莱茵河畔
DIS乐园(DIS--delicious美味的)
天堂隔壁
奥耶西餐厅
夏威伊之夜
dreamofred(红色的梦)
音乐厨房(建议餐厅中加点蓝调)
在水一方
餐厅online
餐厅英语情景对话大全
在学校表演课的时候,你们会选用地点在餐厅里的英语情景对话吗?下面是我给大家整理的,供大家参阅!
餐厅英语情景对话:AppetizersandDesserts
KeyVocabulary
nachos墨西哥玉米片
potatoskins马铃薯皮
escargot田螺
clamchowder蛤蜊海鲜浓汤
*chowder杂烩浓汤用鱼加蔬菜烹制
mozzarellasticks马芝瑞拉起司条
tiramisu提拉米苏
applecrumble烤苹果奶酥
*crumblen.酥皮水果甜点
hotfudgesundae热软糖圣代
*fudgen.乳脂软糖
cremebrulee焦糖布丁
pannacotta意式奶冻
horsd’oeuvre开胃小吃;开胃冷盘
antipasto义大利语前菜
***okedsalmon薰鲑鱼
carrotandcelerysticks胡萝卜及芹菜条
chocolatefondue巧克力瑞士火锅
strawberryshortcake草莓酥饼
chocolate/strawberrymousse巧克力/草莓慕斯
*moussen.慕斯
brownie果仁巧克力蛋糕
UsefulExpressions
Wouldyoucaretoorderanappetizerforstarters?您想要点开胃小吃当开胃菜了吗?
*startern.开胃菜
Thechocolatefonduehereisoutofthisworld!这里的巧克力火锅真是太美味了!
*beoutofthisworld好得不得了
Thenachosewithsalsaandaguacamoledip.墨西哥玉米片附有沙沙酱和鳄梨沾酱。
*salsan.莎莎酱
guacamolen.鳄梨沙拉酱
CanIbringyouourdessertmenu?我能为您送上甜点选单了吗?
Theescargotsarecookedinbutterandgarlic.这份田螺是由奶油和大蒜烹调而成的。
Ifyouhaveasweettooth,you’llloveourdoublefudgechocolatecake.如果您爱吃甜食,就会喜欢本餐厅的双份软糖巧克力蛋糕。
*haveasweettooth爱吃甜食按字面翻译为“有一颗甜牙齿”
Ourappetizerboplatehaspotatoskins,chickenwings,mozzarellasticksandcarrotandcelerysticks.本餐厅的开胃菜综合拼盘有马铃薯皮、鸡翅、起司条、胡萝卜及芹菜条。
*bon.综合;组合餐
celeryn.芹菜
Thechocolatebrowniewithhotfudgesauceisquiterich.这份淋有热软糖酱的巧克力布朗尼味道很浓郁。
OK-that’soneCaesarsalad,holdtheanchovies,ingrightup.好的——您点的是一份凯撒沙拉,不要加鳀鱼,马上为您送上。
*hold停下;不要做
anchovyn.鳀鱼
Thechefuseslemonflavoringinthecheesecaketomakeitabittangy.厨师在起司蛋糕上加了柠檬香料来让蛋糕味道更浓一点。
*tangya.味道强烈的
餐厅英语情景对话:Breakfast
KeyVocabulary
Americanbreakfasteggs,toast,bacon,coffee/tea,juice美式早餐包含蛋、土司、培根、咖啡或茶、果汁
continentalbreakfastbread/croissants,fruit,juice,&coffee/tea欧式早餐包含面包/牛角面包、水果、果汁&咖啡或茶
omelet煎蛋卷
coldcereal冷吃的谷类食品
croissantbun肉桂小面包,肉桂卷
oatmeal/porridge/hotcereal燕麦粥/麦片粥
scone司康饼
eggsBenedict火腿蛋松饼
Danishpastry丹麦酥皮甜点
muffin松饼
bagel贝果
Chinesebreakfast中式早餐
Englishbreakfast英式早餐
whole-wheatbread全麦面包
drytoast吐司,没涂奶油的土司
Frenchtoast法国土司
cornflakes脆玉米片通常加牛奶和糖作早餐食用
syrup糖浆
hashbrowns薯饼
UsefulExpressions
Howwouldyoulikeyoureggscooked/done/prepared?您想用什么样的作法烹调您的鸡蛋?
