营口卖牛肉 营多捞面哪个口味最好吃

营口卖牛肉 营多捞面哪个口味最好吃

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营多捞面哪个口味最好吃

营多捞面哪个口味最好吃

原味最好吃

1、500ml的水煮开,将面放入煮3分钟捞出

2、依次倒入调料包,可以根据自己的口味调整量的多少

3、拌匀就可以食用了

营多原味传统捞面,这个是原味炒面,为常见的口味,也是热门产品。所谓的原味也就是原汁原味的甜酱油辣酱拌面,说其经典之处在于,甜酱油与辣酱就是印尼本地为常见的口味,虽然我国人民对其口味褒贬不一,但在印尼人心目中有崇高稳定的地位。

辣椒牛肉酱的制作方法

辣椒牛肉酱的制作方法

用料

牛肉750克

红辣椒1500克

生姜150克

料酒75克

白糖150克

盐200克

花椒粉75克

味精或鸡精75克

食用油1000ml(2斤)

甜面酱1袋(或2袋,盐减量)

营口大酱1袋

干黄酱1袋

熟芝麻150克

花生碎250克

核桃仁150克

牛肉辣酱的做法步骤

1.把辣椒洗净,控干水分,最好拿厨房用纸擦干,放阳光下晾晒2~3小时。

2.把辣椒切碎或放在料理机打碎,牛肉,选用纯瘦肉,切成小肉丁,先放入油锅炒一下。核桃、花生,芝麻都用熟的;(花生、核桃去皮压碎)三种酱料放入锅内其他调料称好、分装,备用

3.油烧热放入辣椒碎,翻炒均匀,放入牛肉丁、料酒、姜末一起翻炒30分钟,放入炒过的面酱,继续熬制30分钟,看到水分已挥发完了,放入芝麻、花生、核桃碎和调味品,多熬煮一会儿,味道才能出来。

4.放凉后装瓶,用油封口,放入冰箱冷藏可以8个月以上。(建议用小瓶装,吃一瓶开一瓶,不会坏。)

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