卤完的牛肉怎么做面(牛肉卤面条的做法)-菲力牛肉网

卤完的牛肉怎么做面(牛肉卤面条的做法)

本篇文章给大家谈谈卤完的牛肉怎么做面，以及牛肉卤面条的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

牛肉卤面条的做法

步骤/方式一

牛肉泡水，洗净。

步骤/方式二

找到牛肉纹理，尽量断面切成扁一点的长方块，这样易熟。

步骤/方式三

准备好各种调料

1/2

步骤/方式四

把各种调料和牛肉放入电压力锅内胆，放清水没过牛肉。

步骤/方式五

盖上锅盖，开始压起来，这个真的很省事！

步骤/方式六

把辣椒用水泡几分钟，然后放炒勺里小火慢炒，这个时候很容易糊。

步骤/方式七

然后放入板面料，这里面只有油，然后倒入压制好的牛肉和牛肉汤，小火慢炖十分钟，让牛肉和辣椒的味道融合一起。

步骤/方式八

考虑到家人不吃辣，我把牛肉卤做成了辣的和不辣的。ps:不辣的卤就是把压制好的牛肉和汤倒在炒勺里面，再放少许盐，慢炖几分钟，让汤味道浓一些，稍咸一点，否则牛肉会被很快吃完的，哈哈…

红烧卤牛肉面的家常做法

做法

1，用300克面粉，加一个鸡蛋，半小匙盐，少量冷水和成面团，饧半小时后，擀成大薄片洒上面粉折起。

2，用刀切成宽窄适中的面条。

3，用手把面条抖散开。

4，摘好一颗香菜，一颗小油菜洗干净。

5，锅中烧水，水开后下面条，再开锅点两次水面条就熟了，随后把小油菜在锅里烫一下捞出。

6，面条捞出，加上原汁原味的牛肉汤及牛肉块，再少滴入一点辣椒油，放上香菜、小油菜就很轻松的成就一碗香喷喷的牛肉面！

卤好的牛肉怎么做

用料：

卤好的牛肉一块，红薯粉丝一把，葱，蒜，郫县豆瓣酱，醋，生抽，香菜，盐，水，鸡精，油各适量。

做法：

锅内倒油，下郫县豆瓣酱慢慢炒出红油。

加大葱炒香。

倒入切好的牛肉片，翻炒均匀。

加水，加盐调味。

放入红薯粉丝，将粉丝按进汤里盖上锅盖煮10分钟。

加醋、蒜末、鸡精提味提鲜。

即可出锅，撒上香菜。

关于本次卤完的牛肉怎么做面和牛肉卤面条的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

卤完的牛肉怎么做面(牛肉卤面条的做法)