Ifyoupreferalightermeal,thecontinentalbreakfastisagoodchoice.如果您偏好较清淡的餐点,欧式早餐是个不错的选择。
Areyouhavingthebreakfastbuffet,ordoyouprefertoorderoff/fromthemenu?您要吃自助式早餐,还是您比较想从选单上点餐呢?
Ifyoulikespicyfood,theMexicanomeletisdelicious.如果您喜欢吃辣的食物,墨西哥煎蛋卷很美味。
ThecustomeratTable3wantsdrytoast,sodon’tbutterit.第3桌客人想点干土司,所以不要涂奶油。
TheAmericanbreakfasteswithsausagesorbacon;whichwouldyoulike?美式早餐附有香肠或培根;您想要哪一种呢?
Ourbreakfastmealsincludebottomlesscupsofcoffeeortea.我们的早餐餐点包含了无限续杯的咖啡或茶。
Thecustomersaidhiseggsweretoorunny.这位客人说他的蛋没有煎熟/太软了。
*runnya.水分过多的;软的
Wouldyoulikeregularcoffeeordecaf/decaffeinated?您要一般的咖啡还是低咖啡因的咖啡?
*decafa.低咖啡因的=decaffeinated的缩写
I’msorry,butwestopservingbreakfastsat11a.m.很抱歉,本餐厅于早上11点停止供应早餐。
餐厅英语情景对话:FoodOrders
HotelFacilities
sirloinsteak沙朗牛排
fishandchips炸鱼和薯条
buffet/***orga***ord自助餐
barbecuedribs烤肋排
chili=chiliconcarne辣味肉豆墨西哥菜肴
grilledeggplant碳烤茄子
stuffedtomatoes酿番茄
tandoorichicken印度风味酸乳酪烤鸡
*tandoorin.唐杜里烹饪法印度烹饪法,将肉插在金属棒上在泥灶中烹调
bakedham烤火腿
sauteedmushrooms香炒蘑菇
*sautevt.嫩煎;炒
cheesequesadilla墨西哥乳酪饼
surfandturf海陆双拼
*turfn.铺草坪用的草皮块
burriton.墨西哥肉馅或豆馅玉米粉圆饼
taco墨西哥煎玉米粉卷以肉、豆等作馅
wraps润饼
softshellcrab软壳蟹
chickenpotpie鸡肉馅饼
lambcurry咖哩羊肉
veal小牛肉
roastbeef烤牛肉
mashedpotatoes马铃薯泥
Irishstew爱尔兰炖肉
UsefulExpressions
Wouldyouliketoordernow?/MayItakeyourorder,sir/ma’am?您想要现在点餐吗?/我可以替您点餐了吗,先生/女士?
Wehaveawideselectionofmealsforyoutochoosefrom./Wehaveawidevarietyofmealstomeetyourneeds.本餐厅提供各式餐点供您选择。/本餐厅提供各式餐点以满足您的需要。
*awideselectionof...=awidevarietyof...各式各样的...
Whatwouldyoulikeforyourentree/maindish/maincourse?你主餐想吃什么?
Wouldyouliketoorderanysidedishes/sideorders?你还想点些什么配菜吗?
Iremendthebarbecuedribs.我推荐烧烤肋排。
Howwouldyoulikeyoursteakdone/cooked?您的牛排要几分熟呢?
Wouldyoupreferabakedpotato,mashedpotatoes,ricepilaforFrenchfries?您比较喜欢烤马铃薯、马铃薯泥、菜肉饭还是薯条呢?
Themealeswithtwotypesofvegetables.这份餐点搭配两种蔬菜。
IsthereanythingelseIcangetforyou?还有什么我可以为您服务的吗?
I’llberightbackwithyourmeal.我马上为您送上餐点。
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求西餐菜谱只要名字●法国大餐
巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁
菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤
鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤
法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式h蜗牛(中式)法式奶油龙虾汤
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法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4法式鱼卷法式玉米浓汤
翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鱼炒香菇
核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮
灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1鸡肉丸于汤
鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2
芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包
烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤
马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤
奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派
茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝
酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾―加莉娜风味
蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子
●意大利餐
PIZZAMARGHERITA白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面
串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面
蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面
海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面
咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面
辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾―加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面
培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨
山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面
蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨
松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱h千层面
香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉
意大利h海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面
意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭
原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面
●东南亚风味
韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼
泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭
●其他西餐
菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉
煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排
烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡
奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭
蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰h洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤
香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭
义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶...>>
西餐炖汤名字大全汤名汤有这些(我没有分类),清汤、浓汤、肉汤、奶油火腿汤、奶油鸡茸汤、奶油蟹肉汤、奶油口蘑解肉汤、奶油大虾汤、奶油鲍鱼汤、奶油龙须菜汤、奶油芦笋汤、奶油菜花汤、奶油口蘑汤、奶油口蘑菜花汤、奶油番茄汤、奶油菠菜汤、奶油菠菜泥汤、奶油豌豆汤、奶油豌豆泥汤、肉杂拌汤、牛尾汤、牛肉丸子汤、牛肉蔬菜汤、牛肉茶、冷牛肉茶、鸡汤、口蘑鸡汤、番茄鸡汤、鸡腿蔬菜汤、咖喱鸡丁汤、鸡块汤、鸡块面条汤、鸡块大米汤、高加索鸡块汤、鸡球蔬菜汤、鸡杂汤、鸡杂菠菜汤、鱼汤、家常鱼汤、红鱼汤、红菜汤、蔬菜汤、丸子蔬菜汤、酸菜汤、龙须菜汤、葱头汤、洋葱汤、番茄汤、白豆汤、豌豆汤、豌豆泥汤、清汤肉饼、面球汤、通心粉汤、通心粉清汤、番茄通心粉汤等,
西餐厅的名字有什么?西牛屋
餐厅名字大全取名是一门学问,以下好听的餐厅名字大全希望可以帮助到你。红旗饭庄美膳酒楼登瀛楼玉华台鸿起顺天津万源龙顺度假庄园粤唯鲜集贤大酒家苏浙酒楼津轩阁银河大酒店会宾园鲍翅楼西贝莜面村宝德福酒楼马记烧卖海鲜城华特美酒楼天域酒家龙园酒家海港世家大酒楼绿色时代新干线海鲜城大港油田宾馆友鹏海鲜城香喷喷满鑫轩客来安家常菜食全食美食太隆食家庄食客来原野人家平常人家春长在有间餐馆面对面面对面食香阁小菜一碟香缇小厨吃的故事来今雨轩宝宝家鑫龙湾荔枝湾满景楼云隆餐厅客家王东江金都酒楼无饿不坐沸腾鱼乡盘餐市锦官驿红杏酒家老厨房甜蜜蜜南粥北面不倒翁东来顺~~~阿细小馆醉江月醉翁厅本地鸡窝。西湖春天饭米粒儿武汉的粗茶淡饭楚留香饺子馆这条街我最面拐弯抹角吃川菜为人民服务饭遭殃吴越人家我家特色小吃蜀地传说柠檬叶子雕刻时光晴耕雨读香积厨饭吧绿音阁味道工厂川香鱼庄御林堂秀玉杨家厨房北京时间会面杯莫停雍雅山房川国演义湘村馆九毛九鹿鼎记炳胜雍雅山庄渔舟畅碗friday菏塘月色鸡鸡蛙蛙食为天龙门客栈青矜来怡萨达姆拉面馆与食俱进巴蜀布衣度小月透明思考素食百合粉酷为人民服务川流不息勺搁哪了八山夜雨粗茶淡饭萨达姆拉面馆一家粉店~~麻辣诱惑以上的餐厅名字,有没有适合你的呢?如果没有,可以看看其他的哦:好听的英文餐厅名字大全粤菜餐厅名字大全粤菜餐厅取名西餐厅名字大全西餐厅取名
西式糕点有哪些名称?香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克力蛋挞,夹心果酱蛋糕,巧克力蛋糕,甜梨布丁,芒果摩芬,巧克力夹心摩芬,巧克力蛋糕卷,Q感蛋糕,柠香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿三明治,水果泡芙,奶酪三明治,肉松面包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕,大理石蛋糕,面包布丁,手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳蛋糕,意大利蛋白饼,杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕卷,千层蛋糕,哈士蛋糕,马芬,维也纳苹果派,抹茶彩布蛋糕卷……
求个好听的西餐厅名字!10分你那么厉害,有西餐厅。是怎的?有照片吗?开了多久?一人开的还是和朋友?你多大那么有能力?我帮你想的名字是贵族的花园。好听吗?
优雅的西餐厅名字呦西!
西餐套餐有什么好听的名字超值巨惠法式情缘
西餐里有什么好吃的和好喝的名字?1、头盘
西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁等。沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
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